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面對(duì)琳瑯滿目的葡萄酒時(shí),你才能知道它的質(zhì)量如何?什么樣的葡萄酒才是好酒呢,葡萄酒愛好者之家將介紹幾個(gè)判斷葡萄酒質(zhì)量高低的標(biāo)準(zhǔn),包括品種特色、平衡度、復(fù)雜度和濃郁度等,讓你可以身體力行地對(duì)葡萄酒評(píng)價(jià),避免人云亦云。從客觀上來說,一款好的葡萄酒是指它具有典型的品種特色,整體很平衡,既有濃郁度也有復(fù)雜度,余味悠長,可以引起人的某種情感反應(yīng)。我看來看看,一款好酒需要具備哪些條件。一、品種特色 一款葡萄酒... 查看全文>
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茅臺(tái)葡萄酒早兩個(gè)月茅臺(tái)葡萄酒公司的鳳凰莊園在中國秦皇島(昌黎)舉行了隆重的開業(yè)揭牌儀式及封桶儀式。是的,你沒聽錯(cuò),中國醬香型白酒泰斗-茅臺(tái)要生產(chǎn)葡萄酒了!可是,隔行如隔山,茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的葡萄酒能比張?jiān)?,長城干紅走得更遠(yuǎn)嗎?接下來我們一起來聊聊。茅臺(tái)葡萄酒莊園大家都知道我們中國是產(chǎn)酒大國,有白酒、黃酒、葡萄酒等,其中做得最成功的應(yīng)該要數(shù)中國的茅臺(tái)、五糧液等,而要提到葡萄酒呢,說得出名字的應(yīng)該只有張?jiān)?.. 查看全文>
美國葡萄酒生產(chǎn)最集中最著名的產(chǎn)區(qū)在哪里?加利福利亞州產(chǎn)區(qū),簡(jiǎn)稱“加州”,這里生產(chǎn)了美國90%的葡萄酒,包括美國大半的AVA子產(chǎn)區(qū)(相當(dāng)于法國AOC),而在加州產(chǎn)區(qū)中,最著名的毫無疑問是納帕谷子產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)出來的葡萄酒,就連波爾多頂級(jí)酒莊都甘拜下風(fēng)。美國最著名的產(chǎn)區(qū)加州納帕谷美國作為新世界葡萄酒國家,最早釀酒始于16世紀(jì)中葉,至今也不過才300多年時(shí)間,但已經(jīng)成長為世界第四大葡萄酒產(chǎn)國,僅次于法國、意... 查看全文>
紅色,白色還是玫瑰色葡萄酒?我們每個(gè)人都有自己的最愛,但是,無論您是偶爾在用餐時(shí)享用一杯葡萄酒,還是作為愛好者,一杯優(yōu)質(zhì)葡萄酒都是每個(gè)人都可以欣賞的飲料。如果您計(jì)劃下次出國旅行,請(qǐng)了解全球6大葡萄酒產(chǎn)區(qū),并為自己帶來難忘的葡萄酒體驗(yàn)。五個(gè)知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)1.法國法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)在討論世界上最好的葡萄酒時(shí),法國葡萄酒通常被認(rèn)為是最好的葡萄酒之一。全國有10個(gè)主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū), 每個(gè)產(chǎn)區(qū)專門研究自己的標(biāo)... 查看全文>
長城葡萄酒作為國產(chǎn)葡萄酒龍頭企業(yè),在全國各地都能輕易買到,相比大眾化的低端產(chǎn)品,酒莊酒更加優(yōu)質(zhì),但長城葡萄酒的酒莊在哪里呢?要知道長城葡萄酒有不少產(chǎn)區(qū),也有許多優(yōu)秀的酒莊,例如桑干、君頂?shù)?,都是國?nèi)甚至國際有名的,當(dāng)然這些酒莊酒的價(jià)格也是相對(duì)昂貴些。長城葡萄酒的產(chǎn)區(qū)和酒莊長城葡萄酒在國內(nèi)主要有5大產(chǎn)區(qū):寧夏賀蘭山東麓、新疆天山北麓、河北沙城、河北昌黎和山東煙臺(tái),這些地方也是國內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄產(chǎn)地... 查看全文>
長城葡萄酒產(chǎn)地包括:河北昌黎,河北沙城,山東煙臺(tái),新疆天山北麓和寧夏賀蘭山東麓。這些產(chǎn)區(qū)的晝夜溫差大、日照時(shí)間長、降雨量少、利于葡萄的生長,生產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)量較高。長城葡萄酒是“全球500強(qiáng)企業(yè)”中糧集團(tuán)旗下馳名品牌,是“中國名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”。長城葡萄酒在國內(nèi)主要有5大產(chǎn)區(qū):寧夏賀蘭山東麓、新疆天山北麓、河北沙城、河北昌黎和山東煙臺(tái),這些地方也是國內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄產(chǎn)地,這五大產(chǎn)區(qū)中,... 查看全文>
葡萄酒苦澀不一定是好酒,葡萄酒的苦澀味是來自于葡萄皮籽中的單寧,如果單寧過多,葡萄酒的苦澀味會(huì)更重,但不代表葡萄酒品質(zhì)好壞,好的紅酒一定是酸澀平衡,口感柔順的。紅葡萄酒喝到口中有一種微微的澀感,是因?yàn)槠咸训钠ず妥呀院小皢螌帯保═annin),單寧是一種可在茶、菠菜等植物中的帶苦澀味的化合物,會(huì)讓口水和口腔黏膜失去潤滑的效果,產(chǎn)生澀味。單寧主要來自葡萄皮。紅葡萄酒單寧含量最高,白葡萄酒最低。紅葡萄... 查看全文>
長城葡萄酒是中國一家葡萄酒生產(chǎn)商,總部位于中國河北省張家口市懷來縣沙城鎮(zhèn)。按產(chǎn)量計(jì)算,長城是中國最大的葡萄酒企業(yè)。長城葡萄酒企業(yè)成立于1983年,是國有中糧集團(tuán)的子公司。它的主要辦公室位于中國長城腳下,毗鄰官廳湖。長城葡萄酒該公司擁有74.8公頃(1,125畝)的葡萄園,大部分位于山東省。那里種植了十多種不同的葡萄品種。長城使用從法國,德國和意大利進(jìn)口的現(xiàn)代釀酒設(shè)備。該公司生產(chǎn)干葡萄酒和甜葡萄酒,... 查看全文>
一、長城葡萄酒瓶蓋怎么開有專業(yè)的啟瓶器,也可以用多功能軍刀開啟。和進(jìn)口紅酒可以來 0371酒網(wǎng) 看看,原瓶進(jìn)口澳大利亞紅酒。價(jià)格中等哦二.長城干紅葡萄酒怎么開1.先用刀切開外層的薄膜,露出瓶口的軟木塞,用一塊干凈的布擦一下瓶口,再用螺旋開瓶器從軟木塞正中鉆下去,一直鉆到螺旋頂部,這時(shí)把開瓶器的兩個(gè)把手向下折回,這時(shí)軟木塞就慢慢被拉上來了,當(dāng)拉出大部分時(shí),在把住開瓶器輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)向上一提,瓶塞就打開了。... 查看全文>
百威啤酒是美國生產(chǎn)的。百威啤酒是美國啤酒品牌,誕生于1876年,現(xiàn)在是世界最受歡迎的啤酒品牌之一。百威啤酒精選天然原料釀造,工藝嚴(yán)謹(jǐn),口味清淡,入口清爽。百威啤酒(Budweiser,簡(jiǎn)稱:百威/Bud),美國啤酒品牌。是一種淡啤酒(pale lager),屬于拉格啤酒的一種,也是美國拉格的代表。口味清淡,苦度大約為10個(gè)IBU,二氧化碳含量為大約3-4個(gè)體積,酒精度大約在3.6%-4.6%。百威... 查看全文>
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