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墨西哥啤酒源于悠久的啤酒釀造傳統(tǒng),讓大多數(shù)人感到驚訝的是,他們大多受到德國(guó)和奧地利技術(shù)的影響。這些是19世紀(jì)移民提出的,導(dǎo)致許多墨西哥頂級(jí)啤酒品牌今天仍在使用這些技術(shù)。既然墨西哥啤酒在中國(guó)和世界各地都很容易買到,那么了解哪種啤酒是最好的就比以往任何時(shí)候都重要。十種比較好的墨西哥啤酒1.TecateTecate啤酒Tecate是迄今為止墨西哥市場(chǎng)上銷量最高的啤酒之一,它融合了麥芽和啤酒花的美味佳肴,... 查看全文>
目錄
啤酒與墨西哥有著同樣悠久的歷史,早在西班牙入侵美洲之前,中美洲人就懂得用玉米和可可豆發(fā)酵成酒精飲料。Hernan Cortes于15世紀(jì)在該地區(qū)引進(jìn)了用大麥釀造的歐洲啤酒,在西班牙殖民時(shí)期,啤酒的生產(chǎn)受到限制,因?yàn)閷?duì)西班牙產(chǎn)品征稅和資源匱乏。直到墨西哥獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)后,限制才得以解除,啤酒業(yè)才有了發(fā)展的機(jī)會(huì)。19世紀(jì),德國(guó)移民為啤酒廠文化在全國(guó)各地的傳播提供了動(dòng)力。啤酒是該國(guó)最著名、最受歡迎的飲料,也是... 查看全文>
事實(shí)上,龍舌蘭酒有很多品牌,在世界范圍內(nèi)引起了轟動(dòng),但在墨西哥,他們有自己的最愛,這是墨西哥最暢銷的十個(gè)龍舌蘭酒品牌。1.Patrón – 培恩培恩龍舌蘭酒Patrón被定義為世界上最好的龍舌蘭酒,毫無(wú)疑問,Patrón是我們不止一次在廣告牌和電影中看到的最好的龍舌蘭酒之一。它是由韋伯藍(lán)色龍舌蘭通過傳統(tǒng)的方法制作,口味干爽。2.ChinacoChinaco龍舌蘭酒自1977年問世以來(lái)一直沿用傳統(tǒng)龍... 查看全文>
在巴亞爾塔港的沙灘上一邊啜飲瑪格麗塔雞尾酒,一邊享受阿卡普爾科充滿活力的夜生活,在清澈的瀉湖水域浮潛,探索阿茲特克的廢墟,這是去墨西哥旅行時(shí),你可能會(huì)想到的所有活動(dòng)。然而,南加州的許多作家都把下加利福尼亞稱為下一個(gè)納帕谷,你知道墨西哥釀酒的歷史和美國(guó)一樣長(zhǎng)嗎?雖然墨西哥可能更出名的是龍舌蘭酒、Mezcal或Aguardiente,但近年來(lái),墨西哥烈酒在美國(guó)的流行,使得墨西哥葡萄酒成為了人們關(guān)注的焦... 查看全文>
啤酒與墨西哥有著同樣悠久的歷史,早在西班牙入侵美洲之前,中美洲人就懂得用玉米和可可豆發(fā)酵成酒精飲料。Hernan Cortes于15世紀(jì)在該地區(qū)引進(jìn)了用大麥釀造的歐洲啤酒,在西班牙殖民時(shí)期,啤酒的生產(chǎn)受到限制,因?yàn)閷?duì)西班牙產(chǎn)品征稅和資源匱乏。直到墨西哥獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)后,限制才得以解除,啤酒業(yè)才有了發(fā)展的機(jī)會(huì)。19世紀(jì),德國(guó)移民為啤酒廠文化在全國(guó)各地的傳播提供了動(dòng)力。啤酒是該國(guó)最著名、最受歡迎的飲料,也是... 查看全文>
事實(shí)上,龍舌蘭酒有很多品牌,在世界范圍內(nèi)引起了轟動(dòng),但在墨西哥,他們有自己的最愛,這是墨西哥最暢銷的十個(gè)龍舌蘭酒品牌。1.Patrón – 培恩培恩龍舌蘭酒Patrón被定義為世界上最好的龍舌蘭酒,毫無(wú)疑問,Patrón是我們不止一次在廣告牌和電影中看到的最好的龍舌蘭酒之一。它是由韋伯藍(lán)色龍舌蘭通過傳統(tǒng)的方法制作,口味干爽。2.ChinacoChinaco龍舌蘭酒自1977年問世以來(lái)一直沿用傳統(tǒng)龍... 查看全文>
龍舌蘭酒是墨西哥的國(guó)酒,被稱為墨西哥的靈魂,是在墨西哥開奧運(yùn)會(huì)時(shí),開始變得為世界所知的。制作過程龍舌蘭植物要經(jīng)過12年才能成熟,龍舌蘭酒制造業(yè)者把成熟后龍舌蘭外層的葉子砍掉取其中心部位(Pinal)(即鳳梨之意),這種布滿刺狀的果實(shí),最重可達(dá)一百五十磅,果子里充滿香甜、黏稠的汁液,然后再把它放入爐中蒸煮,這樣做為的是濃縮甜汁,并且把淀粉轉(zhuǎn)換成糖類。經(jīng)煮過的Pina再送到另一機(jī)器擠壓成汁發(fā)酵,果汁發(fā)... 查看全文>
墨西哥啤酒好喝嗎?5種比較好的墨西哥啤酒。墨西哥啤酒源于悠久的啤酒釀造傳統(tǒng),從19世紀(jì)開始他們受到德國(guó)和奧地利技術(shù)的影響,導(dǎo)致許多墨西哥頂級(jí)啤酒品牌今天仍在使用這些技術(shù)。1.Tecate:Tecate是迄今為止墨西哥市場(chǎng)上銷量最高的啤酒之一,Tecate是CM/喜力墨西哥旗下的品牌,成立于1890年。Tecate啤酒的口感干凈純粹,特別適合配燒烤。2.Negra Modelo:Negra Mode... 查看全文>
位于北美大陸最南端的墨西哥,看起來(lái)似乎不太可能是一個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國(guó),但這里的葡萄酒栽培實(shí)踐比美洲其他任何地方都要長(zhǎng)久。帕拉斯谷的Casa Madero酒莊成立于1597年,自詡為la vinicola mas antigua de America(“美洲最古老的酒莊”)。在這一歷史時(shí)期,波爾多的梅多克仍然是一片未干涸的沼澤。正是從這里,葡萄栽培向北延伸到加利福尼亞,然后向南,尤其是智利和阿根廷。歷史... 查看全文>
墨西哥啤酒源于悠久的啤酒釀造傳統(tǒng),讓大多數(shù)人感到驚訝的是,他們大多受到德國(guó)和奧地利技術(shù)的影響。這些是19世紀(jì)移民提出的,導(dǎo)致許多墨西哥頂級(jí)啤酒品牌今天仍在使用這些技術(shù)。既然墨西哥啤酒在中國(guó)和世界各地都很容易買到,那么了解哪種啤酒是最好的就比以往任何時(shí)候都重要。十種比較好的墨西哥啤酒1.TecateTecate啤酒Tecate是迄今為止墨西哥市場(chǎng)上銷量最高的啤酒之一,它融合了麥芽和啤酒花的美味佳肴,... 查看全文>
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