蒙古族人民世居草原,以畜牧為生計。馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳肴。每年七、八月份,牛肥馬壯,是釀制馬奶酒的季節。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中,加以攪拌,數日后便乳脂分離,發酵成酒。一代夭驕成吉思汗將馬奶酒定為宮廷御酒,用于節日慶典和招待外國使節。 呼市政研室原調研員王忠民說,隨著科學的發達,生活的繁榮,蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善,不僅有簡單的發酵... 查看全文>
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不久之前,在廣大農村地區紛紛出現了”百元連號鈔換茅臺鎮酒“的活動,一批人大張旗鼓地在農村擺攤,號稱”處理茅臺廠的積貨“,只要村民們攜帶諸如含有”333“、”666“”369“編號的鈔票,就可以憑此兌換千元茅臺鎮酒一箱。農村里的老頭兒、老太太一聽都很興奮,紛紛尋親訪友搜集連號百元鈔,樂顛顛地把一箱箱酒往家里搬,感覺自己占了大便宜。可回到家打開酒一喝,嗆鼻、難聞、辛辣,怎么大品牌的酒喝著還不如門口小賣... 查看全文>
不久之前,在廣大農村地區紛紛出現了”百元連號鈔換茅臺鎮酒“的活動,一批人大張旗鼓地在農村擺攤,號稱”處理茅臺廠的積貨“,只要村民們攜帶諸如含有”333“、”666“”369“編號的鈔票,就可以憑此兌換千元茅臺鎮酒一箱。農村里的老頭兒、老太太一聽都很興奮,紛紛尋親訪友搜集連號百元鈔,樂顛顛地把一箱箱酒往家里搬,感覺自己占了大便宜。可回到家打開酒一喝,嗆鼻、難聞、辛辣,怎么大品牌的酒喝著還不如門口小賣... 查看全文>
60 年只喝酒不喝水,這樣的人,你見過嗎?▼最近,四川一位 92 歲的老奶奶就因此上了微博熱搜。這位遠近聞名的“酒仙婆婆”表示自己早上、中午、下午、晚上、打瞌睡起來時都要喝酒,被問到喝酒什么感覺時,她大方直言“感覺舒服,有勁兒”;而問到平時是否要喝水時,她就回了 2 個字“不必”(也是 real 霸氣),還認為酒能解渴。據其兒女表示,當初他們反對母親喝酒時,老奶奶還是堅持要喝,頗有一種“我就是愛喝... 查看全文>
實事求是地說,現在的年輕人對白酒的興趣不是很大,好不容易見他們喝一次都是因為其他的原因。我有個家里在茅臺鎮開有酒廠的小兄弟,每次酒廠有新品推出,據他說他都會邀約一幫90后00后美女朋友品嘗聚會,請她們幫他品鑒酒質。有一次,我介紹朋友向他買酒,他為了證明他拿來喝的酒品質不錯,席間還當著我們的面打電話給據他說前幾天才和他聚在一起喝我們現在喝的酒的幾個小美女。當時都已經是中午1點過了,接電話的美女聲音慵... 查看全文>
宮廷玉液酒一聽就感覺非常不一般,宣傳可是皇上喝的酒,那宮廷玉液酒多少錢呢?實際上市場上根本沒有宮廷玉液酒這款酒,而是春晚小品上出現的宮廷玉液酒,成為民間一個調侃的梗,里面的宮廷玉液酒明明是二鍋頭兌水,結果還要180一杯的天價。宮廷玉液酒180一杯宮廷玉液酒并不是市場上售賣的品牌酒,而是出自1996年中央電視臺春節聯歡晚會鞏漢林、趙麗蓉主演的小品《打工奇遇》,這個所謂的宮廷玉液酒就是小品里面“太后大... 查看全文>
宮廷玉液酒這個名字對于10年之前的人來說不太陌生,出現在96的春晚小品《打工奇遇》上,由趙榮和鞏漢林為大家傾情演出,從此之后廣為大家所熟知,今年更是因為流媒體平臺,這個話題的熱度又再創新高。經常表達對身份不確定的人進行詢問:宮廷玉液酒下一句接什么?一百八一杯。熱度之下,這款酒自然也有著自己的酒款,不過并不是很多人知道。一、貴州皇達宮廷玉液酒單價:116元這款酒是茅臺鎮出品,并不是茅臺的產品,但是它... 查看全文>
“宮廷玉液酒,一百八一杯。”這洗腦的順口溜是我們對于宮廷御酒的第一反應,當然,這只是個只供娛樂調笑的玩笑和段子。今天我們要聊的是歷史真實存在過的古代王朝宮廷御酒,宮廷御酒有哪些種類?它們從何處來?又最終用于何種用途?這是我們今天要聊的主要問題。歷史茫茫千載,短短篇幅我們也不可能將千載之事說盡,首先要做的便是找一個切入口,我們姑且先以清朝為討論對象,畢竟單就從時間順延上看,清朝是我們能夠了解到的最為... 查看全文>
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善營養與健康狀況具有重要作用。糖衣花生米原料:花生米100克,雞蛋一個,輔料:白糖5勺,適量花生油。做法:1.找一個大碗,把蛋清和蛋黃分離,蛋清放碗中備用。白糖加入蛋清中。2.用筷子順著一個方向攪拌,一直攪拌... 查看全文>
劍南春酒產于四川省綿竹縣,原名就是綿竹大曲,也是屬于濃香型的酒,是我國有名的歷史名酒。綿竹縣素有以產酒而有名,有“酒鄉”的美譽。綿竹縣在唐代屬于劍南道,所以生產的酒叫“劍南春”。其酒又稱“燒香春“。如唐代李肇《國史補》中記載;”酒則有郢州之富水,烏程之若下,滎陽之窟春,富平之石凍春,劍南之燒春…...“劍南春的釀酒歷史有1200年之久,它在唐代時就非常著名,號稱“七十二洞天福地“,它也是當時皇帝專... 查看全文>
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