法國著名的酒  2023-03-28 06:00

12世紀阿基坦的埃萊亞諾(EleanorofAquitaine)女公爵和英國王位繼承人金雀花王室諾曼享利(Norman Henry Plantagenet)聯姻后，波爾多地區的釀酒活動才開始活躍起來。這樁婚姻不但為阿基坦地區的葡萄酒提供了一個現成的好市場，也在波爾多港的發展中起到了決定性作用。當法國大部分酒區的釀酒工業還在以史學家漠納克·沃奇斯(Hanneke Wirtjes)所形容的“耐心修士”...  查看全文>

勃艮第酒區的酒鎮往往相互毗鄰,僅以一條窄道區隔；波爾多酒區的酒鎮卻四散分布,尤其以梅多克區為甚。以下的導覽將一訪梅多克酒區的主要酒鎮及數個比較鮮為人知的產酒地區。首先，可以在波爾多市(Bordeaux)停留數天，慢慢參觀市內的畫廊、博物館以及零售酒坊等。不管行程規劃如何，務必先到波爾多市的“葡萄酒之家(Maison du Vin)”走一趟,搜集本區各個葡萄酒協會所印制的資料手冊。從波爾多到瑪歌在往...  查看全文>

Chateau不是紅酒品牌，而是酒莊的意思。酒標上的Chateau一般是名字前綴，后面接著的就是酒莊名稱，如 Chateau Lafite Rothschild，就是著名的拉菲酒莊。chateau什么牌子紅酒在很多法國葡萄酒瓶，尤其是波爾多地區的葡萄酒瓶上，常常可以看到 chateau (法語：城堡/古堡)這個前綴詞，讓人不禁浮想聯翩： 巴洛克式的建筑，優雅的莊園，漫漫的歷史和傳奇故事…不經意間給...  查看全文>

導語：白蘭地是一件優雅的藝術品，它的價值不僅體現于外包裝和定位的高貴，更在于其內在品質。本期小編整理了六大白蘭地，讓喜愛品酒的你買到質優的白蘭地。一、RemyMartin人頭馬始于1724年，知名香檳干邑品牌，由雷米?馬丁家族和艾利亞?杜波利埃家族共同管理，堅持使用小型銅質蒸餾器，專注優質香檳區干邑釀造的大型酒廠。二、Martell馬爹利1715年創立，產自法國干邑地區的白蘭地品牌，其家族對于干邑...  查看全文>

有網友給我留言說，茅臺王可不可以寫一篇介紹葡萄酒產區的文章，這個必須安排！喜歡葡萄酒的人越來越多，可是買葡萄酒的時候大部分人都是憑感覺，世界上生產葡萄酒的國家多之又多，品牌也是數之不盡，但是每一個國家的著名葡萄酒產區就那么一兩個（法國除外）！葡萄篩選了解了這些葡萄酒產區的特色葡萄品種以及代表品牌后，對我們選購葡萄酒有十足的幫助！大家都知道全球葡萄酒看法國，單單一個國家的著名產區就夠我們喝一壺的了，...  查看全文>

↑↑↑↑請點擊“辰溪酒窖工程設計”然后點擊左下角“預約測量”與我們聯系法國是浪漫之都，同樣也是美酒之國，這里有花都巴黎，同樣還有很多著名的酒莊。今天就讓我們一起來走近法國的四個名莊，走近美酒的世界。呂薩呂斯酒堡 呂薩呂斯酒堡是法國最古老的超級酒莊，它的建筑歷史可以追溯至12世紀。哲學家米歇爾·塞爾還曾贊頌說“這和沙特爾大教堂、拉威爾的《波萊羅舞曲》、莫奈的《睡蓮》一樣屬于歐洲和整個世界”，由此可見...  查看全文>

　　 許多人在一說起葡萄酒的時候都會首先想到，而法國的確也是一個生產葡萄酒的大國，那么，法國有著哪些是比較著名的紅葡萄品種呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。　　　　第一名：梅洛的詳細內容情況　　在法國十大紅葡萄品種榜單上，位居榜首的是梅洛(merlot)。該品種在法國的總種植面積超過了10萬公頃。它果粒中等偏小，呈球形、...  查看全文>

　　 圣埃美隆葡萄酒產區，是世界著名的一個葡萄酒產區，尤其是在左右岸地區里，那么，大家有品嘗過右岸著名的金鐘酒莊所釀造的酒嗎？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。　　　　在圣埃美隆（saint-emillon）的沃土之上，右岸著名的金鐘酒莊奉上精品佳釀，悠遠清鳴的鐘聲回蕩，夕陽的余暉籠罩著大地，葡萄藤又將迎來糖分積累的夜晚……...  查看全文>

著名的法國汝拉產區你了解多少呢？說起葡萄酒，無人不知法國葡萄酒。而法國的葡萄酒產區也有非常多，其中汝拉是最傳統又具有特色的法國葡萄酒產區，有悠久的釀酒歷史。接下來跟著小編一起來了解一下它吧。汝拉是法國東部的葡萄酒小產區，位于法國勃艮第和瑞士之間，處于較人跡罕至的汝拉山脈的山腳下。汝拉雖小，葡萄酒產量也不大，卻是法國較具特色的葡萄酒產區之一，保留了一些法國傳統的釀酒技術，生產的葡萄酒風格也是獨樹一幟...  查看全文>