中國葡萄酒信息網總編名字叫孫志軍  2023-03-28 16:30

文 | 云酒團隊（ID：YJTT2016）貴州省委書記調研茅臺、習酒，提出“十字要求”7月1日至4日，貴州省委書記、省人大常委會主任孫志剛深入遵義市赤水市、習水縣、仁懷市和茅臺集團調研。在茅臺集團調研期間，孫志剛要求茅臺集團全體干部職工進一步提高政治站位，樹牢“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”，深入落實“定位、定向、瘦身、規范、改革”十字要求，進一步做好各項工作。孫志剛表示，茅臺集團...  查看全文>

前言歷史上，Sommelier的中文譯名有：進爵仆、斟酒師、酒侍、侍酒師……今天小編和大家扒一扒Sommelier（侍酒師）的命名歷史。進爵仆1829年一個傍晚，在廣州東印度公司商館的宴會上，有一位名叫阿鵬的年輕人，很可能是中國歷史上第一位被文獻記載的侍酒師。美國商人亨特（William C.Hunter）的《廣州番鬼錄：1825-1844》有一篇《坎寧和開瓶塞的巴克斯》記載：“宴會的規模很大。公...  查看全文>

也許看到題目你會驚訝，雪碧 葡萄酒真的土么。在當今社會，對于土有很多解釋，有褒義詞和貶義詞，那么，文章中提到的是什么詞呢？我們一起來看一下。誤區其實是件挺可怕的事情，尤其是關乎“土”與“不土”這等面子問題，管它是歪理還是邪說，揣著“隨眾所云”的令牌，小心且危險地游走在低俗與高雅的邊緣，生怕一個不留神，錯了步子，給人家留下茶飯間閑談的笑柄。誤區就這樣變成了金科銀律。套用句時髦的詞，真是傻炸天了。90...  查看全文>

傳說杜康生于周朝，只是一個牧羊人。有一天他用竹筒煮著小米粥出去牧羊，牧羊一段時間后，便躺在樹下休息，順手把竹筒放在樹下忘記帶走了。過了大約半個月，他又在那棵樹下找到了他丟失的竹筒。打開一看，竹筒里的小米粥已經發酵，變成了酒。村里的人嘗了嘗，都夸獎這酒好。杜康這無意中的發明，使他成為當地名人。于是，杜康便不再牧羊，改行釀酒，開起了杜康酒店。古代人酒量不大，杜康酒大約50度，算是很強的烈酒了，無色透明...  查看全文>

霍林河自家人的酒。 重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ...  查看全文>

瓏岱酒莊 Long Dai，是拉菲羅斯柴爾德集團在中國山東蓬萊投資的酒莊。跟我們通常所說的的“拉菲紅酒”，同屬于一家集團公司“拉菲羅斯柴爾德集團”，所以也被叫做“中國拉菲”。“瓏”字，是“瓏”的繁體字。所以，瓏岱，其實是“瓏岱”。你也會奇怪，為什么放著簡體字不用，非得用繁體字？我覺得是這樣，這是拉菲集團在“本地化”，刻意帶上中國傳統文化的色彩，讓人感覺到拉菲的“中國風”！就好像奢侈服裝品牌，總喜歡...  查看全文>

很甜的葡萄酒叫甜型葡萄酒，常見的甜葡萄酒有冰酒，貴腐酒，晚收葡萄酒，葡萄干酒和波特酒等。甜型葡萄酒是指含糖量高于45.0g/L的葡萄酒，可以明顯喝出甜味。含糖量超過45克/升的葡萄酒(香檳和起泡酒是50克/升)，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。這部分糖必須是來自葡萄果實—也就是說對于釀酒工藝和葡萄質量有相當高的要求，因此甜葡萄酒有時被喻為“液體黃金”，可見其珍貴。甜葡萄酒是含糖量高的葡萄酒。甜葡萄酒...  查看全文>

據葡萄酒智情機構（Wine Intelligence）發布的報告顯示，中國進口葡萄酒市場繼續保持兩位數的增長，其中線上銷售表現突出，此外法國仍然是最大的進口國，但澳大利亞葡萄酒對市場推動作用顯著，各大葡萄酒品牌中，以拉菲、黃尾袋鼠、奔富影響力最大。在整個2017年，中國市場消費的靜止葡萄酒總量實際上略有下降，相比2016年減少了2%，不過進口葡萄酒卻實現了15%的增長。目前，中國靜止葡萄酒市場上進...  查看全文>

最近，古裝劇《羋月傳》在電視和各大網絡上熱播，深受廣大觀眾追捧。劇中主要人物——羋月，在飽受家破人亡顛沛流離的凄苦中，卻修得堅強果敢剛正之氣；在遭遇各種排擠算計和陷害的命運中，卻歷練得愈發成熟穩重。其實，在葡界有一個葡萄品種與劇中羋月的性格頗為相似，它就是霞多麗（Chardonnay）。下面小編就對《羋月傳》中的人物羋月和霞多麗葡萄品種進行簡單的對比剖析，以解二者的共通之性。一、羋月vs霞多麗：“...  查看全文>