15度的葡萄酒什么水平  2023-03-28 13:00

不知道大家在喝酒時是否有注意過一個問題，每款葡萄酒的酒精度數都不太相同，低酒精度的葡萄酒，如意大利的Moscato d’Asti，可以只有5、6度，而高酒精度的也就15、6度。為什么我們很少能見到17度以上的葡萄酒呢？或許有人會說，想買醉的人都去喝白酒和烈酒了，葡萄酒那么優雅，不適合太高的酒精度；也有人會說，這大概是有法律規定的吧，酒精度太高就不能叫葡萄酒了，只能叫它烈酒。然而，這些都不是真正的原...  查看全文>

雪莉酒是一種歷史悠久的加強型白葡萄酒，產于西班牙赫雷斯，白葡萄巴洛米諾品種為雪莉酒的原料。雪利酒的酒精度數在15至22度左右，因為加強和索萊拉（Solera—一種用于成熟雪莉酒的系統）過程的不同，產出的酒具有不同的風味，大致上分為：干型雪莉酒、自然甜型雪莉酒和調配甜型雪莉酒。一、雪莉酒是什么酒雪莉酒（Sherry）是一種歷史悠久的加強型白葡萄酒，產于西班牙赫雷斯，并以產地得名，由西班牙語Jerez...  查看全文>

不知道大家在喝酒時是否有注意過一個問題，每款葡萄酒的酒精度數都不太相同，低酒精度的葡萄酒，如意大利的Moscato d’Asti，可以只有5、6度，而高酒精度的也就15、6度。為什么我們很少能見到17度以上的葡萄酒呢？或許有人會說，想買醉的人都去喝白酒和烈酒了，葡萄酒那么優雅，不適合太高的酒精度；也有人會說，這大概是有法律規定的吧，酒精度太高就不能叫葡萄酒了，只能叫它烈酒。然而，這些都不是真正的原...  查看全文>

【品鑒會 來源：網絡】這些年來，每個城市每年都時不時的會有葡萄酒有關的品鑒會出現，或許我們沒有參加過，但至少喜歡葡萄酒的朋友會看到這樣的訊息，特別是在進口葡萄酒方面，經常會有某某酒莊或某某品牌搞了垂直品鑒會，或者某某產區某某酒商搞了水平品鑒會。那么，水平品鑒會和垂直品鑒會到底是什么意思？今天我們就來討論一下。顯然，水平品鑒和垂直品鑒說的肯定不是座位的安排，也不是葡萄酒或酒杯擺放的順序，更不是召開品...  查看全文>

不知道大家在喝酒時是否有注意過一個問題，每款葡萄酒的酒精度數都不太相同，低酒精度的葡萄酒，可以只有5、6度，而高酒精度的也就15、6度。為什么我們很少能見到17度以上的葡萄酒呢？或許有人會說，想買醉的人都去喝白酒和烈酒了，葡萄酒那么優雅，不適合太高的酒精度；也有人會說，這大概是有法律規定的吧，酒精度太高就不能叫葡萄酒了，只能叫它烈酒。然而，這些都不是真正的原因。熟悉酒的人都知道，酒類產品按照生產方...  查看全文>

在儲存一瓶未開封的葡萄酒時，一般情況下，我們都是將其水平存放。可你有曾想過這是為什么嗎？你是否知道并不是所有的葡萄酒都需要水平存放，也并不是所有的葡萄酒都能水平存放。葡萄酒的儲存方式取決于葡萄酒瓶塞的種類，只有當你了解了各種瓶塞的特點時，你才會明白哪些葡萄酒是需要水平存放的，哪些葡萄酒又是需要豎直存放的。所以想要了解葡萄酒儲存的奧秘，首先我們得弄清楚瓶塞的類型。目前世界上葡萄酒瓶塞的類型主要有三種...  查看全文>

　剛剛進入葡萄酒圈的朋友，往往都是通過參加品鑒會，來快速提高自身的品鑒能力。品鑒會參加多了，垂直品鑒和水平品鑒的概念就出來了，那它們有什么區別?垂直品鑒　“垂直”是從所品葡萄酒的年份的角度而言的，就是選擇同一酒莊或同一品牌，用不同年份的葡萄酒來進行品嘗的品酒方式。雖然年份與年份之間的差別很微妙，但是在進行垂直品鑒時，你會發現，它們之間的差距比你想象的要大。因此，在垂直品鑒的過程中，你會更加深刻地體...  查看全文>

雪莉酒是一種歷史悠久的加強型白葡萄酒，產于西班牙赫雷斯，白葡萄巴洛米諾品種為雪莉酒的原料。雪利酒的酒精度數在15至22度左右，因為加強和索萊拉（Solera—一種用于成熟雪莉酒的系統）過程的不同，產出的酒具有不同的風味，大致上分為：干型雪莉酒、自然甜型雪莉酒和調配甜型雪莉酒。一、雪莉酒是什么酒雪莉酒（Sherry）是一種歷史悠久的加強型白葡萄酒，產于西班牙赫雷斯，并以產地得名，由西班牙語Jerez...  查看全文>

#頭條創作挑戰賽#葡萄酒品鑒活動風格眾多，通常通過三種方式：垂直品鑒，水平品鑒、展示性品鑒和品評競賽。水平品鑒在很多世界著名的葡萄酒產地經常舉辦，也有多種多樣的品鑒方式。今天，我們來了解一下什么是葡萄酒水平品鑒。水平品鑒。我們針對同一年份的葡萄酒進行品嘗，這些產品來源于不同的葡萄園，但是每個葡萄園之間相鄰較近。朋友之間舉辦這樣的葡萄酒品鑒活動會非常有意思，但是這種品鑒方式得出的最終結果不能被認定為...  查看全文>