關注我,了解更多白酒知識。歡迎互粉,有粉必回!不少酒友一看到這個標題,就想要進來理論幾句。或許是因為當前不容樂觀的食品安全形勢,很多消費者對于白酒還是談“勾兌”而色變。“勾兌”一詞我們并不陌生,不管是某些社會熱點中,還是在我們紫紅泥的文章中,“勾兌”的話題也屢屢提及。現在大家都已經明白,所謂勾兌,至少涵蓋了兩種工藝的白酒,一種是“酒精酒”,也就是我們常說的“三精一水”的液態法白酒,這種通常也稱為“... 查看全文>
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關注我,了解更多白酒知識。歡迎互粉,有粉必回!不少酒友一看到這個標題,就想要進來理論幾句。或許是因為當前不容樂觀的食品安全形勢,很多消費者對于白酒還是談“勾兌”而色變。“勾兌”一詞我們并不陌生,不管是某些社會熱點中,還是在我們紫紅泥的文章中,“勾兌”的話題也屢屢提及。現在大家都已經明白,所謂勾兌,至少涵蓋了兩種工藝的白酒,一種是“酒精酒”,也就是我們常說的“三精一水”的液態法白酒,這種通常也稱為“... 查看全文>
絕大多數茅粉都喜歡收藏整箱的茅臺,而且整箱茅臺絕對是他們的心頭愛,話說回來,誰不是呢?對于很多茅粉來說,整箱的收藏價值更高。還有就是我需不需要開箱檢查它是不是正品,開箱又擔心會影響它的價值,其實如果是正規渠道,保證是正品不需要拆箱,整箱的升值空間更大。但是問題就來了,整箱的茅臺怎么保存才好呢,小橘子就自己的一些經驗給大家說一下,如何保存整箱的茅臺。雖然我們也經常能看到散瓶的茅臺,但是要知道在白酒收... 查看全文>
我家居住的地方離我們這里的果蔬批發市場不遠,每年楊梅的上市的時候,果蔬批發市場里都有大量來自南方的楊梅出售。楊梅做為漿果,它的保質期都比較短,長途運輸的雖然加冰了!但是如果當天早上批發不出去,那么第二天品相就會變差,導致無法售賣。楊梅只要一上市,在收攤的時候我都喜歡去批發市場轉一圈,碰見便宜的、品相好的都會買上一些回家泡酒。一,楊梅泡酒是需要清洗的,不過要正確的清洗 楊梅做為一種漿果,它特別不耐儲... 查看全文>
現在很多人因為工作的原因,沒有時間操心自己的終身大事,再加上身邊也沒有合適的對象,導致他們已經到達甚至超過了適婚年齡卻依舊單身。他們逐漸感覺到了危機,身邊年齡差不多的人都已經結婚,甚至孩子都已經遍地跑了,自己感覺落后了十幾年,因此他們想方設法的在尋找另一半。有的甚至還去相親,其實不管是相親還是自己約女孩子,酒水的選擇都是非常重要的,那么相親的時候要不要帶酒去?約會的時候用什么酒?下面小編和大家一起... 查看全文>
冰酒不需要冷藏保存,如果準備打開喝,可以放冰箱短時間冷藏,讓它的溫度降到最佳適飲溫度4℃~10℃左右,風味會更佳。冰酒是甜葡萄酒,含糖量較高,適合搭配甜點食用。冰酒(Ice wine)是一種甜葡萄酒,它是在氣溫較低時,利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》國家標準(GB/T 25504-2010)的定義,冰葡萄酒(Ice wine)是指把葡萄推遲采收,當自然條件下氣溫低于-7℃... 查看全文>
筆者在多年前曾經看到過這樣一個畫面,在漢城街頭行駛著的絕大多數是韓國大宇、現代等汽車。這不是國家規定不許進口外國汽車,而是支持本國產業發展,出于愛國心和民族感情,自覺自愿的使用本國產品。60年代因某國單方撕毀合同,大量庫存冷凍豬肉積壓,我國政府曾經號召民眾吃“愛國肉”。如今經濟與國際接軌了,當然不可盲目的任意排斥泊來品,抵制外貨。可是眼下中國人該不該像韓國人自覺自愿使用韓國車一樣,喝愛國酒呢?我以... 查看全文>
香檳和起泡酒可以醒酒也可以不醒酒,品嘗時口感會不同。對于起泡酒是否需要醒酒,一直存在爭議,醒酒的起泡酒,氣泡消散大部分,但香氣更發散,口感更復雜;而不醒酒的起泡酒,保留氣泡,口感更清爽。醒酒是為了讓葡萄酒的香氣更好地散發出來,口感變得更柔和優雅。其實,這也是很多人認為起泡酒也可以醒酒的原因。然而,喝起泡酒要不要醒酒,這個話題的觀點分成了兩派。一方面,反對對起泡酒醒酒的人認為,醒酒會讓起泡酒失去細膩... 查看全文>
茅臺推出12瓶裝的用來拆箱,把原來炒的火熱的6瓶裝的,變成可不拆箱。這是好事啊。對消費者來說,既能買散瓶酒,又能整箱買了這不好嗎?對茅臺來說也是好事,這不方便茅臺繼續去庫存嗎?不過,這卻引發了市場和經銷商的擔憂,他們擔心自己以前收藏的整箱6瓶的會不會掉價呢?估計茅臺酒價短時間小幅度掉價是不可避免的,長期來看影響不大吧。至少在白酒主導的中國市場面前,世界上沒有一款白酒敢跟茅臺抗衡,現在沒有,將來也不... 查看全文>
眾所周知,喝葡萄酒前需要醒酒,過程就是把酒從酒瓶倒入一個大的玻璃器皿中,在此過程中給酒“換氣”。那么問題來了,我們日常生活中喝到的醬香酒需要醒酒嗎?很多酒友對這個問題有著不同的見解,其實,醬香酒和葡萄酒一樣,都是需要醒酒的。為什么需要醒酒呢?一、醒酒可以幫助恢復香氣,口感更好:長期喝酒的朋友都知道陳年醬香酒被長時間封藏在酒瓶中,口感比較醇厚,在剛被開啟的那一瞬間,酒液集中度非常高,如果心急的朋友馬... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!