葡萄酒的香氣是葡萄酒品質的重要指標,既可以反映品種特色,也可以反映釀造工藝。與眾不同而又千變萬化的香氣,正是葡萄酒迷人的地方之一。花香是葡萄酒香氣中很重要的一種類型,羅納河谷葡萄酒中優雅的花朵香氣在鼻尖悄然綻放,化作一串串音符,在你的心上悅動,譜寫出一段關于葡萄酒的魅力之歌。紫羅蘭是王者之花,是高貴和典雅的象征,是人們對美好事物的憧憬和向往。在香水師和植物學家眼中,紫羅蘭是百花之首,在品鑒葡萄酒時... 查看全文>
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發源于阿爾卑斯山(Alps)的羅納河(Rhone River)是法國的主要河流之一,它綿延800余公里,最終向南流入地中海,也滋養了法國最重要的葡萄酒產區之一——羅納河谷葡萄園(Rhone Valley Vineyards),是這里名副其實的“母親河”。羅納河風光(圖片來源:Inter Rhone @ Christophe Grilhe)以蒙特利馬爾鎮(Montelimar)為界,沿羅納河綿延25... 查看全文>
羅納河谷(Rhone Valley)是法國最古老的葡萄酒產區之一,也是法國第二大的葡萄酒產區。1. 地理羅納河谷位于法國東南部,產區北端靠近法國第二大城市里昂(Lyon),南部一直延伸至地中海(Mediterranean Sea)附近。產區位于阿爾卑斯山(Alps)和中央高原(Massif Central)之間,沿羅納河(Rhone River)由北向南呈狹長的條狀分布,綿延250公里。以蒙特利馬... 查看全文>
羅納河谷是位于法國東南的重要葡萄酒產區,沿著羅納河的南北走向,距離里昂至羅納河三角洲約240公里,靠近地中海沿岸。山谷的長度意味著羅納葡萄酒是各種土壤類型和中等氣候的產物,該地區的葡萄酒產區覆蓋了這樣的距離,北部和南部之間有一個被廣泛接受的區域。這種劃分不僅體現在地理和優選的葡萄品種上,還體現在葡萄酒的質量和數量上。更小,更注重質量的北段幾乎完全側重于西拉紅葡萄酒和維歐尼,而更大和更豐富的南方使用... 查看全文>
在法國有很多比較出名的葡萄酒產區,而羅納河谷葡萄酒產區就是其中一個。那么,下面就讓小編來帶大家去了解一下它吧。羅納河谷葡萄酒產區羅納河谷,位于法國東南部,處于里昂城與普羅旺斯區之間。這里溫暖如春,終日陽光明媚。有人說,正是羅納河谷(vallée du Rhône)的艷紅長日帶來了這里渾厚、飽滿、濃烈的紅葡萄酒。據考古表明,早在公元一世紀,隨著羅馬人征服高盧,羅馬人就發現了羅納河... 查看全文>
“ 葡萄酒不僅飽含果味,彌漫花香,同時還閃爍著香料的氣息,風味繁多且復雜,羅納河谷葡萄酒就常常帶有精妙多變的香料味道,一起開啟尋香之旅吧!一般來說,葡萄酒中出現香料味道會有許多種原因。其中,某地區的特定天氣和土壤是影響此種葡萄酒風味程度較大的因素。但如果說某種葡萄酒在香氣和味道方面都有很強烈的香料味,那么,這很可能是由葡萄原料本身的特征造成的。雖然在葡萄酒的釀制過程中,也能人為地提高葡萄酒的香料味... 查看全文>
“ 葡萄酒世界紛繁多彩,有一枝獨秀的單一品種葡萄酒,也有百花齊放的混釀葡萄酒。品味混釀葡萄酒,就如聽一場震撼的交響樂演奏一樣,它的平衡與和諧令人沉醉。混釀,一般指由至少2種葡萄品種釀成的葡萄酒,通常其中一葡萄品種會占據40-50%以上的比例,剩下的由2種或2種以上的葡萄品種共同組成。羅納河谷是著名的葡萄酒混釀區域,這片土地上擁有多種多樣的葡萄品種,通過釀酒師的妙手奇才,讓每一種葡萄都扮演著不同的角... 查看全文>
羅納河谷這個葡萄酒產區受到了許多著名酒評家的喜愛和高分評價。下面就帶大家來深扒一下羅納河谷這個葡萄酒產區。1、羅納河谷葡萄酒典型釀造風格與波爾多的老式傳統相比,羅納河谷更加多樣化。它有極其復雜的葡萄品種。結合當地釀酒師運用自己的想象力,將不同風格的葡萄融合在一起。許多非凡的葡萄酒也誕生了。北羅訥河谷僅出產西拉紅葡萄酒,其酒顏色深邃,香氣馥郁,酒體飽滿,風味復雜,單寧結實,陳年潛力極強,尤以埃米塔日... 查看全文>
羅納河谷葡萄酒的特點是單寧豐富,酒體中等到豐滿,果香味濃郁。羅納河谷是法國著名葡萄酒產區,主要分為北部和南部兩個部分,受氣候影響,北部葡萄酒比南部葡萄酒的酒體更豐滿。羅納河谷屬于地中海氣候,夏季漫長溫暖,冬季溫和。南方降雨量較少,西北風是對整個山谷氣候的主要影響。冬天和早春,這種猛烈的冷風從北海吹向地中海。西北風有助于保持葡萄干燥,消除喜濕真菌的大部分風險,并有助于緩解夏季炎熱。羅納河谷葡萄酒瑪珊... 查看全文>
羅納河谷這個葡萄酒產區受到了許多著名酒評家的喜愛和高分評價。下面就帶大家來深扒一下羅納河谷這個葡萄酒產區。1、羅納河谷葡萄酒典型釀造風格與波爾多的老式傳統相比,羅納河谷更加多樣化。它有極其復雜的葡萄品種。結合當地釀酒師運用自己的想象力,將不同風格的葡萄融合在一起。許多非凡的葡萄酒也誕生了。北羅訥河谷僅出產西拉紅葡萄酒,其酒顏色深邃,香氣馥郁,酒體飽滿,風味復雜,單寧結實,陳年潛力極強,尤以埃米塔日... 查看全文>
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