微信掃一掃 添加好友
中國(guó)對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)以其在葡萄酒行業(yè)的購(gòu)買(mǎi)力而著稱,其天文數(shù)字的葡萄酒消費(fèi)量已成為新聞。 但是,潮流正在轉(zhuǎn)變,現(xiàn)在,新聞和炒作緊隨中國(guó)的葡萄酒生產(chǎn)商而不是其消費(fèi)者。實(shí)際上,中國(guó)是葡萄酒增長(zhǎng)最快的生產(chǎn)國(guó)之一,現(xiàn)在是世界第七大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)!您為什么要關(guān)心這些發(fā)展?越來(lái)越多的證據(jù)表明,中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)將成為葡萄酒的下一個(gè)大問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì),如果中國(guó)的葡萄種植率持續(xù)增長(zhǎng),中國(guó)將成為世界第二大葡萄酒生產(chǎn)國(guó),超過(guò)法... 查看全文>
目錄
最近幾年,意大利葡萄酒簡(jiǎn)直火到冒煙。如果你見(jiàn)到他們那非凡的設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)潔的風(fēng)格和能夠獨(dú)樹(shù)一幟的能力,那么一定不難理解為什么意大利葡萄酒現(xiàn)在如此炙手可熱。如果你更加仔細(xì)深入地了解意大利葡萄酒,會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),它幾乎完美地反映了意大利本身。這些葡萄酒的悠久歷史可以追溯到數(shù)千年前,但并未因此而限制使用現(xiàn)代的釀酒技術(shù)。鼎級(jí)葡萄酒品質(zhì)卓越,選擇范圍比法國(guó)同類產(chǎn)品要廣泛的多,而且價(jià)格通常更具吸引力。意大利擁有 2,... 查看全文>
意大利擁有豐富多樣的葡萄酒傳統(tǒng),釀酒歷史可追溯到兩千多年前。意大利以多樣性葡萄品種和葡萄酒風(fēng)格而聞名。意大利分為20個(gè)行政區(qū)域,這些區(qū)域都在一定程度上生產(chǎn)葡萄酒,這些區(qū)域都包含各種葡萄酒產(chǎn)區(qū)。考慮到質(zhì)量和數(shù)量,最重要的是托斯卡納,皮埃蒙特和威尼托。每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)格,有些是著名的,因?yàn)樗鼈兇罅可a(chǎn),可以在世界各地找到,有些則因?yàn)樗鼈兪冀K如一的高品質(zhì)。意大利的葡萄園擁有2000多種葡萄品... 查看全文>
意大利人出名「識(shí)飲識(shí)食」,當(dāng)?shù)孛朗筹L(fēng)靡全球,像常見(jiàn)的Pizza、Pasta、Risotto、Parma Ham,或是較高級(jí)的白松露,給愛(ài)吃的人們留下深刻的印象,而懂得品味的意大利人又豈會(huì)止步于此?意大利更是傳統(tǒng)的舊世界產(chǎn)酒國(guó),全國(guó)幾乎所有地區(qū)都有出產(chǎn)葡萄,各區(qū)主要以意大利原生葡萄釀酒,帶來(lái)與其他國(guó)家截然不同的美酒風(fēng)味!今天我們便為大家盤(pán)點(diǎn)7款今年銷量最高的意大利葡萄酒,立即看看您的心水美酒是否榜上... 查看全文>
重新開(kāi)業(yè)和“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”現(xiàn)象(通過(guò)購(gòu)買(mǎi)行為以“報(bào)復(fù)”或安慰自己在疫情最艱難時(shí)期遭受的限制)決定了意大利葡萄酒銷售的新紀(jì)錄。今年上半年,按購(gòu)買(mǎi)量排名前12位的外國(guó)進(jìn)口額進(jìn)行對(duì)比,比2020年同期增長(zhǎng)了7.1%,比2019年增長(zhǎng)了6.8%,數(shù)據(jù)甚至優(yōu)于疫情前的情況。Nomisma觀察機(jī)構(gòu)強(qiáng)調(diào):“從此次對(duì)意大利的葡萄酒外銷表現(xiàn)情況來(lái)看,其中中國(guó)(+ 36.8%)、德國(guó)(+ 9.3%)和俄羅斯(+ 29.... 查看全文>
在意大利,有四種方式來(lái)對(duì)葡萄酒進(jìn)行命名: 1,通過(guò)其葡萄產(chǎn)地來(lái)命名(如基昂帝(chianti)); 2,通過(guò)采用的葡萄品種來(lái)命名,這種品種商標(biāo)是指所采用的是該品種(如霞多麗); 3,通過(guò)葡萄品種和產(chǎn)地名稱的結(jié)合來(lái)命名,這種比較常見(jiàn),它可以比簡(jiǎn)單的以品種為商標(biāo)更好地顯示出其品質(zhì)等級(jí)(如barbera d’alba);或者以私有莊園或者想象的名稱來(lái)命名(如tignanello或summus)... 查看全文>
今年上半年,按購(gòu)買(mǎi)量排名前12位的外國(guó)進(jìn)口額進(jìn)行對(duì)比(約占整體出口額的四分之三),意大利葡萄酒出口量比2020年同期增長(zhǎng)了7.1%,比2019年增長(zhǎng)了6.8%,數(shù)據(jù)甚至優(yōu)于疫情前的情況。Nomisma觀察機(jī)構(gòu)強(qiáng)調(diào):“從此次對(duì)意大利的葡萄酒外銷表現(xiàn)情況來(lái)看,其中中國(guó)增長(zhǎng)36.8%、德國(guó)增長(zhǎng)9.3%和俄羅斯增長(zhǎng)29.4%,這三個(gè)市場(chǎng)增勢(shì)較大?!膘o止葡萄酒的進(jìn)口量正在增長(zhǎng)(+ 6.9%,平均價(jià)格為+ 5... 查看全文>
雖然普通的葡萄酒消費(fèi)者可能只熟悉意大利最受歡迎的幾個(gè)產(chǎn)區(qū),比如巴羅洛(Barolo)、巴巴雷斯科(Barbaresco)和蒙塔奇諾(Brunello di Montalcino),但整個(gè)意大利半島上還有大量高質(zhì)量的葡萄酒可供選擇,這些葡萄酒還沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)。意大利有著生產(chǎn)高品質(zhì)葡萄酒的悠久傳統(tǒng)。今天的意大利釀酒師追隨古羅馬人的腳步,古羅馬人在2000多年前建立了豐富的葡萄酒文化。甚至還有關(guān)于公元前12... 查看全文>
意大利葡萄酒不是蒸餾酒,葡萄酒屬于發(fā)酵酒,是使用葡萄為原料發(fā)酵而成,沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾,因此不屬于蒸餾酒。蒸餾酒是指原料在經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,再經(jīng)過(guò)蒸餾得到的酒精飲料,酒精度數(shù)普遍較高,一般是指烈酒。葡萄酒是用葡萄為原料發(fā)酵而成的酒精飲料。釀造是將葡萄轉(zhuǎn)化成葡萄酒的過(guò)程。葡萄酒釀造過(guò)程不同地區(qū)、酒廠的經(jīng)濟(jì)狀況和葡萄的種類。收獲的時(shí)間和橡木用于老化的類型是基于釀酒葡萄生長(zhǎng)的區(qū)域。以下是制作葡萄酒的基本步驟概述:采... 查看全文>
意大利是世界上最大的產(chǎn)酒國(guó)和葡萄酒出口國(guó),其葡萄酒種類繁多,令人應(yīng)接不暇。意大利葡萄酒的好,是全球公認(rèn)的,但是意大利不像法國(guó)有各種列級(jí)莊排名,可以指導(dǎo)消費(fèi)者有章可循。那么到底哪些葡萄酒能夠代表意大利葡萄酒的真實(shí)水平呢?小編綜合了各類國(guó)際刊物的意大利葡萄酒排名,總結(jié)了十大必喝意大利葡萄酒,他們不但在國(guó)際上名氣非常大,而且都具有相應(yīng)產(chǎn)區(qū)的代表性。1. 西施佳雅紅葡萄酒(Tenuta San Guido... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買(mǎi)。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
猜你喜歡