木桶裝葡萄酒怎樣打開  2023-03-28 03:30

不同類型的葡萄酒有不同的最佳飲用溫度，只有在最適合的溫度飲用，才可以讓香氣完全散發出來，在口感的均衡度上，也可以達到最完美的境界。炎炎夏日，開懷暢飲前，不妨把葡萄酒放進冰箱小藏一會兒，口感更好哦~以下是Jancis Robinson給出的不同類型葡萄酒的最佳適飲溫度：葡萄酒類型 適飲溫度（℃） 冰箱冷藏（小時）輕型甜白 5-10 4+白起泡酒 6-10 4輕型干白 8-12 2重型甜白 8-12 ...  查看全文>

作者：頭條號 / 老胡說酒 公眾號 / 酒客公社來源：頭條號（今日頭條旗下創作平臺）版權：著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權，非商業轉載請注明出處。今天和大家說說葡萄酒打開的那些事兒想要品嘗一款美酒，第一步就應該學會如何開瓶。根據二氧化碳的壓力不同，葡萄酒可分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒兩種，因此葡萄酒的日常開瓶也據此分為兩種。開瓶器的選擇在學會如何開瓶之前，首先需要選擇一款適合的開瓶器。一...  查看全文>

在這個信息化的時代很多東西更新迭代都很快而我們獨愛的葡萄酒最近也迎來新小改變那就是“罐裝葡萄酒”，我已經想象到了葡萄酒忠實粉絲們聽到這一做法之后有多么抓狂，但不可否認它正在被越來越多的人所接受，它有著傳統方式所沒有的優點，也有著不可忽視的缺點。較為便利相比于傳統葡萄酒，易拉罐葡萄酒的便利程度自然是不言而喻，小小一瓶拿起就能喝，玻璃瓶的葡萄酒還要經過開封醒酒等步驟，開封可能會斷塞，醒酒需要等待。一家...  查看全文>

澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒價格表，澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒多少錢一瓶？，澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒價格行情走勢，澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒產自澳大利亞哪個產區？澳大利亞布瑯兄弟酒莊BrownBrothers資寶桃紅起泡葡萄酒入口飽滿濃郁、酒體平衡...  查看全文>

葡萄酒是非常的美味的，無論是口感還是什么方面。但是要想喝到美味的葡萄酒，首先，你要打開葡萄酒。葡萄酒的設計是非常的巧妙的。很多時候葡萄酒并不是想像中那么好開。那么如何巧妙打開葡萄酒瓶呢?開瓶器的構成開瓶器有很多種，這里說的是較簡單開瓶器由以下幾部分構成：小刀，用來瓶口周圍的箔紙;軟木塞螺旋刀，用來鉆入瓶內的軟木塞;手柄，用于拔出瓶內的軟木塞。1.葡萄酒瓶凹槽的深淺決定著酒的好壞嗎2.葡萄酒瓶蓋怎么...  查看全文>

2000年的制桶業歷史，充滿了探索、演變和超凡的技藝。桶（Tonneau）一詞來自于凱爾特語tonn，意思是毛皮，也指皮質的袋子。事實上，長期以來，人們使用皮質袋子容納和運輸液體，即使在陶土制成的壇子、瓶子、罐子非常盛行的地中海、希臘和羅馬地區也是如此。馬太福音（9，17）中說為防止皮袋裂開，不應該把新葡萄酒放在老皮袋中。皮袋（outre）一詞源自拉丁語uterus，意思是肚子，證明了這種容器在羅...  查看全文>

紅葡萄酒在經過陳年之后，味道會更加成熟，更具有韻味，就仿佛徐娘半老的婦人，身上有一股成熟而誘人的味道。其實紅葡萄酒的陳年能力跟木桶有很大關系，當然我們了解的最多的是橡木桶，不過也有一些其他的木材可用于釀造葡萄酒，他們沒有橡木被使用的如此廣泛，但都各有特色。橡木桶陳釀的作用在介紹其它木桶之前，我們有必要先簡短的了解一下橡木桶陳釀的作用。這樣才能更好的比較其它木材和橡木之間的不同。用橡木桶陳釀葡萄酒主...  查看全文>

隨著人們健康理念的增強，紅酒已經成為越來越多消費者的首選。一瓶高質量的紅酒能為節日增添不少氣氛，然而要享用美酒，首先要解決的問題就是打開它。那么，紅酒怎么開瓶塞呢？紅酒開瓶可不像啤酒那么簡單，如果不會正確的開瓶方法，想要把軟木塞從瓶子里“弄”出來，可不是件容易事。要知道早在古時候，中國人所喝的酒基本上都是白酒或者黃酒，因為在當時的釀酒技術之下，只能釀造出這樣的酒。而現如今，市面上的酒的種類非常繁多...  查看全文>

一瓶高質量的葡萄酒可以給節日增添很多氣氛，但是要品嘗好酒，首先要解決的問題就是打開它。但是打開葡萄酒瓶塞并不容易。開酒需要技巧，所以有人說開酒是一門藝術。那么，你知道葡萄酒怎么開嗎？  開瓶器的選擇在學會如何開瓶之前，首先需要選擇一款適合的開瓶器。一般說來，常見的開瓶器有四種：T型開瓶器、雙臂式杠桿型開瓶器、侍者型開瓶器和兔耳型開瓶器以及Ah-So開瓶器。我們這里介紹的是使用有...  查看全文>