酒桌文化是蘇聯傳入的嗎  2023-03-10 20:30

啤酒是經過發芽的大麥或小麥為原料，經磨碎、糖化和發酵等工序制成。按現行國家產品標準規定,啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經酵母發酵釀制而成的,含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料”。其實在中國古代就已經有了類似于啤酒的酒精飲料：醴（li）。醴在遠古時代使用谷芽釀造的，也就是類似于啤酒。后來經過時代的變遷，“醴”逐漸由谷芽釀造的酒轉變成酒曲釀造的甜酒。大家可能對醴比較陌生，但是對這句...  查看全文>

說到中國的酒文化，那必定離不開白酒。不過，現代很多人都誤以為白酒已經在中國存在了千年之久，這也與酒商家的營銷宣傳脫不開關系，許多酒廠都宣稱自家是上千年的古窖池，是什么宮廷酒等等。潛移默化中，大家也就默認白酒的歷史悠久了。然而事實上，白酒的誕生也就最近這四五百年的事，跟黃酒、米酒相比，它更像是個“初出茅廬”的新人。今天我們就來聊聊白酒的前世今生。首先要知道，白酒的標準定義為：由淀粉或糖質原料(主要為...  查看全文>

中國擁有上下五千年的文明歷史，源遠流長、從未間斷，在這漫長的歷史長河中，流傳下來眾多的文化值得我們繼承和發展。《漢書》中記載“百禮之會，非酒不行”；曹植在《名都篇》中寫道：“歸來宴平樂，美酒斗十千”。自古就有很多關于美酒的詩詞歌賦，可見，酒，有許多不得不說的文明。而到了弘揚中華傳統文化的現代社會，漢服文化、節日風俗、孝文化等好像大家對其需要弘揚沒有過多的爭議，而是一提起酒文化，大多數普通人都會大喊...  查看全文>

正確看待飲酒與社交，別再因為那些錯誤的觀念傷害自己或者傷害別人的身體健康了。此外，過量飲酒傷身，要講究適度，適量，對自己的身體健康負責。關于酒與酒文化：第一，酒文化不等于酒桌文化。第二，社交禮儀你應該有，但請正確認識什么是酒文化，什么是文化禮儀。第三，勸人飲酒、甚至強迫他人喝酒，喝了就是給面子，喝的多就是有面子的想法是錯誤的，請認識到這一點并勇敢的拒絕那些強迫你喝酒的人，這不是慫，這是自愛。01酒...  查看全文>

酒是人類生活中的主要飲料之一，中國的歷史更是源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。全國各地都有各自的名酒，而各地的酒文化又是各有特色，連喝酒姿勢也是應有盡有。不同區域的人喝酒，都帶有不同的地方氣質。不同地域的環境風土人情與當地的美酒、飲酒者結合，可以迸發出豐富多彩的酒文化！小六就帶大家見識全國各省的一些喝酒文化。你看看你家鄉的喝酒圖鑒是不是這樣的呢？看了這個各省人們是喝酒圖鑒，不知道您是否認同呢...  查看全文>

酒桌文化是我們國家博大精深酒文化中的一種。萬丈紅塵一杯酒，千秋大業一壺茶。前輩常說，男人行走江湖，總得喝點酒才有朋友。在酒桌上，用個不恰當的比喻———大家總是“逼良家婦女下水，勸風塵女子從良”。不喝酒時候逼你喝酒，真喝大了又勸你少喝。其實，在酒桌上喝酒、勸酒、祝酒背后都有很復雜的邏輯和深層次的含義。表達樸素的情感勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人、勸君一盞君莫辭，勸君兩盞君莫疑，勸君三盞君始知。古往今...  查看全文>

人并不是天生就喜酒、嗜酒的，人們喝酒的原因也是紛繁雜多。有人是將其作為一種社會交際的基礎技能而被動接受，也有人是因為迷戀飲酒之后的那種醺醺然的怡然閑散的狀態，還有人則是單純地喜歡酒液入口給自己帶來的那種生理和心理上的雙重感官享受，即所謂“天下美酒盡入我喉”的暢快和舒爽。這三種情況也可以視為絕大多數人飲酒要經歷的三個階段，所以最后的一種既是真正愛酒、懂酒之人應該擁有的狀態，也是無數飲酒、喜酒之人所追...  查看全文>

我們在酒桌上面經常會聽到這一句話，不喝就是不給我面子，表上面看這是禮儀的語氣，開玩笑的口吻，這樣的勸酒金句還有很多，真實的目的就是讓你喝酒。但你以為喝酒就這么簡單嗎？底層邏輯上面勸酒有兩個功能，第一就是服從性測試，第二就是誠意測試。我們先分析第一個服從性測試，通過勸酒讓你繼續喝酒，愿不愿意繼續傷害自己的身體，從而判斷你對他的服從程度，這就是權力的表達方式。我們生活中非常常見，比如你的領導喊你喝酒，...  查看全文>

葡萄酒的碰杯文化是怎么來的呢？很多人在喝葡萄酒的時候都知道在喝之前需要跟親戚朋友進行碰杯，那么葡萄酒的碰杯文化是怎么來的呢？我們一起來學習一下葡萄酒的碰杯文化吧。不論是酒局還是派對，在有酒的場合中，碰杯總是少不了的，這幾乎成了人們的社交姿勢，但很少有人會知道，為什么要碰杯，這種碰杯的文化又是怎么來的？關于碰杯習俗的由來，有兩個最為流行的解釋：1.在中世紀，歐洲人比較迷信，認為妖魔鬼怪經常在熱鬧的場...  查看全文>