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釀酒葡萄不同于其他葡萄,釀酒的葡萄通常含糖量較高,甜度也較高,因此可以釀造出醇厚的葡萄酒。如今,世界上有成千上萬(wàn)的葡萄用于釀酒,可以分為兩類(lèi),分別是紅葡萄和白葡萄。今天,小編給大家介紹一下,酒界傳奇:1947年白馬酒莊紅葡萄酒。1947年份的白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)已經(jīng)十分稀缺罕見(jiàn)了... 查看全文>
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近日,位列波爾多右岸圣埃美?。⊿aint-Emilion)葡萄酒金字塔頂端的白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)從吉洛(Giraud-Belivier)家族手中收購(gòu)了飛卓塔酒莊(吉洛家族)(Chateau La Tour du Pin Figeac-Giraud-Belivier)及其11公頃葡萄園。在繼白馬于2006年從莫意克(Moueix)家族手中購(gòu)入了飛卓塔酒莊(莫意克家族)... 查看全文>
近日,位列波爾多右岸圣埃美?。⊿aint-Emilion)葡萄酒金字塔頂端的白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)從吉洛(Giraud-Belivier)家族手中收購(gòu)了飛卓塔酒莊(吉洛家族)(Chateau La Tour du Pin Figeac-Giraud-Belivier)及其11公頃葡萄園。在繼白馬于2006年從莫意克(Moueix)家族手中購(gòu)入了飛卓塔酒莊(莫意克家族)... 查看全文>
白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)坐落于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū)。酒莊在1955年的圣埃美隆分級(jí)中被評(píng)為最高等級(jí)的一級(jí)A等酒莊(Premier Grand Cru Classe A)。12月4日,白馬酒莊技術(shù)總監(jiān)皮埃爾-奧利弗·克勞埃(Pierre-Olivier Clouet)先生到訪深圳,紅酒世界也借此機(jī)會(huì)在深圳機(jī)場(chǎng)店對(duì)他進(jìn)行了專(zhuān)訪。Q:首先... 查看全文>
今天國(guó)際葡萄酒領(lǐng)域的爆炸級(jí)新聞,顯而易見(jiàn),是【波爾多頂級(jí)酒莊白馬酒莊(Chateau Cheval blanc)和奧頌酒莊(Chateau Ausone),決定退出他們所在產(chǎn)區(qū)波爾多右岸圣艾美儂(Saint-Emilion)列級(jí)酒莊分級(jí)體系】。這次兩大頂級(jí)酒莊退出波爾多圣艾美儂產(chǎn)區(qū),這十年一評(píng)的分級(jí)體系,對(duì)我來(lái)說(shuō)其實(shí)是順理成章的選擇,雖然說(shuō)是各自單獨(dú)決定,可這時(shí)間點(diǎn)發(fā)布,明擺著是兩家心領(lǐng)神會(huì)的“聯(lián)... 查看全文>
波爾多的“江湖”波爾多,可以說(shuō)在葡萄酒的世界里一直是一個(gè)如雷貫耳的名字。不管釀造工藝、葡萄品種還是列級(jí)排名的形式都傳遍了世界各地。那些響當(dāng)當(dāng)?shù)拿f數(shù)百年來(lái)被人津津樂(lè)道,至今依舊很多人為之著迷。但在我看來(lái),波爾多不僅僅是一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),更像一個(gè)門(mén)派林立等級(jí)森嚴(yán)的江湖。江湖是什么?江湖是你爭(zhēng)我?jiàn)Z;是爾虞我詐;是開(kāi)宗立派;是恩怨情仇······,可以說(shuō)波爾多葡萄酒在數(shù)百年的發(fā)展中的確充滿(mǎn)著各種風(fēng)起云涌的... 查看全文>
2010年11月16日,在日內(nèi)瓦佳士得(Christies)拍賣(mài)會(huì)上,一位私人收藏家豪擲千金,以304,375美元(約合人民幣209萬(wàn))的成交價(jià)拍下一支帝王瓶裝(6升)的1947年白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France),刷新了當(dāng)時(shí)單瓶葡萄酒拍賣(mài)價(jià)格的世界紀(jì)錄。圖片來(lái)源:www.chateau-ch... 查看全文>
法國(guó),并不是最古老的葡萄酒生產(chǎn)國(guó),但她確實(shí)眾多豪門(mén)的集聚國(guó)。法國(guó)的酒莊在全球范圍內(nèi)具有不可撼動(dòng)的地位。雖然隨著時(shí)間的推移,法國(guó)酒莊在全球的頂級(jí)排名中逐漸淡出,但依然擁有重要的地位。今天藍(lán)裕文化酒莊規(guī)劃設(shè)計(jì)院就為大家?guī)?lái)法國(guó)十大頂級(jí)酒莊。10修道院奧比昂酒莊ChateauLa Mission Haut-Brion修道院奧比昂酒莊曾入選“倫敦國(guó)際葡萄酒交易所”發(fā)布的“世界十大葡萄酒莊園”第十名酒莊位于... 查看全文>
愛(ài)好葡萄酒的朋友們都應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò)白馬酒莊吧,關(guān)于白馬酒莊流傳的說(shuō)法有兩種,一種是以前有個(gè)喜歡騎白馬的國(guó)王經(jīng)過(guò)這個(gè)客棧休息,后來(lái)就被改成白馬客棧,最后就變成了白馬酒莊,還有一種就是以前這個(gè)酒莊是飛卓酒莊的一部分,后來(lái)用來(lái)養(yǎng)馬,最后出售了,開(kāi)始種植葡萄酒,最后就被取名為白馬酒莊,那么這里產(chǎn)的紅葡萄酒品質(zhì)怎么樣呢?白馬酒莊來(lái)源白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)坐落于圣埃美?。?Saint... 查看全文>
很多人都喜歡浪漫而又精彩的開(kāi)啟生活方式,享受生活就要懂得生活當(dāng)中的享受之品,此時(shí)此刻,給大家推薦一款極富浪漫高貴的優(yōu)雅之酒------白馬酒莊紅酒。白馬酒莊紅酒,廣泛受到眾多人的歡迎和喜愛(ài),尤其是年輕人,在表白的時(shí)候,在約會(huì)的時(shí)候,在慶祝的時(shí)候,在一起度過(guò)紀(jì)念日的時(shí)候,在party的時(shí)候,開(kāi)一瓶白馬酒莊紅酒,享受著浪漫的獨(dú)光晚餐,這不就是精彩的生活方式嗎?白馬酒莊紅酒,出生于同樣浪漫優(yōu)雅的白馬莊園... 查看全文>
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