隨著溫度的不斷升高,夏季的氣息也是越來越明顯。而每年的這個時候,我們總是會被這突然到來的高溫搞的食欲不振,心煩意亂,所以此時的你,需要來一杯清爽的雞尾酒,比如用葡萄酒釀制而成的美味雞尾酒。那么葡萄酒可以做雞尾酒嗎,用葡萄酒為基酒的雞尾酒有哪些呢?桑格里拉水果酒SAGARILA 材料:紅酒一瓶(便宜貨即可但必須是真正的紅酒,750ML),橙子(2個榨汁),檸檬(半個榨汁),雪碧或七喜(2罐,如使用蘇... 查看全文>
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囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!微信公眾號:酒百科(baikejiu)... 查看全文>
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在酒評中,可以經常看到黑醋栗的身影,但對于國人來說,其實絕大多數都不知道黑醋栗是什么味道,因為黑醋栗其實是一種野生漿果,也叫黑加侖,在國內非常少見,大多數人都沒有接觸過,更別說知道其味道了,雖然不是葡萄,但其實味道跟葡萄還是比較相近的。黑醋栗的味道黑醋栗這個名字是非常陌生的,但卻經常出現在葡萄酒酒評中,其實說其它另外一個名字黑加侖你就知道了,作為一種野生漿果,國內主要分布在黑龍江、內蒙古及新疆等地... 查看全文>
提子是可以做葡萄酒的,因為提子原本就是葡萄的一種,只是因為品種和名稱不同而被大家認為是兩種不同的水果。1、買提子選購提子時,可以挑選一些熟透的提子,哪怕是一顆顆散落的提子也不要緊。這些提子一是容易發酵,二是價位相對較低。常見的提子、馬奶子等,都是可以用來制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能殘留農藥,清洗提子的環節就相當重要,最好能夠逐顆清洗,再用自來水反復沖洗,同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人... 查看全文>
摩爾多瓦是東歐的一個內陸國家,也是該地區幾個前蘇聯國家之一。它被烏克蘭南部的敖德薩省與黑海的西部邊緣隔開,位于羅馬尼亞和保加利亞的北部。摩爾多瓦于1991年從俄羅斯獲得獨立,它現在正式命名為摩爾多瓦共和國。波爾多的赤霞珠和梅洛品種已經進入摩爾多瓦的每個葡萄酒產區,與許多其他地區一樣,它們已經得到了成功的培育。同樣,他們的同行勃艮第黑比諾和霞多麗也常用于摩爾多瓦葡萄酒看到,因為是德國的雷司令和清淡的... 查看全文>
提子是可以做葡萄酒的,因為提子原本就是葡萄的一種,只是因為品種和名稱不同而被大家認為是兩種不同的水果。1、買提子選購提子時,可以挑選一些熟透的提子,哪怕是一顆顆散落的提子也不要緊。這些提子一是容易發酵,二是價位相對較低。常見的提子、馬奶子等,都是可以用來制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能殘留農藥,清洗提子的環節就相當重要,最好能夠逐顆清洗,再用自來水反復沖洗,同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人... 查看全文>
對于成年人來說,隨著時間慢慢流失,衰老是不得不面對的問題。年紀越大衰老問題越嚴重,人們臉部皺紋越來越多,越害怕衰老。害怕衰老的時候,就會尋求各種能夠幫助年輕、美容的護膚品,比如面膜。家里有喝剩的葡萄酒,可以用它來自制面膜。怕老?用葡萄酒面膜恢復年輕隨著時間的變化,女人的臉部皺紋會慢慢的出現,這就很容易讓你的年齡出現“破綻”,女人較怕的就是別人說她老。多酚這種特殊的物質對抗衰老起著很大的作用,而葡萄... 查看全文>
白葡萄酒能煮熱紅酒。熱紅酒是歐洲傳統的冬季飲品,一般是使用紅葡萄酒加熱,也可以使用白葡萄酒,這可以根據自己喜好決定。熱紅酒可以加水果、肉桂、丁香等香料和糖一起煮。歐洲的許多國家都會在冬天時把紅酒熱來喝,而在奧地利則不僅拘泥于紅酒作為基酒,白葡萄酒也位列于“熱酒”基酒之中。作為葡萄酒王國的法國自然不會例外。特別口味比較重的波爾多紅酒更適合做“熱紅酒”。各國的熱紅酒配方各不相同,但大多數都含有溫紅酒的... 查看全文>
釀酒葡萄,是指以釀制葡萄酒為生產目的的葡萄品種。大致分為紅色與白色兩個品種,我國主要以紅色品種為主釀造葡萄酒,而夏黑葡萄就是紅色品種之一,夏黑葡萄產自日本,屬于巨峰葡萄的后代,后被張家港人引進國內,特點是早熟而且無核,高糖低酸,香味濃郁,肉質細脆,硬度中等,釀造葡萄酒也是不錯的選擇。下面就讓名酒代理網小編給大家帶來夏黑葡萄酒釀造方法吧1、將釀酒容器洗干凈并控干。2、將葡萄摘除壞珠、癟珠,浸泡,然后... 查看全文>
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