柏圖斯是幾級(jí)酒莊  2023-03-28 13:30

說(shuō)到頂級(jí)葡萄酒，人們會(huì)很自然地把目光瞄向歐洲、北美洲，但其實(shí)，亞洲也有可以比肩歐洲的絕世美酒，就是來(lái)自中東國(guó)家——黎巴嫩的睦紗古堡（Chateau Musar）。現(xiàn)今，睦紗古堡已經(jīng)成為黎巴嫩最知名的酒莊，睦紗之于黎巴嫩就猶如拉菲之于法國(guó)。如果說(shuō)有哪些頂級(jí)酒，可以帶動(dòng)一個(gè)國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，那么睦紗古堡絕對(duì)是當(dāng)之無(wú)愧。由于出色的表現(xiàn)，睦紗古堡也被譽(yù)為“亞洲人民的驕傲”。1954 年的睦紗古堡干紅被收錄在...  查看全文>

柏菲酒莊葡萄酒近年來(lái)頻頻出現(xiàn)潛在滿分酒款，得到全世界的注目，但其名字卻顯得比較陌生，很多人都不知道柏菲酒莊屬于幾級(jí)莊，其實(shí)柏菲酒莊并不在波爾多1855年分級(jí)中，但在右岸的新分級(jí)制度中位于一級(jí)酒莊A等，并被酒圈稱為“左有拉菲，右有柏菲”，可見(jiàn)其地位。柏菲酒莊屬于圣埃美隆一級(jí)A等酒莊2019年柏菲酒莊紅葡萄酒獲得薩克曼98-99分、帕克團(tuán)隊(duì)97-100分的好評(píng)，再一次獲得潛在滿分，令柏菲酒莊的知名度再...  查看全文>

柏圖斯（Petrus）酒莊是法國(guó)波爾多的一個(gè)葡萄酒莊園，位于波美候產(chǎn)區(qū)，靠近圣埃美隆的東部邊界。這個(gè)占地11.4公頃的小莊園完全用梅洛(Merlot)葡萄釀造紅葡萄酒(從2010年底開(kāi)始)，不生產(chǎn)第二種葡萄酒。盡管波美候的葡萄酒從未被歸類，柏圖斯卻被廣泛認(rèn)為是該產(chǎn)區(qū)最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂貴的葡萄酒品牌，的確，一瓶750毫升的柏圖斯葡萄酒平均售價(jià)為2630美元。柏圖斯是...  查看全文>

在所有波美侯產(chǎn)區(qū)中的酒莊之中，老色丹酒莊是最有歷史感的，甚至于酒王柏圖斯酒莊于它而言也算是后起之秀。15世紀(jì)左右，葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳，由于該地土地貧瘠，一般植物無(wú)法生存，所以被葡萄牙人稱為“sertan”，意為沙漠，土地貧瘠，不宜種植莊稼的意思，但這種土壤卻十分適合種植葡萄。隨著時(shí)間的輾轉(zhuǎn)，“sertan”逐漸發(fā)展為同音的“certan”，并且作為酒莊名字的一部分流傳至今。 16世...  查看全文>

波美侯產(chǎn)區(qū)（Pomerol）位于波爾多右岸，不管怎么看，這個(gè)產(chǎn)區(qū)都是波爾多與眾不同的存在：它沒(méi)有眾多氣勢(shì)恢宏的城堡，也沒(méi)有明確的葡萄酒分級(jí)，甚至只有固定的區(qū)區(qū) 800 公頃葡萄園，是波爾多法定產(chǎn)區(qū)中醉小的一個(gè)。這里的葡萄園位于高地上，表層土壤為黏土、沙土和礫石的混合物，特別是東北部的波美侯高原，土壤中礫石和黏土的含量更高一些。相比于左岸梅多克，波美侯的葡萄酒更加柔美細(xì)膩。酒莊通常會(huì)采用全新小橡木桶...  查看全文>

一些頂級(jí)精品酒莊通常采收最好的葡萄釀造正牌酒，而剩下或品質(zhì)稍差的葡萄則用來(lái)釀造副牌酒。但有些酒莊在某些年份卻不釀造正牌酒，如柏圖斯酒莊（Petrus）和滴金酒莊（Chateau d’Yquem）。這個(gè)也許可以理解，是為了保護(hù)酒莊的“金字招牌”，但為什么有些酒莊如白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc），卻在某些年份不釀造副牌酒，只釀造正牌酒呢？1、什么是正牌和副牌酒？正牌酒通常都是酒莊...  查看全文>

許多人用“有錢、任性”來(lái)調(diào)侃財(cái)富精英與普羅大眾相異的做事風(fēng)格。殊不知，在葡萄酒的世界里，也有這樣“霸氣側(cè)漏”的角兒，而波爾多右岸波美侯產(chǎn)區(qū)（Pomerol）的柏圖斯酒莊（Petrus）就是其中之一。 “任性”表現(xiàn)一：沒(méi)有酒莊 在波爾多八大酒莊中，柏圖斯顯得有些鶴立雞群，因?yàn)槠渌?個(gè)酒莊的法文名字中都有“Chateau”，如左岸的拉菲古堡（ChateauLafiteRothschild）和右岸的歐頌...  查看全文>

柏圖斯酒莊是如何發(fā)展起來(lái)的呢？說(shuō)起葡萄酒，很多人都知道法國(guó)葡萄酒是葡萄酒界中的鼻祖，而法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)可謂是世界葡萄酒中心，有著成千上萬(wàn)大大小小各有特色的酒莊。柏圖斯酒莊是如何成為波美候地區(qū)最知名的酒莊呢？接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了解一下吧。在波爾多(Bordeaux)的其他酒莊都在風(fēng)風(fēng)火火搞分級(jí)的時(shí)候，柏圖斯酒莊只是一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小酒莊，在波美侯地區(qū)也僅排名第四、第五。直到1925年，艾德蒙·羅芭夫...  查看全文>

銀色高地酒莊酒莊資料 所在產(chǎn)區(qū)：中國(guó) 年產(chǎn)量：2,400瓶（首個(gè)年份） 主要葡萄品種： 赤霞珠 其他葡萄品種： 蛇龍珠 平均葡萄樹(shù)樹(shù)齡：（各園區(qū)的葡萄樹(shù)樹(shù)齡各不相同） 土壤類型：（各園區(qū)的土壤類型各不相同） 葡萄園面積：200畝 2010年4月，世界著名葡萄酒大師簡(jiǎn)西斯?羅賓遜在《金融時(shí)報(bào)》就她的中國(guó)之行發(fā)表《中國(guó)葡萄酒的清新酒香》一文，稱“中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的又一顆新星...  查看全文>