白酒從古至今就是我們生活中不可缺少的飲品之一,不管是家人一起用餐,還是和朋友歡聚一堂,還是訪親會友都少不了白酒的身影。白酒只要飲用得當就會有益身體健康,那么,適量飲用白酒都有哪些營養價值和功效作用呢?下面我們就一起來了解一下。(1)預防心血管病:少量飲用白酒,能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動脈中轉移,從而便可有效的減少冠狀動脈內膽... 查看全文>
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獼猴桃可以泡酒,獼猴桃酒是果酒之一,其營養成分和功效都遠高于現在的葡萄酒,只是人們接受葡萄酒的歷史更長而已。獼猴桃酒色澤晶亮透明,微黃帶綠色,氣味帶有濃郁的果香,入口醇厚、爽口。含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。與其他酒類相比,獼猴桃酒對于護理心臟、調節情緒的作用更明顯一些。獼猴桃泡酒的功效 1、美容養顏:獼猴桃中含有維生素A、維生素C、維生素E等維生素,對... 查看全文>
很多人不喜蕎麥的粗糙口感,而事實上食用蕎麥已逐漸成為一種風尚,尤其是提倡健康飲食的今天。蕎麥的營養價值及功效被注重粗糧養生的女性們越來越重視,還在熱衷于快餐的你可以來一杯蕎麥酒哦!下面我們餓來看看蕎麥酒的營養價值。1.蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富,而且含有豐富膳食纖維,具有很好的營養保健作用。2.蕎麥就含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁... 查看全文>
枇杷在南方較為常見,它的果肉、葉子、核、根都可以入藥,大多都有潤肺止咳的功效。制成枇杷酒不止潤肺止咳的功能不減,更多了幾分美酒的香甜。自釀方法將水果市場買回來的枇杷挑揀出來清洗干凈,晾干,去皮,不去皮的要去掉兩頭,表皮劃上紋路。取一干凈容器,將白砂糖放入容器內,然后加入枇杷,這樣一層白砂糖一層枇杷,放至容器的百分之八十左右。最后倒入高度米酒,密封好瓶子,靜置2~3個月的時間,然后打開蓋子即進行過濾... 查看全文>
青梅酒是我國亞熱帶特產水果,在我國廣東、福建和浙江等地都有大量種植,釀造成酒營養豐富、口味清酸、味香純正。青梅酒釀造方法材料:梅:選青色,果肉硬實的,熟透或帶傷梅會使發酵后的酒變渾濁。糖:加砂糖易酸且膩口,建議使用冰糖。酒:只要是酒精濃度35度以上的酒都可以,不需要很名貴。盡量不選用本身味道就很強烈的酒,以免蓋過果實香氣。酒精濃度低于20度則容易腐壞。1、新鮮青梅用清水一只只洗干凈,扔掉腐壞和嚴重... 查看全文>
佬米酒是由糯米,風窩酒曲以及根霉發酵而成的一種酒精飲料,產自湖北孝感清米酒股份有限公司,是湖北傳統的地方風味小吃。為什么叫做佬米酒?一是孝感地域特色,世人趣稱:“天上九頭鳥,地上湖北佬。”而孝感地處湖北中心位置,“佬”字恰巧體現了湖北孝感的特點。二是古色古香的傳統風味,該米酒選用水清地肥的朱湖珍珠糯米和孝感傳統特色之鳳窩酒曲作原料,發酵過程采用傳統的手工工藝,生產過程不得添加任何添加劑,以此確保清... 查看全文>
酒的主要成分是乙醇,俗稱酒精。所謂酒,是一種以糧食、水果等含淀粉或含糖的物質為原料,經過發酵而制成,含不同酒精成分并帶有刺激性的飲料。一般來說,白酒含酒精50%~70%。適量飲白酒,有振奮精神、增進食欲、舒筋活血、祛濕御寒等作用。低度的酒對身體有益處,可以解除緊張的情緒,增加良性膽固醇,促進血液循環,幫助消化,攝取低脂肪營養。黃酒有“國酒”之稱,已有5000多年歷史,是我國特有的、最古老的酒種。它... 查看全文>
冰酒,這個詞大家應該有點陌生。日常生活中,我們大家一般都會引用干白紅葡萄酒或者干白,但是冰酒,也就是冰葡萄酒,應該很少碰。其實,冰酒酸味適中,清爽,營養價值豐富。那么,冰酒有哪些營養價值呢? 冰酒有哪些營養價值呢?下面就來和小編一起來學習下。 由的葡萄汁釀制而成的冰酒,不僅美味可口,而且營養價值非常豐富,這是其它... 查看全文>
佬米酒是由糯米,風窩酒曲以及根霉發酵而成的一種酒精飲料,產自湖北孝感清米酒股份有限公司,是湖北傳統的地方風味小吃。為什么叫做佬米酒?一是孝感地域特色,世人趣稱:“天上九頭鳥,地上湖北佬。”而孝感地處湖北中心位置,“佬”字恰巧體現了湖北孝感的特點。二是古色古香的傳統風味,該米酒選用水清地肥的朱湖珍珠糯米和孝感傳統特色之鳳窩酒曲作原料,發酵過程采用傳統的手工工藝,生產過程不得添加任何添加劑,以此確保清... 查看全文>
在黎族有一款酒,酒度不高,味道甘醇甜美,酒漿很稠,乳白色中微微泛黃,入口很有質感,這便是山蘭酒。對于黎族來說,山蘭酒對黎族同胞來說就是國內的茅臺與國外的香檳,一般逢貴客來臨或重大節慶才拿出來痛飲。下面一起來看看山蘭酒的飲用方法及營養功效。 山蘭酒飲酒方法黎族傳統飲山蘭酒是不用酒杯的,釀好的酒儲藏在陶壇中,飲時“以竹筒吸之”,竹筒較細,插入酒釀的下端用竹片編成五個部分,以防吸進酵母堵住管子。飲酒時... 查看全文>
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