外國人到中國工作,在品嘗中國美食的時候,也有機會嘗試中國的白酒。稍微了解中國白酒品牌的外國人,往往還會點名選擇貴州茅臺酒。我們收集了不同國家愛酒人士第一次喝茅臺酒的經歷,大部分外國人都覺得茅臺酒“威力大”。其實他們喝的都是生產年份較新的飛天茅臺酒,第一杯入口且未能醒酒,確實稍有一點辣喉感。如果及時了解正確的品酒方法,外國人也會愛上茅臺酒。日本朋友在日本,喝酒被視作每個工作男性的第二職業。可是當兩位... 查看全文>
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前段時間收到幾個快遞,是客人退回來的酒,問其原因才知:他們喝不慣醬香酒。驚訝之余也不乏理解,類似的情況我們也不少見,與其說喝不慣,其實是沒喝慣。中國白酒有12種香型,對于不同香型白酒的喜好,大家各有所愛,但我們也發現一個奇怪的現象:從喝其他香型白酒轉到喝醬香酒的人不計其數,而從醬香酒轉喝其他香型白酒的人微乎其微。不過,初次喝大曲醬香酒的朋友大多會覺得不好喝,十分難入口,甚至有排斥的心理,為什么會如... 查看全文>
第一次喝茅臺醬香酒,為什么很多人會覺得難入口?對于不同香型白酒的喜好,大家各有所愛,但也有一個奇怪的現象:從喝其他香型白酒轉到喝醬香酒的人不計其數,而從醬香酒轉喝其他香型白酒的人微乎其微。不過,很多初次喝大曲醬香酒的朋友會覺得不好喝,十分難入口,甚至有排斥的心理,為什么會如此不適應呢?1人體難以感知的豐富風味物質在自然釀造的過程中產生的風味物質多達1600多種,(據大曲醬酒的代表“飛天茅臺”最新研... 查看全文>
第一次喝白酒的人不適應快速飲用,這個大家都是知道的,因為容易喝醉,而且在喝白酒之前一定要用充分的準備,一定要謹記不要空腹飲用白酒,這種喝法是十分傷害身體的,所以吃一些東西是很必要的,最好吃一些肉食,或者奶制品,因為這些東西可以起到保護胃部,稀釋酒精的作用,所以第一次喝白酒的人可以借鑒一下。第一次如何學會喝白酒? 喝酒前只吃七分飽,而且不可大量飲水。喝酒前半小時喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預防... 查看全文>
我有一壺酒,可以慰風塵。實際上每個人剛接觸白酒的時候都會覺得白酒很辛辣,入口之后仿佛整個腸子都要燒起來,可是仍人會有很多的人喜歡和白酒并且癡迷于白酒。以前小編也覺得很奇怪,有人告訴我喝酒是為了體驗那種云里霧里過往成風的感覺,也有人說喝酒也是一種情懷。實際上人生海海,世界上你知道的故事總是有頭有尾可是現實生活里卻不是什么都有結局。也許有時候我們覺得生活像酒一樣有些苦澀有些辛辣,可是細細品味一下,或許... 查看全文>
一、人體難以感知的豐富風味物質在自然釀造的過程中產生的風味物質多達1600多種,(據大曲醬酒的代表“飛天茅臺”最新研究成果,已經突破1900多種:大曲醬酒是有“生命”的酒,風味物質還在不斷繁衍).而人的口腔一般只能接受一兩百種,大曲醬酒極致的風味遠遠超過了我們能接受的程度,初品者需要一個慢慢接納的過程。二、酸度最高的蒸餾酒據大曲醬香酒的代表茅臺集團前幾年的研究報告:大曲醬香酒的酸的含量是一般酒的3... 查看全文>
前段時間收到幾個快遞,是客人退回來的酒,問其原因才知:他們喝不慣醬香酒。驚訝之余也不乏理解,類似的情況我們也不少見,與其說喝不慣,其實是沒喝慣。中國白酒有12種香型,對于不同香型白酒的喜好,大家各有所愛,但我們也發現一個奇怪的現象:從喝其他香型白酒轉到喝醬香酒的人不計其數,而從醬香酒轉喝其他香型白酒的人微乎其微。不過,初次喝大曲醬香酒的朋友大多會覺得不好喝,十分難入口,甚至有排斥的心理,為什么會如... 查看全文>
第一次喝醬香型白酒的人,大多數都會覺得它不好喝,十分難入口,有的甚至會產生排斥心理,這是為什么呢? ①人體難以感知醬香型白酒豐富的風味物質。 醬香型白酒在自然釀造的過程中產生的風味物質已突破1900多種,而人的口腔能接受的味道一般只有100~200多種,其極致的風味遠遠超過了普通人能接受的程度。 ②醬香型白酒是酸度最高的蒸餾酒。 醬香型白酒酸的含量是其它白酒的3~5倍。根據中yī理論,酸主pí... 查看全文>
很多人在剛開始接觸紅酒的時候,望著那暗紅色的酒體,倒入高腳杯當中,用手輕輕的搖晃,看上去是那樣的高貴,那樣的風韻,那樣的雅致。然而嘗了一口之后,就覺得它的味道又酸又澀,簡直難以下咽,根本不像酒評家們說的口感濃郁復雜,單寧柔順。而且商家或媒體說,有益于心臟健康,能夠美容養顏,所以適量飲用葡萄酒是一種健康的生活方式。可這么澀怎么經常喝呢?可其實呢,這只是我們剛接觸而不了解葡萄酒而已。澀從何而來葡萄酒的... 查看全文>
第一次喝白酒的人不適應快速飲用,這個大家都是知道的,因為容易喝醉,而且在喝白酒之前一定要用充分的準備,一定要謹記不要空腹飲用白酒,這種喝法是十分傷害身體的,所以吃一些東西是很必要的,最好吃一些肉食,或者奶制品,因為這些東西可以起到保護胃部,稀釋酒精的作用,所以第一次喝白酒的人可以借鑒一下。第一次如何學會喝白酒?喝酒前只吃七分飽,而且不可大量飲水。喝酒前半小時喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預防酒... 查看全文>
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