澳大利亞紅酒和法國紅酒的區別  2023-03-28 02:00

葡萄酒產地是大家購買葡萄酒時考慮的主要因素之一。那么作為四大主要產酒國，法國、意大利、智利、澳大利亞的葡萄酒分別有什么特色呢？本文就帶大家了解一下。1. 法國葡萄酒性格：高貴，純正，產品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好，很多人會脫口而出：法國！國內之所以如此認可法國葡萄酒，尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒，是因為“波爾多葡萄酒是第一批進入中國市場的法國葡萄酒，為此已經花費了大量的市場推廣費用……...  查看全文>

編譯：王智慧 | 葡萄酒在線澳大利亞澳大利亞的2016年份一切偏早。許多生產商說時間被壓縮，有些甚至同時收獲了紅葡萄和白葡萄。雖然不太正常，雖然官方數據還未發布，但整個澳大利亞的產量與質量都似乎可以有所指望。紅葡萄表現出良好的酸度，漂亮的顏色和豐富風味。西拉、歌海娜和雷司令以及伊登谷的霞多麗都是表現最出色的品種。“巴羅薩谷本年分水準和產量都超過了近五年來平均水平”，Yalumba的首席釀酒師Lou...  查看全文>

說起紅酒許多人應該都會想到澳大利亞，澳大利亞可是個盛產紅酒的地方，相信廣大紅酒愛好者們家中都會經常備有澳大利亞紅酒吧，可是這些紅酒也是每年都會有排名的，那么今年的排名如何呢，隨著小編一起來看一看吧。澳大利亞紅酒有哪些品牌一、澳大利亞紅酒品牌排名第一名——御蘭堡酒莊御蘭堡酒莊各位紅酒愛好者們應該是再熟悉不過了，已經有著150多年的歷史了，在世界紅酒界中也算是享有盛名了，而且多次別評為全球最愛贊賞的葡...  查看全文>

葡萄酒產地是大家購買葡萄酒時考慮的主要因素之一。那么作為四大主要產酒國，法國、意大利、智利、澳大利亞的葡萄酒分別有什么特色呢？本文就帶大家了解一下。1. 法國葡萄酒性格：高貴，純正，產品豐富要說哪個國家的葡萄酒最好，很多人會脫口而出：法國！國內之所以如此認可法國葡萄酒，尤其是波爾多(Bordeaux)葡萄酒，是因為“波爾多葡萄酒是第一批進入中國市場的法國葡萄酒，為此已經花費了大量的市場推廣費用……...  查看全文>

澳大利亞紅酒芳香，柔滑，并帶有文化底蘊。澳大利亞紅酒既甜又多汁，豐富又美味，可滿足各種場合的需求。挑選澳大利亞紅酒時，可選擇設拉子（Shiraz），赤霞珠（Cabernet Sauvignon），梅洛（Merlot）和黑比諾（Pinot Noir）等。眾所周知，澳大利亞擁有一些世界上最受人喜愛的葡萄園，這里氣候溫暖，土壤良好，風景如畫的生長地區，而且澳大利亞還是世界第五大葡萄酒出口國。澳大利亞十大...  查看全文>

澳大利亞紅酒的等級名稱分別是品牌之冠、新銳之星、區域之粹和澳洲之巔，澳大利亞紅酒沒有標準的等級體系，這是澳大利亞葡萄酒烈酒協會(AWBC)把澳洲紅酒按照個性和市場表現分成的四個等級。澳大利亞葡萄酒算是葡萄酒新世界的代表之一,它沒有標準的分級制度,AWBC 把澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為 4 種種類：品牌之冠、新銳之星、區域之粹和澳洲之巔。1、品牌之冠(Brand Champions)：品牌之冠...  查看全文>

小伙伴們都知道，除非對酒精過敏的人，滴酒不沾并不是保持健康的方式。現在喝紅酒的人越來越多，都說經常喝紅酒的好處有很多。可你知道喝紅酒到底有哪些好處嗎？紅酒到底該怎么喝才健康呢？很多人以為，紅酒就是葡萄酒…很多人心里都會有這個誤區…其實一開始，有些人只是把紅酒當做是紅葡萄酒的簡稱，另一些人是把紅酒當做對葡萄酒的統稱。叫的時間長了，當然就造成了這樣的誤會。其實紅酒只是葡萄酒的一種，葡萄酒不只有“紅酒”...  查看全文>

澳大利亞有65個地形地貌、土壤、氣候等風土條件各異的葡萄酒產區；每天，全世界的人們要消費掉3,000萬杯產自澳大利亞的葡萄酒。同時，澳大利亞大陸的土壤是地球上最古老的土壤，澳大利亞葡萄種植始于1788年，目前種植了超過100種葡萄品種， 葡萄品種那么多，每一種都有獨特的個性，使得澳洲的葡萄酒充滿獨特魅力，接下來給大家介紹下澳大利主要的葡萄品種：·/01/澳大利亞葡萄酒之魂西拉/Shiraz西拉是澳...  查看全文>

澳大利亞和法國紅酒的區別是釀酒方式和風格不同。澳大利亞屬于新世界葡萄酒國家，釀酒方式更現代化，受風土影響較小，風格大膽；法國屬于舊世界葡萄酒國家，使用傳統技術釀制，受風土影響較大，風格保守。釀造工藝的區別首先，澳洲紅酒與法國紅酒最主要的區別就是釀造工藝的區別。法國作為舊世界的代表，現在仍然沿用傳統釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現代技術，工業化生產。如果說法國釀酒業屬于農業范疇的話，澳大利亞的釀酒業則應...  查看全文>