酒醉的蝴蝶是什么意思  2023-03-10 21:15

所謂的“除渣日期”，說的是釀酒商把香檳中經發酵產生的沉淀物(“酒渣”或“酒泥”lees)除去的日期。香檳除的是什么“渣”？ 近年來很多人開始對香檳的除渣時間津津樂道，不少香檳愛好者對此也投以越來多的關注。香檳中的釀酒酵母在發酵過程中會慢慢死去并沉淀，所謂除渣，即是把瓶中余留的酵母殘渣清除掉。香檳除渣時，會先冷凍瓶頸，然后慢慢倒轉瓶子，機器或人手打開金屬蓋時，瓶內氣壓會把聚集于瓶頸的渣滓射出，廠方補...  查看全文>

經常喝酒的朋友都知道，酒不能混著喝，比如啤酒與紅酒就不可以，因為醉的快。你知道這其中的原因嗎？還有什么能醉的快呢？1.加高度數的其他酒：一般酒精的度數越高，就越容易喝醉，所以先要快點喝醉可以在酒里面加入其他度數更高的酒，或者將紅酒和白酒混合這喝。2.加入碳酸飲料：在酒里面加入可樂、雪碧、蘇打水等碳酸飲料，會令酒精更容易被身體吸收，就會醉的更快。一般不建議這樣做，酒精吸收太快對身體傷害比較大。喝酒時...  查看全文>

喝酒是有方法的，在喝酒之前和喝酒之后都是有小竅門的。喝酒前吃什么不容易醉 1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜； 2.估計飲酒多時，提前服用vb族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內vb族含量； 3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊； 4....  查看全文>

杜舉，即古人飲酒之時并不碰杯，而是祝完酒辭后高舉酒杯再飲之。稱之為揚觶。“ 杜舉 ”典故在《禮記》和《左傳》兩書都有記載，細節上有些出入智悼子死了，尚未入葬，晉平公就自個兒喝起酒來了，另有師曠、李調作陪，而且擊鐘奏樂。  杜蕢從外面進來，聽到鐘聲，就問侍衛：“國君在哪里？”回答說：“在正寢”。杜蕢急匆匆地往正寢走去，一步兩個臺階地登上堂后，倒了一杯酒，說：“師曠，把這杯酒喝下去！”又倒了...  查看全文>

有誰了解過法國的酒莊文化嗎？而下面就有介紹在法國的茱麗葉酒莊文化，如果有興趣的話，可以跟小編一起去了解一下它。茱麗葉酒莊歷史茱麗葉酒莊釀制葡萄酒的歷史已超過100年，是法國羅納河谷（RhoneValley）較為古老的酒莊之一。1865年，農藝師茱麗葉-馬賽麗買下了第一片葡萄園。如今，莊園占地面積雖不大，但卻非常優質。茱麗葉酒莊對于追求品質酒的細節很到位，能夠最大程度地利用聞名世界且盛產高品質葡萄酒...  查看全文>

若不是“單寧”，葡萄酒可能收獲不了她作為“睡前一杯酒活到九十九”的保健之神的江湖地位。想要讀懂單寧，且聽我慢慢道來。關于單寧是什么味兒的單寧來自葡萄的皮兒、梗兒、籽兒、橡木桶。但最主要的還是皮兒。（P.S. 白葡萄酒里是沒有單寧的，因為白葡萄酒不帶皮兒釀。）其中的規律是：不過到釀酒的環節，果實的質量與成熟度，釀造過程中萃取方式的不同，將很大程度地左右最終酒里頭的單寧質量。▲混雜著皮和梗的發酵池，單...  查看全文>

有人說，一輩子不能與兩種人交朋友：一種是喝10次酒10次醉的人；另一種是喝10次酒1次也不醉的人。因為第一種是酒鬼，嗜酒如命，醉生夢死；另一種人則是高手，“酒局從中過，醉意不沾身”，要么千杯不醉，要么精于算計，掌控全局。酒本無錯“無酒不成席”自古有之，我們的聚會從來不缺酒這個氣氛調劑品，我們在酒局上，從來是當局者迷，“不醉不歸”讓我們對酒避無可避，勢要一醉方休。因此酒被賦予了社交之王的稱號，我們在...  查看全文>

紅酒中的梅洛是一種釀酒葡萄品種，用于釀制單一葡萄酒和混釀葡萄酒。梅洛葡萄酒特點是酒體飽滿，單寧柔和，入口順滑，容易飲用，帶有李子、黑櫻桃、覆盆子和紅色水果的香氣。梅洛（Merlot）是一種深藍色的釀酒紅葡萄品種，與波爾多和法國西南部有著深厚的歷史淵源。它是大多數葡萄酒的主要品種，產自Saint-émilion 和 Pomerol，該地區是該品種的發源地。梅洛目前廣泛種植在世界各地的葡萄酒產區，就全...  查看全文>

什么無酒不成席，酒逢知己千杯少等等，辦事更是離不開酒，如果客人沒有喝醉，主人會認為沒有盡到地主之誼。其實客人累，主人也累，陪酒的人更累。“這酒啊，看起來像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里鬧鬼，走起路來絆腿，半夜起來找水，早上醒來后悔！”但是，這酒又不能不喝，后悔也要喝下去，那么怎么能做到千杯不醉，或者喝完酒能及時醒酒，而不受醉酒之苦呢？1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃...  查看全文>