獵酒黨:玲瑯滿目的酒標為美酒帶來了很多視覺樂趣,但這些設計師并不像釀酒師那么令人熟知。今天,我們走進美酒的視覺設計師,聽聽他們如何看待酒類標簽設計,咱們一起換個角度看美酒公元一世紀的羅馬美食家 Apicius 說:“我們首先用眼睛喝酒。”我們很多人都曾因為包裝或標簽的原因,在商店或酒吧里選過一瓶酒,他們或鮮艷,或優雅,或搞怪,總之顏值使他們勝出。Wine.net網站在2016年的一項研究稱,接受調... 查看全文>
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葡萄酒世界可謂紛繁復雜,全球的葡萄酒酒款數不勝數,主要的釀酒葡萄品種也有數百種,各大葡萄酒產國、產區的法律法規不盡相同,葡萄酒的風格、價格等差別甚大。除了進口食品的相關法規要求外,中文背標對于幫助中國消費者尋找合適自己的酒款也具有十分重要的意義。這些對于普通消費者來說,真的難以辨別,如果只有外文酒標的話,很多人恐怕會一籌莫展。中文背標上有哪些信息?根據《發酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)... 查看全文>
你有沒有看過一瓶赤霞珠葡萄酒,卻被標簽上的所有細節搞糊涂了?或者一瓶梅洛葡萄酒也同樣引起了你的興趣?葡萄酒標簽提供了關于葡萄酒的各種信息。這些標簽可能和葡萄酒本身一樣復雜。對于消費者來說,試圖理解一個葡萄酒標簽是相當具有挑戰性的,尤其是對于那些只想喝葡萄酒的人來說。這些標簽上的大部分信息幾乎沒有告訴消費者葡萄酒的味道。葡萄酒標簽上的“流行語”常常讓人感覺很嚇人。那么,你如何解讀葡萄酒標簽呢?我們將... 查看全文>
想使白酒長期完好地保存下來,需要很多方面的因素。比如酒精度數、貯存環境,溫度、濕度、運輸、包裝等。其中包裝是長期保存的關鍵。白酒作為最純粹、最富民族性的產業,產品之間的同質化趨勢使得其必須從視覺形象、文化營銷等方面尋求競爭力。在這種情況下,包裝設計因其特性和不可替代性扮演著重要角色。 民國以前,中國的酒廠多為私營的作坊式,酒的容器大多為陶制的酒壇,由于產量不大,銷售以散酒為主,大多供應本地市... 查看全文>
獵酒黨:玲瑯滿目的酒標為美酒帶來了很多視覺樂趣,但這些設計師并不像釀酒師那么令人熟知。今天,我們走進美酒的視覺設計師,聽聽他們如何看待酒類標簽設計,咱們一起換個角度看美酒公元一世紀的羅馬美食家 Apicius 說:“我們首先用眼睛喝酒。”我們很多人都曾因為包裝或標簽的原因,在商店或酒吧里選過一瓶酒,他們或鮮艷,或優雅,或搞怪,總之顏值使他們勝出。Wine.net網站在2016年的一項研究稱,接受調... 查看全文>
酒商標是酒類企業的臉面,是企業主體視覺形象的符號,既要反映企業經營特性,又要適應消費者的心理需求和審美要求,方寸之間達成理想的效果,是一種特殊的藝術品,要給人美感,令人難忘。有人認為,酒標就是酒的商標,這種說法是不全面的,應該說,酒標包含酒的商標,商標是酒標的內容之一。中國酒類商標,自有中國的特色。一般用下列內容來設計和命名: 以歷史文化名人來設計命名。有人說,中國五千年的文明史,是一部酒文化史,... 查看全文>
一些家庭打算買一些洋葡萄酒回來飲用,很多市民購買時并不留意葡萄酒標簽,甚至有人認為,全英文標簽的葡萄酒更正宗。日前,李典工商分局就查獲了一批沒有中文標簽的洋葡萄酒,原來滿是洋文的葡萄酒全是假的。工商人員在一家加油站內設的便利店內,發現了這批沒有中文標簽的洋葡萄酒。工商人員表示,銷售進口食品必須附有正式的中文標簽,食品標簽應標注食品名稱、配料表、原產地、境內代理商及其地址和聯系方式、生產日期、保質期... 查看全文>
商店里主要有兩種風格的葡萄酒標簽。一個葡萄酒瓶可以通過它的品牌名稱或等級證書來識別。商標名稱如果一種葡萄酒被貼上商標名,標簽通常會試圖展示用來釀造這種葡萄酒的葡萄品種。這些信息通常都寫在瓶子的正面,不管是哪種酒(紅的還是白的)。稱謂憑證另一方面,一款標有名稱證書的葡萄酒在質量方面更注重名稱的規則和規定。例如,一款夏布利葡萄酒展示了它的等級證書,但沒有一處提到它是由霞多麗葡萄釀造的。葡萄酒標簽上有什... 查看全文>
乍一看,意大利葡萄酒的標簽似乎很難辨認,但一旦你學會了這個系統,當你購買下一瓶葡萄酒時,你將很快做出明智的決定。當從菜單上點意大利葡萄酒時,同樣的系統也會被證明是有用的。閱讀意大利葡萄酒標簽時需要注意的五個關鍵因素是:1.葡萄酒名稱2.地區3.分類等級4.生產者5.年份意大利的葡萄酒標簽并不總是明確說明所用的葡萄品種,因此,盡管對意大利20個地區種植的主要葡萄有一些背景知識是有幫助的,但這并不是必... 查看全文>
葡萄酒標簽上看起來重要的東西可能會有很大的不同,這取決于葡萄酒的產地,如果是一個品種,釀酒師是追求審美還是信息。對你來說,好消息是:在任何葡萄酒標簽上,你只需要知道少數幾個基本的東西。是的,進入舊世界的葡萄酒,術語可能會變得更復雜一些,Chateaux和Cru的等級與古老城堡的蝕刻版畫一起印刷。但如果你注意到任何酒標上的這些元素,你應該對你要喝的酒有一個良好的感覺,而不僅僅是陶醉。釀酒師或釀酒廠:... 查看全文>
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