黑莓通常在夏末秋初的季節出現，遍布美國和歐洲的樹籬中。它們被用來制造甜點果醬和茶葉。這篇文章將教你如何使美味的黑莓酒成為夏季燒烤和花園聚會的完美選擇。佐料要生產1加侖( 3.8升) / 6瓶葡萄酒:41 / 2 – 6磅新鮮黑莓2 1 / 2磅糖7品脫水1包酵母(推薦紅酒酵母)準備1.用手在無菌塑料桶里碾碎漿果，倒入2品脫冷卻的飲料蒸餾水和混合好，將混合物放置兩小時。2.用3品脫水煮沸三分之一的糖... 查看全文>
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海星是一種棘皮動物。海星一般都會有5個觸手/腕，從身體中間伸出。海星的骨骼不能動，靠它的水管系統移動。在它胳膊上的水管系統上有很多凸出的小管足，用來吸水和抓食物。海星缺乏腦部的構造。大約1600種海星出現在世界上所有的海洋的海床上，從熱帶到寒帶極地水域。它們被發現從在潮間帶向下到在海洋表面之下6000米的深淵。海星泡酒配方配方:海星兩個紅棗50克白酒2000毫升,制法:掰開海星的每一個角,堅硬的外... 查看全文>
狗鞭也就是狗的生殖器部位，這個部位對于治療男性腎虛有一定的好處，可以泡酒后飲用。那么，狗鞭怎么泡酒？狗鞭和什么藥材泡酒好？狗鞭泡酒選材 第一，狗鞭的處理。將新鮮的狗鞭用清水反復多洗幾次然后晾干，接著取下來將狗鞭表面的皮去掉，然后將它切開，增加狗鞭與酒的接觸面積，讓酒的泡制更加充分。第二，選擇容器。泡酒的容器最好選擇淘制壇子或者玻璃容器，避免使用金屬或者塑料瓶子，減少有毒物質的接觸，使用淘制壇子可以... 查看全文>
山楂，一種核質硬，果肉薄，味微酸澀的核果類水果，日常生活中常見的吃法是直接生吃、做成果脯果糕或者做成糖葫蘆等等，實際上，它還有一種吃法，能夠將其營養成分充分釋放，更容易被人體吸收，就是制成山楂酒，那么山楂酒的釀制方法是什么呢，一起來看看吧。1.挑選優質山楂，將山楂去核。2.將山楂清洗干凈。3.將山楂放入大鍋內用熱水煮，水溫為60-70度，將山楂煮熟。在熟山楂冷卻至55度左右加入果膠酶，攪拌均勻。完... 查看全文>
1. 木瓜需挑選較成熟且按上去有些軟的，果肉香氣較濃郁； 2. 可作為餐后酒，但容易脹氣的人建議少量飲用。 制作材料: 主料：木瓜600克 輔料：冰糖200克,江米酒600克 制作方法: 1. 木瓜洗凈，完全晾干； 2. 木瓜切去頭尾，切開后去籽，再切成小片(果皮保留)； 3. 以一層木瓜片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中； 4. 再倒入米酒頭，然后封緊瓶口； 5. 貼上制作日期... 查看全文>
一種香蕉保健酒的釀制方法，其特征在于，香蕉保健酒主要由香蕉、糯米、純米酒三個配方組成，三個配方的比例是:10-30∶3-10∶60-100，其技術要點是:香蕉選料:選取無病蟲侵害、外皮自然老身且全部轉黃的熟蕉;香蕉催熟:將香蕉裝入保溫筐內，然后放置在密封的倉庫中三天至四天;香蕉去皮:將黃熟的香蕉剝去外皮，包括蕉肉前端的尖頂一并去掉;蕉肉打漿:將去皮后的香蕉肉放入打漿機攪拌成漿狀;酒飯制作:酒飯為糯... 查看全文>
楊桃翠綠鵝黃、味酸甜、汁多、皮薄、肉脆、風味甚佳，是一種高級熱帶水果，其味酸甘澀、性平、無毒，具有生津止渴、下氣和中、開胃消食等功效。可用于治療咽痛口干、風熱咳嗽、小便不利、痔瘡出血等癥。一、楊桃酒的制作方法1、楊桃兩個洗凈瀝干，切片；2、裝楊桃，放冰糖，倒酒浸過面；3、一個月后，楊桃變成黃色；4、很漂亮的金黃，就像楊桃成熟時的。... 查看全文>
蘋果酒工藝基本流程：原料選擇→清洗→搗碎→榨汁→入缸→發酵→測定→配制→貯存→裝瓶 制作方法 1. 原料：在果實充分成熟、含糖量高時采收。也可利用殘次果釀制蘋果蒸餾酒。 2. 清洗：用清水漂洗去雜質。 3. 搗碎：用機械或手工搗碎，以利榨汁。 4. 榨汁：用壓榨機榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般為56~60%。5. 入缸：用清水洗凈缸的內壁，然后倒入蘋果汁，上面留取20%左... 查看全文>
紅薯酒的制作原料就是用紅薯去發酵釀酒，制出的紅薯酒不像曲酒那樣有一股濃濃的香味，而是有一縷淡淡的清香。釀酒的師傅們先把紅薯都蒸熟搗成漿，拌上酒曲，放在大缸里發酵一個月后，再放到一個大鐵鍋里加熱，把冷卻的蒸汽接出來就變成了美酒了,剩下的紅薯渣就成了喂豬的好飼料。下面真全糧賴燕老師分享紅薯酒的好處以及制作方法。1適量喝紅薯酒有什么好處？第一、紅薯中含有豐富的抗癌物質，抗癌功效位于二十多種蔬菜之首。第... 查看全文>
第一，挑選成熟度較高、出汁率高、酸度適中的菠蘿，另外，菠蘿的品質要高等的，無蟲蛀及霉爛現象。第二，將菠蘿去皮洗凈，而后用單道打漿機將菠蘿破碎及榨汁。第三，將菠蘿汁的酸度調整為0.8%到1.0%之間，而后，發酵的溫度保持在20℃到24℃之間，發酵的天數在一周左右。第四，發酵之后，將桶中底部多余的殘留物質去除，然后接著發酵，這次的發酵時間至少為一個月的時間。第五，陳釀，在陳釀過程中，最好可以進行冷然處... 查看全文>
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