天津的白酒都有啥牌子的  2023-03-27 23:45

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及我國是一個社交大圈，不管應酬還是親朋好友見面，或者是談論一些大事都是在酒桌上進行的。有人喝白酒，有人喜啤酒，它們之間有什么不同呢？從古至今，不管是聚餐也好，還是應酬也好，都少不了喝酒。喝酒，成為了餐桌上的傳統，不管餐桌上有沒有喜歡喝酒的朋友，但是餐桌上一定會擺酒，從而形成了中...  查看全文>

導語：飲酒人士須知：夏天喝啤酒好還是喝白酒好？都有啥禁忌？夏日馬上要臨近了，天氣也越來越熱。雖然還處于五一黃金周的期間，但很多人根本就不想出門，好像一出門就融化了。每天在外面曬了一天，回家喝上一杯酒，解解暑，降降溫，無疑是最舒服的事情。那么夏天到底是喝白酒好呢？還是喝啤酒好呢？大家都有自己的看法。喝酒過多也容易傷身，所以飲酒的時候也要適量，根據自己的實際情況，千萬不能貪杯哦！那么我們平時在喝酒的時...  查看全文>

導語：河南也有2大“中國名酒”，以前很受歡迎，可惜如今不受待見了常言道“何以解憂，唯有杜康”。何為杜康，據《史記》記載，杜康不僅是夏朝的國君，也是中國古代傳說中的“釀酒始祖”，而大名鼎鼎的杜康酒產地正是今天的河南省洛陽市汝陽縣。中國不僅有源遠流長的歷史，釀酒也是世界上最悠久的國家之一。早在殷商時期的甲骨文里就已經有了酒的象形文字，而到了周朝，我國的釀酒技術就已經發展到了相當高的水平，在當時領先于世...  查看全文>

啤酒是一個外來物種，100多年前剛被歐洲人帶入中國的時候，苦澀的味道完全無法被接受，但是如今中國卻成了全球最大的啤酒消費市場，全球每消耗掉5瓶啤酒，就有1瓶是被中國人喝掉的，中國消費者成了支撐世界啤酒工業的中堅力量。根據中國產業信息網的數據，中國人一年喝掉的啤酒折算起來超過920億瓶，平均算下來一個人大概65瓶左右，不過這是全國平均數，如果按省市來做個排名，出人意料的是，地處北方的北京成了全國啤酒...  查看全文>

今年夏天太火辣，才4月份就曬出了40多度的高溫，把人都熱變形了。每天最痛快的事就是回家好好喝上一杯，解暑消乏。夏天喝酒，喝啤酒還是白酒好呢？它們分別有什么功效和禁忌，愛喝酒的朋友應該要注意一下。一、啤酒最爽，但容易長啤酒肚夏天喝啤酒最爽，大家都一箱一箱從超市往家里搬啤酒。我們先來了解下啤酒是怎么做的。啤酒是由水、大麥芽、小麥芽、啤酒花為主要原料，經過酵母發酵釀成的富含二氧化碳的一種低濃度的酒精飲料...  查看全文>

我國是一個社交大圈，不管應酬還是親朋好友見面，或者是談論一些大事都是在酒桌上進行的。有人喝白酒，有人喜啤酒，它們之間有什么不同呢？從古至今，不管是聚餐也好，還是應酬也好，都少不了喝酒。喝酒，成為了餐桌上的傳統，不管餐桌上有沒有喜歡喝酒的朋友，但是餐桌上一定會擺酒，從而形成了中國特有的酒桌文化。夏天到了，每天最痛快的事就是回家好好喝上一杯，解暑消乏。那么夏天喝酒，喝啤酒好還是白酒好呢？它們分別有什么...  查看全文>

我國是一個社交大圈，不管應酬還是親朋好友見面，或者是談論一些大事都是在酒桌上進行的。有人喝白酒，有人喜啤酒，它們之間有什么不同呢？從古至今，不管是聚餐也好，還是應酬也好，都少不了喝酒。喝酒，成為了餐桌上的傳統，不管餐桌上有沒有喜歡喝酒的朋友，但是餐桌上一定會擺酒，從而形成了中國特有的酒桌文化。夏天到了，每天最痛快的事就是回家好好喝上一杯，解暑消乏。那么夏天喝酒，喝啤酒好還是白酒好呢？它們分別有什么...  查看全文>

白酒的重要成分是醇，醇分乙醇和甲醇。甲醇有毒性，人喝后會中毒而死。乙醇無毒性，但能刺激人的神經和血液循環，血液中乙醇含量超出一定比例時，也會引起中毒。乙醇的重要物理特征是：在常溫下呈液態，無色透明，易燃，易揮發，沸點與汽化點是78.3°C，冰點為-114°C，溶于水。細菌在乙醇內不易繁殖。 乙醇在酒中的含量用酒精度數來表示。在國際釀酒業中，規定在溫度為攝氏20°C時，乙醇含量的百分比為酒精度數...  查看全文>

俗話說“酒需三分釀，七分藏”，白酒的質量風味與貯存老熟程度密切相關。因為在適宜的儲藏的過程中，白酒會發生以下三種變化：一為揮發：隨著儲藏的時間，白酒發酵過程中所含的硫化物等低沸點物質會自然揮發，降低白酒入口的刺激性。二為締合：乙醇分子的活性會隨著時間降低，酒體分子間相互進行締合與重排，口感會變得綿軟柔和。三是化學變化：新酒中的某些分子不太穩定，在儲藏過程中酒體發生某些化學反應，產生新的酯類物質，使...  查看全文>