壺里乾坤大，杯中日月長，這就是中國人對白酒的癡迷與熱愛。新中國成立后，中國白酒共進行了五次全國評酒大會，其中茅臺、汾酒、五糧液、西鳳、瀘州老窖特曲、劍南春、古井貢、董酒八大名酒脫穎而出，一時間聲名顯赫。經過多年的發展，這些名酒有的成為了中國白酒名片，有的則跌入谷底，幾經沉浮。今天就來說說八大名酒中的“董酒”，是怎樣的存在？對很多年輕的酒友來說，董酒一直是低調而神秘的存在，很少人知道它是貴州白酒的“... 查看全文>
目錄
只有兩天保質期的松茸、800年來工藝不絕的奶豆腐……一部《舌尖上的中國》，讓國人領略了九百六十萬平方公里上的萬千珍饈美味。美食家董克平，作為這部紀錄片的美食顧問和《中國味道》的總顧問，對美食美酒有著自己獨到的專業見解。過年前夕，尋味美酒的董克平罕見公布了自己在比較一眾香型和風味之后的私家之選。"在春節吃喝選酒的問題上，我建議大家喝點安全健康不上頭的好酒，那就是衡水老白干。"作為美食家，董克平的生活... 查看全文>
“中國優秀葡萄酒2017年度大獎”評選活動已圓滿落幕。在積累了5年大賽經驗后，《葡萄酒評論》聯合專業侍酒師以“中國葡萄酒配餐”為主題，7月即將開啟“尋味中國·中國葡萄酒餐廳月”活動。根據今年中國葡萄酒獲獎酒單，我們力邀9位專業侍酒師+9家高端餐廳量身打造專屬餐單——中國精品葡萄酒將與中、西餐碰撞出怎樣的火花？葡萄酒愛好者及美食愛好者絕。對。不。可。錯。過。這是一場品鑒中國精品葡萄酒的絕好機會，RV... 查看全文>
53度貴州茅臺鎮漢董酒尋味醬香型白酒市場行情，53度貴州茅臺鎮漢董酒尋味醬香型白酒500ml單瓶裝價格表，53度貴州茅臺鎮漢董酒尋味醬香型白酒500ml單瓶裝價格多少錢？53度貴州茅臺鎮漢董酒尋味醬香型白酒味道好不好？下面由知酒網為您介紹53度貴州茅臺鎮漢董酒尋味醬香型白酒500ml單瓶裝的市場價格行情!53度貴州茅臺鎮漢董酒尋味醬香型白酒500ml單瓶裝市場參考價：￥238.0053度貴州茅臺鎮... 查看全文>
只有兩天保質期的松茸、800年來工藝不絕的奶豆腐……一部《舌尖上的中國》，讓國人領略了九百六十萬平方公里上的萬千珍饈美味。美食家董克平，作為這部紀錄片的美食顧問和《中國味道》的總顧問，對美食美酒有著自己獨到的專業見解。過年前夕，尋味美酒的董克平罕見公布了自己在比較一眾香型和風味之后的私家之選。"在春節吃喝選酒的問題上，我建議大家喝點安全健康不上頭的好酒，那就是衡水老白干。"作為美食家，董克平的生活... 查看全文>
繼成功舉辦五屆RVF中國優秀葡萄酒年度大獎賽之后，由《葡萄酒評論》與RVF?中國品鑒中心、財經網聯合主辦的“第六屆中國優秀葡萄酒年度評選”，于2017年5月17-18日在北京柏悅酒店再度盛大落幕。由18位國內外各葡萄酒領域專家，組成的權威評委團，品鑒了中國70余家葡萄酒莊的200余款佳釀，是大賽自舉辦以來參賽酒樣數量最多的一屆。酒樣全部為以在中國境內種植的葡萄為原料、在中國釀制并在市場銷售的201... 查看全文>
“中國優秀葡萄酒2017年度大獎”評選活動已圓滿落幕。在積累了5年大賽經驗后，《葡萄酒評論》聯合專業侍酒師以“中國葡萄酒配餐”為主題，7月即將開啟“尋味中國·中國葡萄酒餐廳月”活動。根據今年中國葡萄酒獲獎酒單，我們力邀9位專業侍酒師+9家高端餐廳量身打造專屬餐單——中國精品葡萄酒將與中、西餐碰撞出怎樣的火花？葡萄酒愛好者及美食愛好者絕。對。不。可。錯。過。這是一場品鑒中國精品葡萄酒的絕好機會，RV... 查看全文>
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上海。一夢華胥，浮生若幻。一抹燈紅，幾點酒綠。妖嬈嫵媚，流光溢彩。十里洋場的上海外灘，總是驚艷著八方來客。無數的傳奇從這里開始，無數的百年風華依舊跟隨著時代的潮流，在這里延續。如今，那份只屬于老上海的海派風情、紙醉金迷和風花雪月，被一一映射在上海灘餐廳中。作為第一家中國元素的奢侈時尚品牌“Shanghai Tang”的全球首家品牌概念餐廳，上海灘自營業開始，便憑借著極高的人氣，為追求摩登時尚的京城... 查看全文>
董酒，產地位于世界三大名酒之鄉貴州遵義，是中國老八大名酒；董酒的工藝和配方從1983年起被國家科技部和國家保密局列為永久“國家秘密”技術，并作出“對外可參觀、不介紹、不拍照、嚴禁對外做泄密性宣傳”的指示。董酒制曲時加入130余味本草，小曲配以90多味本草入小窖取酒醅，大曲配以40多味本草入大窖取香醅；采用大曲、小曲發酵，雙醅串香蒸餾的生產工藝，是中國傳統白酒串香工藝的鼻祖。董酒秉承了平衡、和諧的... 查看全文>
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