微信掃一掃 添加好友
醬香型白酒屬于白酒中“慢工出細活”的“慢工”制品。正宗大曲醬香酒在釀造過程中,要經(jīng)過“9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒”。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求,而市場的訴求也促使越來越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。如何分辨真假大曲醬香酒? (一)從色澤和外觀看 醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無色透明的,清澈透亮,無懸浮物,無沉淀。... 查看全文>
目錄
前段時間央視曝光了近7噸假酒,那么作為消費者該如何去分辨真假葡萄酒呢。市面上常見告訴消費者鑒別真假紅酒的辦法是用“紙巾法”、“堿法”等,這種方法只對“三精一水”的假酒有所作用,而如果現(xiàn)在還用這種“土方法”來鑒別“以次充好”和“傍大牌”型假酒,估計制假商都能笑哭了。1、“三精一水”型假酒這種假酒通常添加一些人工單寧和色素,容易與水溶液不溶解,所以用“紙巾法”能鑒別出來。同時這種假酒不含有花色苷等成分... 查看全文>
關(guān)于假紅酒,我們知道些什么?你是如何分辨得?對于葡萄酒愛好者來說,加紅酒是一件經(jīng)常遇到的事情之一。最近的大多數(shù)的假紅酒事件實際上都與黑市有關(guān),在黑市上,便宜的紅酒被重新貼標簽,然后以高價出售。然而,直到大約50年前,人們還習(xí)慣將一些缺乏結(jié)構(gòu)的葡萄酒與其他酒體較深、顏色較深的葡萄酒進行切分,以增強口感。如果現(xiàn)在,現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,無論是在葡萄園里還是在酒窖里,都在統(tǒng)計上減少了這些案例,其他的偽造葡... 查看全文>
由于很多人對于洋酒知之甚少,所以,很容易買到假洋酒,那么辨別真?zhèn)味加心男┺k法呢? 據(jù)市工商局山陽分局工作人員介紹,按有關(guān)規(guī)定要求,洋酒標簽上要有中文標志。消費者在購買洋酒前,要留意酒的瓶蓋及鐵套是否封口完好,真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋則是粘上去的。如果出現(xiàn)瓶蓋上的鐵套密封不完整,或是瓶蓋出現(xiàn)松脫的跡象,則有可能是用原裝酒瓶重新灌裝的,這時消費者就要格外小心了。對于普通... 查看全文>
拉菲,法國地區(qū)非常具有代表的酒水品牌,一個深受大家追捧,備受大眾喜愛的酒水飲料。自上市以來,就多次憑借著自身的優(yōu)勢成為了無數(shù)酒水愛好者的手中寶,座上賓??墒且舱驗榇?,市面上的假拉菲層出不清,讓人防不勝防。那么拉菲真假如何分辨呢,下面一起來看一下吧!酒標按照海關(guān)規(guī)定,進口葡萄酒除了在酒瓶正面和背標需要貼有進口國文字的正標外,同時還需要在背面貼正規(guī)的中文背標。缺一不可。英文標都沒有能是進口嗎?外觀原... 查看全文>
從賴茅酒的初創(chuàng)到傳承至今,賴茅酒已經(jīng)有100多年的歷史了,100多年來,不管是文人墨客、政要高官,還是普通消費者,都將賴茅酒作為酒中圣品。俗話說“席上無賴茅,空有美佳肴”,足以見得賴茅酒是何等受歡迎。隨著賴茅酒的暢銷,現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了很多假酒仿冒賴茅酒。那么,如何分辨真假賴茅酒呢?下面小編就給大家講講。注意“身份”:正宗廠家出品的賴茅酒的酒產(chǎn)品名稱、商標名稱以及質(zhì)檢報告、產(chǎn)品執(zhí)行標準登記書上的名稱... 查看全文>
古井貢酒在中國有著悠久的歷史文化背景,深受消費者的青睞。然而,一些犯罪分子為了獲取高額利潤,通過勾兌酒精來混淆視聽,所以很多人都擔(dān)心買到了假酒。那么,古井貢酒怎么分辨真假呢? (一)外包裝與瓶貼鑒別 真酒的瓶貼為全張注冊商標,使用的是“古井貢”注冊商標。注冊商標圖案為圓形,圖上左側(cè)為槐樹,... 查看全文>
茅臺酒是我國名酒之一,很多酒友都是喜歡喝茅臺酒的,平時除了單瓶買茅臺酒之外,還有些酒友是喜歡多囤一點茅臺酒,就會選擇整箱的茅臺酒,買了整箱茅臺酒不僅是可以喝很久,而且還是可以用來收藏的。在買茅臺酒的時候,是要注意茅臺酒的真假,目前市場上假茅臺酒是很常見的,如果不仔細分辨,買到假茅臺酒都不知道,買單瓶茅臺酒還好分辨,可以仔細觀看瓶身,要是整箱茅臺酒的話就不那么容易了,整箱茅臺酒不拆箱怎么分辨真假?教... 查看全文>
如今市場當中已經(jīng)存在著很多種類的白酒,不僅香型喝工藝是不同的,同時品牌之間也有著很大的差距,如果想要獲得一瓶讓自己滿意的白酒,則需要一定的品鑒知識才能夠讓自己真正地品味到好白酒,是有著怎樣的特點?白酒的好壞往往是有白酒當中各種元素的共同組成,來讓白酒的味道質(zhì)量、口感上有點差異,應(yīng)該如何去分辨白酒的好壞呢?我們可以通過以下幾個方面來進行分辨。需要注意的是,因為白酒當中各種微量元素的含量是不同的,也因... 查看全文>
每年春節(jié),一家人團聚離不開喝酒。俗話說,無酒不成席。中國的飲酒傳統(tǒng)源遠流長,酒文化源遠流長。但是,市場上又有很多假酒,如果對酒的知識了解不多,就容易買到假酒。那么,如何分辨真假酒?一位業(yè)內(nèi)人士給消費者指點了兩個妙招。 妙招一,“聞香識酒”。方法很簡單,取幾滴白酒放在手心,合掌用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質(zhì)酒;如氣味發(fā)甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡