拉菲紅酒酒精度數  2023-03-28 11:30

在買酒時，各位酒友絕對不會忽視的一個因素就是：酒精度數。我們常說的酒精度數其實就是酒精占酒體的百分比，不過啤酒是例外，啤酒瓶身上的度數，指的不是酒精濃度，而是原麥汁濃度，這個數值比真正酒精濃度更高。不過在啤酒中，也有一個定律：原麥汁濃度越高，說明風味越醇厚。而白酒，通常是38度、42度和53度的更為受歡迎。尤其濃香型白酒以52度最佳，而醬香型酒則以53度最佳。最后來講講紅酒。紅酒分為：干型、半干、...  查看全文>

很多人對紅酒的好壞有個認知：酒精度越高，紅酒越好。甚至有些商家宣稱：14度以上的紅酒是很難做的，所以14度以上的紅酒又好又貴。這句話聽上去很有道理，那事實真的如此嗎？讓博主帶你們來親自查驗一下吧！首先，拿出兩瓶紅酒，一瓶酒精度13.5度，一瓶14度。13.5度14度這兩瓶酒，大家猜猜哪個好，哪個貴？揭曉答案！左邊這瓶14度的，是澳洲的一瓶普通餐酒，一般不到百元。右邊這瓶13.5度的，是名酒小拉菲，...  查看全文>

酒精度，顧名思義就是酒精的濃度。它是指在20℃的條件下，100毫升的白酒中所含酒精（體積毫升）的多少。比如一瓶500毫升53度的白酒，就表示在溫度為20℃時，這瓶白酒中含有265毫升的酒精。標準的酒精度，要求的溫度是20℃。但是，在實際測量酒精度的時候，不可能正好是20℃。為此，酒精濃度換算表便應運而生。也就是說，不管測量時的溫度是多少，都可以通過換算表將測得的酒精度換算成標準的實際酒精度。在日常...  查看全文>

紅酒煮過后酒精度數會降低，因為紅酒在加熱后，酒精會揮發，加熱越久，酒精揮發越多，因此酒精度數會降低。但是加熱的紅酒酒精不會完全揮發掉，還有部分會殘留在酒液中。歐洲的許多國家都會在冬天時把紅酒熱來喝，而在奧地利則不僅拘泥于紅酒作為基酒，白葡萄酒也位列于“熱酒”基酒之中。作為葡萄酒王國的法國自然不會例外。特別口味比較重的波爾多紅酒更適合做“熱紅酒”。各國的熱紅酒配方各不相同，但大多數都含有溫紅酒的基本...  查看全文>

雪花酒精度數約2.5—4.5度左右，不同系列產品的酒精度數不同。華潤雪花啤酒是一個啤酒品牌，成立于1994年，口感清新、淡爽，旗下開發了多個系列產品，如勇闖天涯、雪花純生等。華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年，是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司，總部設于中國北京。華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。2013年華潤雪花啤酒銷量達到1172萬千升...  查看全文>

酒精度數幾度都會醉人，這個要看攝入了多少酒精和個人對酒精的承受能力，沒有準確的數字。一般度數越高越容易醉，而度數較低的酒，喝多了也容易喝醉。人是否醉酒，取決于血液中乙醇的濃度。當血液中乙醇濃度在0.05%-0.1%時，人開始朦朧、暢快地微醉；而達到0.3%時，人就會口齒不清,步態蹣跚，這就是我們常說的酒醉了；如果達到了0.7%,人就會死亡。 對于乙醇的承受力，人與人的差異很大。這是由于胃腸吸收能力...  查看全文>

一直以來，酒精度是葡萄酒酒標上的一項重要信息，酒精度可以反應葡萄酒的酒體、風格和濃郁程度……葡萄酒的酒精度數有高有低，那么酒精度數對葡萄酒有沒有影響呢？是高酒精度好呢？還是低酒精度好呢？葡萄酒酒精度介紹：一般來說，葡萄酒的酒精度大都在8度-15度之間，葡萄酒的酒精度主要由釀酒葡萄的含糖量決定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之間，因為酒精度一旦超過了16.2度，酵母就停止活動了。雖然葡萄...  查看全文>

82年拉菲酒精度數為12.5度。82年拉菲是拉菲酒莊，使用1982年收獲的葡萄釀制的葡萄酒，因1982年氣候適合葡萄生長，收獲的葡萄質量很高，因此釀制而成的葡萄酒品質很高。1982年的波爾多擁有葡萄成熟的完美氣候條件——夏季炎熱不干燥，使葡萄擁有非常好的成熟度；采收季陽光燦爛無雨水，保障了葡萄在最好狀態下進行采收。這樣一來，1982年也就成了近五十年來的波爾多“世紀年份”，賣的貴也是理所應當的了。...  查看全文>

提到酒，就會想到酒精度數。我們選啤酒和白酒都會先去看包裝外面的酒精度數。啤酒的度數并不是酒精含量，而是指原麥汁濃度，數字越高，代表啤酒風味越純正，一般以10°以上為佳。白酒的度數要比碑酒高很多，一般在28°到68°，其中以38°、45°、52°最受人們歡迎。紅酒同樣也有低度紅酒、中度紅酒和高度紅酒之分。紅酒的酒精度必須要在酒標中明確標示，從法律上來說，葡萄酒是必須含酒精的，特別是在一些釀酒歷史較長...  查看全文>