葡萄酒專家jd  2023-03-28 11:15

“大寶，天天見。”這句廣告語耳熟能詳，大寶SOD蜜大家都聽說過，那SOD葡萄釀造的新型葡萄酒呢？1葡萄酒里的“大寶”？近日，山東某媒體發布了一條關于某葡萄酒廠生產的葡萄酒含有SOD成分，并且遠銷國外市場，大受好評的稿件，葡萄酒業內人士紛紛發出質疑，“葡萄酒里含SOD，這能靠譜嗎？” 在文章中WBO看到，此款葡萄酒的原材料是使用專業的“益微SOD”專利種植的，培養出的含有SOD成分的葡萄來釀造葡萄酒...  查看全文>

身處于信息觸手可及的時代，作為葡萄酒愛好者，我們了解葡萄酒知識的渠道也趨于多樣化。瀏覽相關的葡萄酒網站可以說是較為便捷的方式，但網站難免魚龍混雜，令人難以甄別，因此要想獲得準確可靠的葡萄酒信息，瀏覽專家級的網站則是不錯之選。以下便是一些權威的國外葡萄酒官方網站，供廣大葡萄酒愛好者查閱葡萄酒信息及相關知識。① 葡萄酒搜索網站（www.wine-searcher.com）葡萄酒搜索網站是目前規模較大的...  查看全文>

在你的朋友中總有那么一個人，在喝葡萄酒的時候技術嫻熟，而這也讓你在旁驚嘆不已!除非經常接觸葡萄酒，否則很少有人會知道赤霞珠和美樂葡萄酒的區別，但是，也有很多人在品鑒會上大口喝酒，這也太不專業了點兒。下面，葡萄酒專家亞歷克斯·拉塞爾(alex russell)博士給出了一些專業建議，讓您十步成為葡萄酒專家!1、至少訓練四小時研究過程中，拉塞爾讓實驗對象每天花一個小時到實驗室品鑒大量葡萄酒。對于大多數...  查看全文>

什么是WSA葡萄酒與烈酒專家課程Wine and Spirit Academy (WSA)，是針對葡萄酒與烈酒從業人員及愛好者的專業課程，課程所有內容全部由國內外知名葡萄酒專家研發而成，并首次引進了國外的教學體系，針對中國葡萄酒市場及消費者和從業者的實際需求，全面化、實用化、技能化、專業化、趣味化的設計教學內容。WSA的教學內容適用于國內外葡萄酒、烈酒、酒店、餐飲、酒吧從業者及大型企業采購員和葡萄...  查看全文>

每個人都知道，在漫長的一天結束時喝一杯葡萄酒是放松的好方法，但放松絕不是葡萄酒的唯一好處。葡萄酒療法是一種新興的趨勢，被用于溫泉療養恢復活力和愈合。這些spa療法利用葡萄酒的副產品，如葡萄的皮、莖和種子，來創造混合物和長生不老藥，據信可以使身體恢復活力。幾個世紀以來，葡萄酒一直以其潛在的藥用價值而聞名。自古以來，它就一直是神圣的儀式和儀式上的飲料。很自然的是，葡萄酒會以葡萄酒療法的形式出現，這是s...  查看全文>

要成為葡萄酒專家并不是一件易事，一方面你既要忍受那些偽專家對你的各種誤導，另一方面你還得甄別眾人對你的考驗。幸運的是，通過總結前人的習酒經驗，文摘君歸納出了這個葡萄酒專家９步速成法。只要你按照以下9個步驟去做，不久的將來你就能成為一名名副其實的葡萄酒專家，當然前提是你必須要有良好的學習習慣和認真的學習態度。希望大家可以理解文摘君的勞動成果，還沒有點擊關注的粉絲們，點擊上面“葡萄酒文摘”即可關注，文...  查看全文>

中國酒莊播報 “葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”一顆小葡萄，撬動大世界， 小葡萄大產業，平凡中孕育出偉大。葡萄美酒釀制，穿越歷史時空走來，風靡世界各地成為至愛。世界葡萄酒格局有舊世界和新世界之分，產區眾多，風味各異。而中國葡萄酒獨樹一幟，宛如冉冉升起的朝陽，在不斷探索創新路上，用厚重的華夏風土，釀造出醇香悠長的美酒。新世界與舊世界 國產葡萄酒潛力無限2018年，葡萄酒產業收入達到2000萬元以上...  查看全文>

“難懂的語言，好喝的酒”，說的就是德國的葡萄酒。德國不是只生產啤酒的，也是生產葡萄酒的大國家。德國的葡萄酒歷史很悠久，有很多年的釀制歷史，而德國葡萄酒的風格也是不同的，有很多人都記不住。那么，德國葡萄酒該怎么品嘗呢，怎么成為德國葡萄酒專家？喝德國酒之前，先認瓶子依次：波爾多瓶、勃艮第瓶、霍克瓶德國較知名的一種酒瓶為霍克瓶（Hock）。霍克瓶分為兩種：一種是綠色瓶身的阿爾薩斯瓶/莫澤爾瓶，另一種是棕...  查看全文>

不少酒廠每年都會花費數千美元去參加各種國內外大賽，希望能捧個獎回來，那么在全國或國際大賽上獲獎意味著什么?2001年的一項研究顯示，羅伯特·帕克打分的酒，每提高一分，葡萄酒的價格就會增長7%。酒評家的影響力之巨大顯而易見。然而，“專家”對葡萄酒評分的可信度又有多少呢?釀酒師羅伯特·豪格森(robert hodgson)進行了一項實驗，結果是：專家評分根本不靠譜。豪格森是美國洪堡州州立大學海洋學退休...  查看全文>