今年上半年,按購買量排名前12位的外國進口額進行對比(約占整體出口額的四分之三),意大利葡萄酒出口量比2020年同期增長了7.1%,比2019年增長了6.8%,數據甚至優于疫情前的情況。Nomisma觀察機構強調:“從此次對意大利的葡萄酒外銷表現情況來看,其中中國增長36.8%、德國增長9.3%和俄羅斯增長29.4%,這三個市場增勢較大。”靜止葡萄酒的進口量正在增長(+ 6.9%,平均價格為+ 5... 查看全文>
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意大利有其明顯的魅力。梵蒂岡城,羅馬帝國的歷史中心,歐洲一些最好的城市,各種美食,豐富的藝術和建筑。然而,如果你是一個葡萄酒愛好者或自然愛好者,可以在一兩天內給它的葡萄酒產區逛個遍,因為意大利的釀酒歷史已經超過2000年了。擁有基安蒂和桑嬌維塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品種。今天,就來給大家羅列一下意大利最好的葡萄酒產區。托斯卡納葡萄酒產區自古代伊特魯里亞人以來, 托斯卡納一直在釀造葡萄酒。葡萄酒... 查看全文>
當你已經嘗過了復雜的霞多麗(Chardonnay),也領略了一般比較甜蜜的雷司令(Riesling)后,是否想嘗試一款介于這兩種風格之間的白葡萄酒呢?那么,灰皮諾(Pinot Gris/Grigio)就是最適合的選擇。這種葡萄酒一般酒體較輕且口感柔順脆爽,酸度較高,顏色較深濃,通常帶有檸檬、菠蘿、蘋果、蜂蜜等風味。除了法國,意大利的上阿迪杰(Alto Adige)產區也出產非常卓越的灰皮諾,今天,... 查看全文>
有什么能比一邊欣賞一杯美味的當地紅酒,一邊眺望連綿起伏的綠色和金色山丘以及數英里風景如畫的葡萄園更好呢?意大利是探索葡萄酒釀造世界的完美之地,當然,也品嘗了許多好酒。但是,有超過350種官方葡萄酒品種和20個葡萄酒產區,很難知道去哪里(當你到達那里時,該怎么辦)。如果你計劃去意大利葡萄酒之旅,首先要對每個不同的地區進行一些調查,以確定你想去哪個城鎮和葡萄園。托斯卡納區(Tuscany)如果你不去意... 查看全文>
意大利—莫斯卡托、基安蒂紅酒、阿馬龍和普羅塞科的故鄉。有兩千多年葡萄酒歷史的意大利,有著豐富的葡萄酒傳統。意大利的葡萄酒以復雜多樣的葡萄酒品種和風味而著名。這個國家也象征著葡萄酒出產數量龐大:2012年,從800,000公頃(197,700英畝)的葡萄園里生產出超過40億公升(約10.6億美元)的葡萄酒,這個產出值只有法國和西班牙能與之匹敵。在今天競爭如此激烈的市場,管理和營銷這么多系列的葡萄酒不... 查看全文>
意大利葡萄酒文化是充滿文藝氣息的,這個“靴子”國曾經發生過一次大變革,叫做文藝復興,所以這里的葡萄酒文化才會充滿了藝術感,下面我們就一起來見證一下這歷史名城的葡萄酒文化。1.意大利是世界上最早釀制葡萄酒的國家,是葡萄酒歷史最悠久的國家,距今已有4000多年歷史。是世界上第三大葡萄酒生產國,僅次于西班牙和法國。2.意大利葡萄酒產區共有20個,與行政區劃分一致,最出名的葡萄酒產區有皮埃蒙特(Piedm... 查看全文>
「我在喝葡萄酒的時候,你還不知道在哪兒穿開襠褲呢!」 雖然這聽起來像是許多經驗頗豐的葡萄酒愛好者,偶爾拿來說嘴的夸大其辭;但是倘若說這話的是作為葡萄酒產國的意大利,他們確實比誰都有資格,可以挑起眉毛、用輕蔑的口吻,蠻不在乎地這么說。因為相較于現下其他許多更廣為全球熟知的葡萄酒產國(不管是法國、西班牙還是新興的加州、澳洲等地),意大利在釀葡萄酒這件事上,確實有他處遠比不上的悠久歷史。不過即便西西里島... 查看全文>
在全球的葡萄酒市場上,大家知道的都是法國的葡萄酒。而這葡萄酒到了中國的市場,意大利葡萄酒卻顯得有點低調了,知名度也有點遜色了,這就讓人感覺好很郁悶了。那么,為什么國內的意大利葡萄酒不如法國酒更有名,原因在哪里?為什么國內的意大利葡萄酒不如法國酒更有名其實,意大利和法國酒,一直都是一對老冤家。法國前總統奧朗德曾公開懟意大利,他說:“法國葡萄酒向來比意大利葡萄酒賣的貴!”這話倒是沒錯。但問題來了,賣得... 查看全文>
霧葡萄習慣地稱為 Nebbiolo,即(內比奧羅),霧葡萄是世界上非常獨特、非常有個性的葡萄品種,是意大利的山麓地區最重要的葡萄酒品種。葡萄非常成熟也相當苦澀,單寧的含量特別高,可達2g/L,是世界上最富單寧的葡萄酒。幾千年來,霧葡萄只生長在意大利皮埃蒙特為數不多的幾個丘陵山區,而且面積也很少,僅有3000公頃。以霧葡萄釀造的霧酒,不僅是意大利最好的DOCG紅酒,而且在世界也享譽盛名。正因為如此,... 查看全文>
【意大利葡萄園風光 來源:網絡】《世界葡萄酒全書》的作者凱文·茲拉利對于意大利酒情有獨鐘,他的私人酒窖里有1/4的葡萄酒都是意大利酒,他在闡述意大利葡萄酒的復雜程度時說過:“你可以試著記下意大利的兩千多個葡萄品種,看看能記住多少,但你同時還得記住20個產區和96個省。”意大利葡萄酒是世界范圍內的葡萄酒愛好者公認最難懂的產酒國,今天我們就來看看意大利葡萄酒到底因為什么難懂。在最新的可信數據中我們可以... 查看全文>
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