張弓酒為什么沒人喝了  2023-03-27 19:00

為了預防牙疼，晚上我總會喝點蘇格蘭威士忌；我從沒牙疼過，也不希望自己有這種體驗，所以我要一直喝威士忌預防。美國著名作家馬克?吐溫（Mark Twain）如是說！我們姑且把這當做是這位幽默大師想喝威士忌的借口，就不去討論威士忌究竟有沒有預防牙疼的功效了。我們更關心的是，長期適量喝點威士忌究竟有哪些好處呢？1、威士忌是長壽老人的秘密武器最近，一位 110 歲的英國老奶奶格雷絲?瓊斯（Grace Jon...  查看全文>

各位酒友2022年元旦快樂！今天老黃就算是元旦假期，也在喝酒和寫評酒文，畢竟這是我人生的兩大愛好啊！今天呢，老黃一如既往地給大家分享分享一些沒落名酒的故事，都是平時跟兄弟邊喝酒邊嘮嗑來的哈哈。今天說的這款酒，上年紀的老酒鬼應該都聽過，它就是來自山東的扳倒井。這款酒的話在70年前曾經火遍全國各地，有著獨特的多糧芝麻香型，是一款難得出名的北方口糧酒，不少嘴叼的酒友都能被它所折服！不過，這都是過去的事情...  查看全文>

記憶中，父親總愛在黃昏時分喝酒。每天下班回家后，第一件事便讓母親先給他張羅一碟下酒小菜，然后把正在看電視的我叫來，陪他在院子里小酌幾杯。母親是從不讓我沾酒的，說是怕和父親學壞了，長大后成為一個小酒鬼，便規定我只能吃些下酒菜墊墊肚子。這可把饞嘴的我高興壞了！母親的炸魚塊，花生米，醬黃瓜，哪一樣不是我的心頭好？不能蹭一口酒喝，至少也能在晚飯前解解饞。其實平日里我常躲著嚴厲的父親，怕他問我功課上的事。但...  查看全文>

在中國，幾乎人人都去過KTV。國內的KTV分為兩種，一種是量販式KTV，另一種是商務KTV。量販式KTV，就是大部分人經常去的，純粹是唱唱歌、喝喝酒的地方。商務KTV，也叫做“娛樂會所”，俗稱“夜總會”，通常是用來生意應酬，就是有“陪酒”、“陪唱”的地方，裝修得金碧輝煌，一夜之間能消費個好幾萬。雖然，量販式KTV和商務KTV，給人的感覺完全兩樣。但在有一點上是相同的，都沒有供應白酒。奇怪吧！今天就...  查看全文>

KTV里啤酒是標配，而喝口白酒就會皺眉。啤酒是苦中有爽，白酒是苦大仇深，這就是沒人在這種歡快的場所喝白酒的原因！去過KTV的人都知道，極少有白酒，就連酒吧這種主營酒水業務的地方也很少有白酒。最主要的原因白酒需要下酒菜，白酒是一種與中式菜肴緊密聯系的酒種，離開了中式菜品，無酒不成宴，有宴必白酒。KTV這個場合之上，可以大喝，但不能大吃。干喝白酒，或就著果碟，兩首歌沒嗨完，估計多數人都要昏過去了。而且...  查看全文>

KTV里啤酒是標配，而喝口白酒就會皺眉。啤酒是苦中有爽，白酒是苦大仇深，這就是沒人在這種歡快的場所喝白酒的原因！ 去過KTV的人都知道，極少有白酒，就連酒吧這種主營酒水業務的地方也很少有白酒。最主要的原因白酒需要下酒菜，白酒是一種與中式菜肴緊密聯系的酒種，離開了中式菜品，無酒不成宴，有宴必白酒。KTV這個場合之上，可以大喝，但不能大吃。 干喝白酒，或就著果碟，兩首歌沒嗨完，估計...  查看全文>

就事物的發展規律而言，從有文字記載至今從未有任何事物無休止的增長，都會經歷盛極必衰的過程。本質是商品的茅臺自然也難以例外，只不過是周期長短而已。可以預見的是，短期之內茅臺不會有較大幅度的衰落，原因有以下幾點。“國酒”成功搶占心智，為消費者提供了足夠的價值感知。長達17年的“國酒茅臺”商標的申請之路，茅臺雖未功成，卻早已占據國人心智中的“國酒”位置。尤其是在面子社會的國情下，“只買貴的不買對的”是指...  查看全文>

湖北有一款名酒，巔峰時期在湖北本地名聲大過茅臺、五糧液，1984、1989連續兩屆獲中國名酒稱號，盛極一時。卻在94年突然停產而后一蹶不振，今天就來說說：最倒霉的“中國名酒”——黃鶴樓。黃鶴樓是湖北唯一獲得“中國名酒”稱號的白酒企業，也是名副其實的中國三大清香型名酒之一，更被民間譽為“南樓北汾”，90年代前和山西汾酒齊名，占據了清香型白酒市場的大半壁江山。其酒清澈透明，清香典型純正，入口醇厚綿甜，...  查看全文>

酒精酒與糧食酒在如今也是一個非常有熱度的話題，對于市面上的酒精酒大家也是爭議不斷，酒是生活的必須品，在繁榮的白酒市場，各路牛鬼蛇神都想分一杯羹，于是就想著低投入高回報，于是做出了各種類似于山寨的品牌。其實裝的都是酒精酒，讓不少酒友被蒙蔽。而隨著這種現狀的普遍性，慢慢的真正的純糧酒，大家都產生了懷疑，現在酒民說的最多的就是，市場上賣糧食酒太難了，都是酒精酒，還有很多商家雖然是打著純糧酒的旗號，但是賣...  查看全文>