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摘要: 喝紅葡萄酒的時(shí)候,一不小心就可能在衣服或其他物品上留下酒漬。我們雖不能完全避免這種情況,但可以掌握一些去掉酒漬的小訣竅。ABSTRACT: Though we couldn’t completely avoid red wine stains when drinking wines, but we can do some things to save your precious items... 查看全文>
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上一期醬酒妹給大家講了下湖北的名酒白云邊,然后就收到粉絲私信,想讓我說一下同為濃醬兼香型的一款小酒——小郎酒,那今天醬酒妹就簡(jiǎn)單地和大家聊一聊哈!郎酒作為中國(guó)名酒里最早進(jìn)軍小酒品類的品牌,小郎酒早在2003年便已上市,以其小容量和歪嘴小瓶的設(shè)計(jì),在酒友圈迅速走紅。小郎酒常見的有經(jīng)典和精釀兩款,下面我們以經(jīng)典小郎酒為例,看看它的品質(zhì)如何。酒體酒體的顏色是透明的,十分晶瑩剔透,酒花還可以,就是掛杯不夠... 查看全文>
導(dǎo)語:買飛天茅臺(tái)送的小酒杯,作用不是一般的大,光用來喝酒就可惜了國(guó)內(nèi)知名度最高的白酒就是茅臺(tái),即使平時(shí)不怎么喝酒的人,也都知道茅臺(tái)酒在國(guó)內(nèi)白酒中的地位,很多買過茅臺(tái)酒的人都會(huì)發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)酒不僅包裝精致,里面還自帶兩個(gè)精致的小玻璃杯。但是大部分人都不知道這個(gè)玻璃杯是做什么用的,如果單純地以為它是用來喝酒的,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,沒有那么簡(jiǎn)單。小編給大家介紹一下他們的用途吧,建議大家看看。1.小杯細(xì)品:很多酒... 查看全文>
文/酒評(píng)網(wǎng)測(cè)評(píng)師 慕雪所謂近水樓臺(tái)先得月,作為酒評(píng)網(wǎng)的測(cè)評(píng)師,各種好酒自然不會(huì)少。昨天得了瓶上好的干邑,想借此機(jī)會(huì)約隔壁的小姐姐晚上吃飯,沒想到卻遭婉拒:“對(duì)不起,我不會(huì)喝酒”。當(dāng)看到小姐姐朋友圈曬出吃飯喝江小白照片的時(shí)候瞬間淚崩……原來小姐姐不是“不會(huì)喝酒”,只是不會(huì)和“只喝高度烈酒”的漢子喝酒。說到江小白,相信很多“漢子們”會(huì)嗤之以鼻,年輕人喝的酒,能好喝嗎?然而就在前幾天,2018年第19屆... 查看全文>
說到中國(guó)的白酒,茅臺(tái)酒可以說是眾多白酒中的大哥大,無人不知無人不曉,誰不想品嘗一番這絕世美酒呢?茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香"。茅臺(tái)酒已有800多年的歷史,是中國(guó)白酒文化中的一抹亮色。茅臺(tái)酒也一直是高端酒的代表,在國(guó)內(nèi)處于“一瓶難求”的盛況,更是被人調(diào)侃道:“買的人不喝,喝的人不買”。不過,不知各位喝... 查看全文>
適量的飲用紅酒,比什么都不喝來的更加健康?;蛟S超出你的想象,但是至今已有很多的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí),適量飲用紅酒比完全不喝來的更加健康,這是為什么呢?因?yàn)榧t酒中的抗氧化成分能夠使得罹患心腦血管疾病以及糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)程度降低,當(dāng)然,如果你喝出適量范圍的葡萄酒,這些優(yōu)點(diǎn)很有可能被風(fēng)險(xiǎn)所取代,所以喝什么東西都要有一個(gè)度,適量飲酒也未嘗不可。紅酒對(duì)身體的益處來自于單寧。在葡萄酒中的成分,除了酒精的水,其他還有一些多... 查看全文>
在生活中,我們看待一個(gè)事物的時(shí)候往往會(huì)忽略很多的東西,相對(duì)于紅酒來說,我們?cè)诖蜷_一瓶紅酒的時(shí)候,酒標(biāo)和瓶塞是我們比較關(guān)注的,其實(shí)你還忽略了紅酒的一個(gè)非常重要的東西——瓶封。在葡萄酒的瓶口處,一般都包裹了一層錫箔紙,這層錫箔紙就叫做“瓶封”。傳統(tǒng)上,瓶封一般是用金屬材質(zhì)來制造的,不過現(xiàn)在也普遍使用玻璃紙和其他材料。瓶封有兩大作用:一是保護(hù)軟木塞免受污染,二是讓酒瓶看起來更美觀。在打開葡萄酒的時(shí)候,一... 查看全文>
● 如果你將一瓶紅酒放置于陽光照得到的地方,說不定一兩天甚至更短的時(shí)間,這瓶酒就報(bào)銷了。● 紅酒怕熱多過怕冷,要在攝氏13攝氏度的恒溫下保存,太熱會(huì)令酒過早的成熟?!?震蕩對(duì)酒的危害非常大,震蕩擾亂了酒的分子結(jié)構(gòu),影響了他的香味,所以,剛買回來的酒最好能讓之休息一下?!?藏酒之地除了要黑冷之外,也要空氣流通,而且室內(nèi)保持無異味,以防止氣味浸入酒中?!?存酒必須平放,才能確保瓶塞經(jīng)常濕潤(rùn),而不致于干... 查看全文>
紅酒是一種高消費(fèi)的物品,基本上普通家庭都不會(huì)購買它來喝的,紅酒的價(jià)格也比普通的酒要貴一些。那么,要如何省錢去購買呢?下面就讓我們?nèi)チ私庖幌掳伞? 避開流行知名葡萄酒產(chǎn)地出產(chǎn)的葡萄酒一定價(jià)格昂貴,但是如果你能夠?qū)⒀酃夥糯笠恍?,你?huì)找到更多的不錯(cuò)的葡萄酒,比如在那些不那么知名的地方,像是法國(guó)的南部以及意大利南部的某些酒莊,那里的葡萄酒的性價(jià)比就會(huì)很好。葡萄酒產(chǎn)區(qū)房地產(chǎn)的價(jià)格實(shí)際上就反應(yīng)了其葡萄酒的價(jià)... 查看全文>
我們都知道紅酒的保質(zhì)期是非常短的,很多人對(duì)于這方面的知識(shí)沒有重視,就導(dǎo)致紅酒出現(xiàn)過期的情況,那么紅酒在平時(shí)的時(shí)候,該如何儲(chǔ)藏呢?今天小編就和小伙伴們聊一聊。 葡萄酒都是發(fā)酵酒,從原料到釀成酒,人們稱之為酒的生成階段。原酒經(jīng)過工藝處理后裝了瓶,酒隔絕了空氣。在還原狀態(tài)下,酒變得更加醇厚、協(xié)調(diào)、細(xì)致,這個(gè)階段稱之為瓶?jī)?chǔ)。我們平時(shí)買回來紅酒以后要把酒瓶倒放,一方面為了防止空氣通過軟木塞滲入酒中,使酒氧... 查看全文>
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