有一種酒莊叫生活方式,你知道嗎?美酒跟美食一直都是相輔相成的存在,有美酒的地方一定存在著美食,比如說酒莊就是一種生活方式,可以讓我們更好的沉浸在酒的美好當中,那么什么樣的酒莊才是生活方式呢? 在加州考察酒莊,最讓我感興趣的是lifestyle winery(生活方式酒莊)的概念。對于某些名聲顯赫的酒莊來說,釀造優質的葡萄酒只不過是它們的起點而已。除此之外它們更希望客人能更頻繁地光顧自己... 查看全文>
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不論是生活還是工作,我們總需要用到杯子,杯子給我們帶來的作用不可謂不大,喝茶喝水喝酒等都需要用被子,當然了,還有咖啡,杯子讓我們的生活變得簡單、便捷,如果沒有杯子的話,我們可能只能用一些木質的水瓢來裝盛東西。不過木質的東西要裝水還行, 裝酒的話肯定是不行的,那么喝酒的杯子有哪些呢?看完喝酒的杯子名字和圖片后,你就知道喝紅酒和其他酒類的杯子叫什么了。一、紅酒喝紅酒的杯子一般用的是高腳杯,不過由于紅酒... 查看全文>
瓏岱酒莊 Long Dai,是拉菲羅斯柴爾德集團在中國山東蓬萊投資的酒莊。跟我們通常所說的的“拉菲紅酒”,同屬于一家集團公司“拉菲羅斯柴爾德集團”,所以也被叫做“中國拉菲”。“瓏”字,是“瓏”的繁體字。所以,瓏岱,其實是“瓏岱”。你也會奇怪,為什么放著簡體字不用,非得用繁體字?我覺得是這樣,這是拉菲集團在“本地化”,刻意帶上中國傳統文化的色彩,讓人感覺到拉菲的“中國風”!就好像奢侈服裝品牌,總喜歡... 查看全文>
提到最貴的茅臺酒,估計不少酒友應該都知道我要說的是啥了,不錯,就是那瓶1070萬拍賣的賴茅酒。這一價格打破了此前“漢帝茅臺”890萬元的拍賣記錄,一舉成為中國白酒拍賣歷史上的標王,登頂“中國白酒之王”寶座。這瓶賴茅酒嚴格意義上講,應該不屬于茅臺酒,而應該是貴州茅臺酒前身——賴茅酒廠出的酒。熟悉茅臺酒歷史的朋友應該都知道,現在的茅臺酒廠是1951年由賴茅、華茅和王茅三家酒廠合并而成,華茅和王茅已經不... 查看全文>
在很多法國葡萄酒瓶,尤其是波爾多地區的葡萄酒瓶上,常常可以看到 Chateau (法語:城堡/古堡)這個前綴詞,讓人不禁浮想聯翩: 巴洛克式的建筑,優雅的莊園,漫漫的歷史和傳奇故事…不經意間給這瓶葡萄酒增添了一絲神秘的逼格氣息。碧尚男爵酒莊Chateau Pichon-Longueville的城堡但幻想終歸只是幻想,翻開最新版的權威波爾多酒莊名冊——“Cocks et Féret”,你能找到大概7... 查看全文>
1、茅臺家常酒譽滿中華好多錢一瓶那都不是茅臺酒廠出的.. 只是買茅臺一個名字.. 所以不貴 應該在80左右 0因為茅臺有很多種所以價格也不一,但是買的時候你一定要看好了有多數都是假的。 最貴的茅臺需要一萬多元左右便宜的也要三四百元 茅臺有很多系列酒但假的占多數您買的時候一定要看清哦!2、桂州茅臺是醬香型還是濃香型酒你好歹是半個導游吧,這個還問啊~~茅臺酒是醬香的,茅臺集團的系列酒一... 查看全文>
紅酒相信很多小伙伴們都已經喝過了,而且也喝過不少種類了吧。那么,小伙伴們知道歷史上最貴的紅酒叫什么名字嗎?如果不知道,就讓小編來跟各位小伙伴們講解一下吧。世界上名貴的紅酒有很多,例如拉菲,木桐,拉圖,路易十三,康帝等等。但要說最貴的應該是拉菲。拉菲拉菲紅酒(Chateau Lafite-Rothschild),是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順... 查看全文>
很甜的葡萄酒叫甜型葡萄酒,常見的甜葡萄酒有冰酒,貴腐酒,晚收葡萄酒,葡萄干酒和波特酒等。甜型葡萄酒是指含糖量高于45.0g/L的葡萄酒,可以明顯喝出甜味。含糖量超過45克/升的葡萄酒(香檳和起泡酒是50克/升),口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。這部分糖必須是來自葡萄果實—也就是說對于釀酒工藝和葡萄質量有相當高的要求,因此甜葡萄酒有時被喻為“液體黃金”,可見其珍貴。甜葡萄酒是含糖量高的葡萄酒。甜葡萄酒... 查看全文>
不管是白酒,還是洋酒,平常看到的度數主要都在40-55度之間,反而國內的白酒度數要比國外的洋酒高很多,但其實并不是國外的酒度數不高,而是度數太高的根本沒辦法純飲,所以接觸的比較少而已,要知道世界上最烈的酒就是高達96度的伏特加生命之水,喝一口就會灼傷。1、世界上最烈的酒——生命之水伏特加96度平常接觸的伏特加大多在40度而已,完全顛覆了伏特加在國人心中烈酒的形象,但實際并不是伏特加不烈,而是接觸的... 查看全文>
酒的度數是一個不可回避的話題,在一些地區,會通過喝高度酒來御寒,但絕大部分的人都很難駕馭高度酒,今天小編和大家科普一下世界十大高度白酒。1、波蘭精餾伏特加世界上最高度數的酒是原產地波蘭的波蘭精餾伏特加——Spirytus Rektyfikowany。此酒被西方人稱之為“生命之水”,堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒。經過了反復70回以上的蒸餾,達到了96%的酒精度數,稱為世界上最高純度的烈酒。它的... 查看全文>
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