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原漿酒是騙局嗎?為什么有人說不能喝?60歲老釀酒師給出答案現(xiàn)在人們物質(zhì)條件豐富,對(duì)吃的喝的要求也越來越高。就拿喝酒來說,以前都提倡不喝勾兌酒,要喝純糧酒,再到現(xiàn)在有些酒友連糧食酒也不滿足了,開始喝所謂的“原漿酒”。據(jù)說這種酒純天然,無添加,有不少優(yōu)點(diǎn)。但是,也有反對(duì)聲音,說真正的原漿酒根本不能喝,市場上那些都是勾兌酒假冒的,誰對(duì)誰錯(cuò),其實(shí)大家都迷糊。好在最近,有熱心酒友去拜訪了一位當(dāng)?shù)?0多歲的老... 查看全文>
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小編平時(shí)的業(yè)余愛好是收藏好酒,對(duì)酒雖然不敢說十分在行,但是也算是略懂皮毛??墒墙陙砦艺媸巧罡袩o奈......有些酒友沾沾自喜地買了瓶幾十塊錢、百十塊錢的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒,便以為自己撿到寶了!網(wǎng)售的原漿酒但你買的真的是茅臺(tái)原漿酒嗎?早前,廣電官網(wǎng)發(fā)布通知稱,要求“茅臺(tái)鎮(zhèn)窖藏原漿酒”等違規(guī)廣告即日起停播。這些廠家雇用模特拍照、編造身份背景、依照“劇本”聊天,繼而推銷白酒,日前,湖北省武漢市新洲區(qū)檢察院辦... 查看全文>
據(jù)記載,花雕酒起源于6000多年前的山東大汶口文化時(shí)期,代表了中國悠久的酒文化歷史。在所有的花雕酒中,最古老的是紹興花雕酒。紹興黃酒品種繁多,有元紅酒、加飯酒、香雪酒、花雕酒等,其中花雕酒是最具特色的一種,可以說花雕酒是中國黃酒中的奇葩。花雕酒以優(yōu)質(zhì)糯米和優(yōu)質(zhì)麥曲為原料,輔以江浙清澈的湖水。它是用古老的釀造方法釀制而成,并儲(chǔ)存了很長時(shí)間,產(chǎn)生獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定,花雕酒中含有多種氨基... 查看全文>
竹筒酒是一種產(chǎn)自云南1000米高的山區(qū),用竹桶裝著種出來的酒,這種酒純天然無污染,富含多種維生素、氨基酸和微量元素,是在竹子還是竹筍的時(shí)候就開始準(zhǔn)備的一款酒。這種酒酒體金黃,味道十分的香甜,清爽怡人,不論是老人、青年還是大人都喜歡飲用的飲料,不過正規(guī)竹筒酒保質(zhì)期只有60天最多。一、竹筒酒的誕生特點(diǎn)竹筒酒是怎么裝進(jìn)去的?是竹筍時(shí)期就開始了。竹筒酒是在竹子還是竹筍幼苗的時(shí)候運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)的技術(shù),將高質(zhì)量的高... 查看全文>
花雕酒是黃酒嗎?是也不是,從大范圍來說,花雕酒確實(shí)黃酒,只不過它是黃酒的一個(gè)分支,從細(xì)微的角度來說它又不是了,因?yàn)榛ǖ窬剖且恢袕狞S酒演變而來的酒水,雖然很多地方與黃酒極為相似,但是還是有區(qū)別的,所以下面就讓我們一起來看看二者到底有什么不同吧!花雕酒與黃酒的區(qū)別一:花雕酒是黃酒中的上品在我國對(duì)黃酒的新標(biāo)準(zhǔn)中定義,黃酒是以稻米、黍米、黑米等為原料,經(jīng)過蒸料,再加以麥曲、米曲,進(jìn)行糖化和發(fā)酵制成的?;ǖ?.. 查看全文>
白酒界歷來對(duì)“原漿酒”的評(píng)價(jià)就褒貶不一,有人認(rèn)為原漿酒無添加更健康,而有些人則認(rèn)為原漿酒就是白酒的一大騙局。在超市售貨員口中,原漿酒比普通白酒更好,因?yàn)樗唤?jīng)過勾兌、無任何添加物質(zhì);在酒廠員工口中,原漿酒是古法釀造,純手工工藝,是自然與人文結(jié)合的產(chǎn)物;在酒商口中,原漿酒是綠色、健康、高品質(zhì)、美味的代名詞。可在很多消費(fèi)者口中,原漿酒卻是欺騙的代名詞,原漿酒究竟是什么?和勾兌酒究竟誰更好?原漿酒是什么... 查看全文>
白酒招商聽起來很厲害,說道這個(gè)詞人們想到的就是賺錢,但其實(shí)這和普通行業(yè)沒有什么不一樣的,只要去做了還是會(huì)有回報(bào),如果不做或者沒有準(zhǔn)備的話,即便是再好的機(jī)會(huì)在眼前,一樣會(huì)付諸東流甚至是人財(cái)兩空。而有些人不一樣,有些人人財(cái)兩空并不是因?yàn)榻?jīng)營不善,而是純屬被騙,不論是招商還是平常在網(wǎng)上買白酒,都有可能會(huì)被欺騙,那么在網(wǎng)上買酒會(huì)不會(huì)被騙呢?小編給大家分享一下。有的人在咨詢小編的時(shí)候,會(huì)問到一些關(guān)于購買白酒... 查看全文>
在網(wǎng)上,有關(guān)原漿酒的議論有很多,并有網(wǎng)友提出:“真正的原漿酒是不能喝的,原酒不經(jīng)過勾調(diào)喝下去對(duì)身體健康是不利的,因?yàn)榘拙朴袠?biāo)準(zhǔn),酒體中的各種指標(biāo),只有合格了,對(duì)人體的傷害才最小?!蹦敲矗瓭{酒到底是不是有毒有害呢? 有關(guān)原漿的定義,在酒圈內(nèi),到目前為止沒有統(tǒng)一的說法。有人認(rèn)為,原漿酒就是通過糧食、酒曲經(jīng)過傳統(tǒng)工藝、固態(tài)發(fā)酵、蒸餾,且不經(jīng)過任何勾調(diào)工藝的原酒,也叫基酒。這個(gè)觀念似乎得到較為普遍的認(rèn)同... 查看全文>
據(jù)記載,花雕酒起源于6000多年前的山東大汶口文化時(shí)期,代表了悠久的酒文化歷史。在所有的花雕酒中,古老的是紹興花雕酒。紹興黃酒品種繁多,有元紅酒、加飯酒、香雪酒、花雕酒等,其中花雕酒是極具特色的一種,可以說花雕酒是黃酒中的奇葩?;ǖ窬埔詢?yōu)質(zhì)糯米和優(yōu)質(zhì)麥曲為原料,輔以江浙清亮的湖水。它是用古老的釀造方法釀制而成,并儲(chǔ)存了很長時(shí)間,產(chǎn)生獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定,花雕酒中含有多種氨基酸、糖類、... 查看全文>
相信大家對(duì)黃酒都不陌生,它傳承了幾千年、歷史悠久,是我國酒水中的經(jīng)典,也是釀酒界的“元老”。而花雕酒也是在黃酒中經(jīng)常出現(xiàn)的酒水,有些人覺得這是兩種不同的酒水,對(duì)它們傻傻分不清楚,那么花雕酒是黃酒嗎,二者有什么區(qū)別呢,一起來看看吧?;ǖ窬剖屈S酒嗎 花雕酒是黃酒的一種,在黃酒中是富有特色的。花雕酒又名狀元紅和女兒紅,選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時(shí)日,產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)... 查看全文>
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