喝冰酒的好處  2023-03-28 15:45

中國是四大文明古國之一，是酒的故鄉。在幾千年的文明史中，酒滲透于社會生活的各個領域，酒是一種特殊的食品，是一種物質的，但又同時融于人們的精神生活之中。酒友，酒友就是在酒中交朋友，坐下喝一杯就是對你最大的認可。酒在文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。炎熱的夏天如期而至，這對喜愛白酒的消費者來說無疑帶來了極大的困惑：天氣這么熱，白酒怎么喝? 到底是香郁醇厚...  查看全文>

伴隨著酒杯輕輕旋轉，甜蜜的漿果氣息迎面而來。小口抿酒，圓潤滑膩的液體輕點舌尖，細細劃過舌兩側，一股幽香立即縈繞其中，溫潤著舌背，興奮著所有味蕾，一路滑入腹中。這就是冰酒帶給你的愜意享受。冰酒的釀造經歷的冰雪考驗味覺格外甘甜冰涼如今，冰酒似乎成為了酬謝重要嘉賓的厚禮。雖然很多人明明清楚端上來的并非新鮮上等的優質冰酒(因為新鮮上好的冰酒一般出現在眼下的12月，而不是那時候，這些無非是廠家將葡萄冷凍后壓...  查看全文>

冰酒的誕生，純屬一場美麗的錯誤，冰酒誕生于德國，能夠考證到較早生產冰酒的時間是1794年。那一年的冬季，德國弗蘭克尼地區突然遭到一場早霜，酒莊主人外出沒能及時回來，掛在枝頭的成熟葡萄錯過了通常的采摘時間，并被一場突如其來的大雪襲擊。莊園不得已，嘗試用已被凍成冰的葡萄釀酒，卻發現釀出的酒風味獨特，從此冰酒的釀制方法傳承至今。完全成熟并且晚收的葡萄，經歷了風吹霜打會明顯脫水，其糖分會提高，同時又在自然...  查看全文>

冰酒起源于德國，據說一位酒農在葡萄采收時因故離開了葡萄園，等他回來時，葡萄藤上的葡萄都被霜冰凍住了。不過，這位酒農并沒有被嚇到，而是按正常程序將冰葡萄釀成葡萄酒，冰酒由此產生。人們普遍認為，后羅馬時代的支冰酒在 1794 年生產于德國法蘭克尼亞(franconia)。更完整的文獻記錄是在 1830 年 2 月 11 日的多姆斯海姆村(dromersheim)，這個村莊靠近德國萊茵黑森(rheinh...  查看全文>

喝冰酒有什么講究?喝酒有講究，喝冰酒更有講究了，如果你按照下面的三步去品嘗冰酒，你就能完完整整地享受到冰酒的全部美好。一看首先看冰酒的純度和顏色，判斷冰酒的濃度和酒齡;輕輕晃動酒杯，根據留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。二聞在晃動酒杯之前聞一下，然后慢慢地晃動，以芳香逐漸地散發出來。三嘗回味冰酒豐富而特的口感和香味，通過味覺評價冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各種成分的均衡度;一旦冰酒入口，...  查看全文>

 　　現在大家都注重精神層面的享受，不拒絕保持健康。大家都很注重自己身體的保養，尤其是現在的女性朋友。所以，冰酒可能是大家的好選擇，適合的人群也比較廣，所以基本沒有什么忌諱。那么，冰酒的香從何處來呢呢？冰酒(Icewine)甜酒家族中純粹的一員。 　　每一顆釀造冰酒的葡萄，都必須在成熟后繼續掛枝直到凍成冰。這些葡萄隨后在冰凍的狀態下被壓榨，冰渣留在壓榨罐里，只有濃縮的果汁被收集起來釀成冰...  查看全文>

大家可不要把冰酒理解為加冰塊的酒。冰酒其實是用冰凍葡萄釀制而成的葡萄酒，是一種特殊的酒類。下面來為大家介紹十大冰酒品牌，看看你都認識了幾款。冰葡萄酒品牌前十名德國雷哈森雷司令是德國最著名和最主要的白葡萄品種，德國出產世界最好的冰酒，主要是依賴其完美的“風土”和釀酒技術。精選零下十攝氏度以下被冰封的雷司令葡萄釀造，采摘葡萄一般都在凌晨時分進行。充滿濃郁水果甜味的查理天使冰酒，酒體與味道同樣復雜。飲用...  查看全文>

由的葡萄汁釀制而成的冰酒，不僅美味可口，而且營養價值非常豐富，這是其它任何飲料酒所無法比擬的。冰酒中一般含有15%-25%易被人體吸收的葡萄糖和果糖，含各種有機酸0.3%-1.5%，各種礦物質成分0.3%-0.5%，其中的鈣、鉀、鎂、磷、鐵、鋅、硒等微量元素，都能直接被人體吸收利用。硒是人體免疫系統的強化劑，也是一種很好的防癌、抗癌的微量元素。冰酒中，鋅和硒的含量適中，符合人體的需要。其所含的b族...  查看全文>

在很多人的觀念里，生活上的享受似乎與身體健康總是背道而馳的，兩者不可兼得，但冰葡萄酒向我們證明：只要適量飲用，享受和健康是可以兼得的！因為常喝冰葡萄酒有益于身體健康。冰葡萄酒有什么功效？大部分人是不夠了解的，下面小編給大家科普科普。喝冰葡萄酒對身體有什么好處1、可以增進食欲冰葡萄酒風味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開胃、消食、提高用餐質量，還能使人興奮、放松心情。2、有滋補作用冰葡萄酒中的天然...  查看全文>