酒放地下室還是房間好?當然是地下室,通常來說房間里面的溫度變化會比較大,而地下室的溫度變化比較小,并且比會比房間的溫度更低,而酒的長期保存就需要放在避光、恒溫、干燥的位置,所以一般酒窖都在地下,但由于濕度偏高,所以也需要做好防潮,避免酒標、封口發霉腐爛。酒放地下室比房間好“酒是陳的香”,很多人都喜歡收藏酒,不管是白酒還是紅酒,都是因為酒存放的時間越長,口感會變得更好才值得珍藏,但其實酒的存在并不是... 查看全文>
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目前,葡萄酒專家還未對理想的濕度環境做一個界定,但葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜(jancis robinson)表示,75%的濕度對于大多數酒窖來說都是一個適宜的濕度。但是,最適宜的濕度與酒窖所處地區的氣候、酒窖是否有窗戶以及酒窖的密閉程度有關。酒窖中的冷卻裝置會使酒窖變得極為干燥,因此你需要在酒窖中安裝一個加濕器來保持橡木塞的濕潤。切記,一定要選擇一個能夠精確測量出濕度的加濕器。有些不精確的加濕器會... 查看全文>
對于希望建立一系列葡萄酒的葡萄酒愛好者來說,這些葡萄酒會隨著時間的流逝而不斷完善,酒窖可以讓您購買和儲存大量品質好的葡萄酒。這些品質較好的葡萄酒可以適當的購買并儲存,同時它們的價值和口味會隨著時間的推移而增加。酒窖不僅是儲存葡萄酒的便捷地點,而且是精明的投資,因為增加酒窖可能會導致財產價值增加。儲存葡萄酒必須滿足某些條件。重要的是,酒窖應建在一個盡量避免陽光直射的房間內。這是因為房間的溫度和濕度極... 查看全文>
地下是最適合儲存葡萄酒的,所以很多人萌生了把地下室改造成酒窖的想法,沒有什么不可能,北京辰溪酒窖教你如何把地下室改造成酒窖。1、恒溫恒濕葡萄酒對儲存環境的要求是近乎苛刻的,溫度要求在5-15℃,濕度要求在70%左右,且溫度濕度恒定,不能忽高忽低,這樣容易影響葡萄酒的品質。2、酒窖空調想要酒窖內長時間的達到恒溫恒濕,就要借助酒窖空調來實現。有人問:“可以用普通的家用空調代替嗎?”答案是:“不能。”酒... 查看全文>
地下室,只要擁有這樣一個空間的家庭,想必最直接的想法就是把它打造成一個儲藏室,成為居室生活的衍生。但是隨著越來越多的人喜歡葡萄酒,地下室這個空間也被越來越多的葡萄酒愛好者相中,葡萄酒對溫度的特殊要求,對環境濕度的需求,使得地下室作為葡萄酒的酒窖再合適不過了。不同的文化有著不同的喜好,今天北京辰溪酒窖就帶大家一起看看地下室究竟能打造出什么不一樣的酒窖吧!小空間更有小空間的秒處,一面墻做成酒柜,另一面... 查看全文>
酒窖和儲藏室通常是高科技的復雜機器。但是,情況并非總是如此。7,000年前,伊朗的新石器時代民族將葡萄酒儲存在陶罐中,并埋在臟亂的地板下。不久之后,古羅馬人使用地下墓穴來儲存葡萄酒。可以說,適當的葡萄酒儲存是人類長期以來不斷完善的一種藝術形式。如今,先進的葡萄酒儲存窖已被用于在家庭和商業環境中完美保存世界各地的優質葡萄酒。正確存放葡萄酒的重要性葡萄酒是一種稀有物質,因為隨著時間的推移,它實際上可以... 查看全文>
別墅大多都帶地下室,地下室可以作為儲物間,也可以作為健身房,還可以打造成酒窖。酒窖最理想的空間就是地下,所以越來越多的人把地下室打造成酒窖。超實用的別墅地下酒窖設計方案,可以說是葡萄酒愛好者的終極夢想了!1、別墅地下酒窖設計基本條件恒溫恒濕、客氣暢通、避光、防震、防潮等都是酒窖設計的基本條件,無論酒窖設計在哪里,這些都必須要遵循。2、別墅地下酒窖設計裝修風格酒窖設計可以有它自己的風格,但是整體需和... 查看全文>
說起酒窖,人們的第一印象就是實木酒架上擺放上整齊的美酒,千篇一律的酒窖設計不免會讓人們產生審美疲勞。時代在發展,人們的眼光在發展,那么酒窖設計也應該與時俱進,打破傳統,下面給大家介紹一些設計感爆棚的酒窖設計。這個酒窖設計采用的是金屬酒架,沒有了實木酒架的深沉,給人眼前一亮的感覺。沒有豪華的裝飾也沒有炫麗的燈光,灰色調簡約、時尚之余還透漏著一絲絲的復古情調,很符合現代人的審美。有沒有眼前一亮,酒窖設... 查看全文>
地下室酒窖的設計可以顯示出房主的修養與品味,因此酒窖的設計也得到了更多的關注與重視。那么在設計酒窖時,有哪些具體的要求呢?地下室酒窖地下室酒窖—地點要求最理想的酒窖是在地平以下的地下室內,通常情況下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋頂下面的空間里,夏天可能太熱冬天又太冷。室內酒窖最好放在西北方向,西北方向不容易受到陽光的直射。樓下建酒窖會好過在樓上。地下室酒窖—木板骨架墻壁事先處理需要安上2x6... 查看全文>
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