喝紅酒是很講究的額，倒紅酒也是有方法的額，紅酒是適合大部分人都可以喝的，平常飲用是沒有太多的講究，那么倒紅酒為什么要轉一下?倒紅酒為什么不倒滿?倒紅酒為什么要轉一下？ 倒紅酒轉一下，基本上都是收尾的時候，這個時候轉動瓶口，不會讓紅酒滴出來!倒紅酒的注意事項從主賓位開始按順時針方向斟酒，斟酒時應該站在客人右后方，右手持瓶左手背在身后，腳成丁字步，手不可離瓶口太近，更不可左右開工，紅酒一般斟1/3，收... 查看全文>
目錄
有些時候，約客戶談事情，我們會選擇去西餐廳。在西餐廳，點好菜品后，又會點一支波爾多葡萄酒。服務員拿來酒后，給我們看了看酒標和瓶身，接著在我們面前打開。開紅酒后，先倒了一小杯，讓我嘗嘗味道怎么樣？我一嘗，稍微回味了下，說“好的”，然后，服務員依次給大家倒上。坐在我對面的錢總，目睹了整個過程后，很是不解，私下悄悄問我，這些都是什么意思？我回答道：“這是試酒，西餐中葡萄酒餐桌禮儀的一部分。”看著錢總還是... 查看全文>
在使用傳統法釀造香檳（Champagne）等起泡酒時，轉瓶（Riddling）是必不可少而又極富特色的一個步驟。那么，為什么要轉瓶？如何轉瓶？轉瓶之后又要做些什么呢？本文將為你一一揭曉。羅斯柴爾德白中白香檳 （圖片來源：www.champagne-bdr.com）點擊下方鏈接即可跳轉購買：羅斯柴爾德白中白香檳|Barons de Rothschild Blanc de Blancs|價格多少錢在哪... 查看全文>
經常喝紅酒的人會發現紅酒在倒入杯子后，會出現換換上升的氣泡，然而，靜止葡萄酒在倒入杯子里也會有氣泡的出現。這是為什么呢?倒紅酒產生氣泡是什么原因？ 倒紅酒起泡的原因是因為二氧化碳，在倒紅酒的過程中，紅酒的溫度越高，流失的二氧化碳就會越多，這時候倒紅酒就會起泡，但并不會影響紅酒的質量。一般靜止葡萄酒不會出現大量或比較多的氣泡，如果出現這種情況，在倒紅酒的時候可以稍等一下，或是換一只干凈的紅酒杯，倒酒... 查看全文>
在倒紅酒的時候，經常可以見到紅酒杯都是沒倒滿的。為什么在倒紅酒的時候不能把酒杯倒滿呢？下面就來了解一下關于倒紅酒的那些事。1、為了更好地觀察酒的品質在電視劇中，男女主角在喝紅酒的時候，我們一般誰都會看到，搖晃著紅酒杯，這可不是耍帥，這樣做的目的是為了觀察紅酒的品質，紅酒在輕輕搖晃之后就會有出現掛杯的現象，然后慢慢地會像杯中流淌下來，再搖晃的額時候還可以觀察到酒的底部，看一下酒的顏色，顏色越純粹的紅... 查看全文>
許多人都有這樣的疑問:喝紅酒為什么不能倒滿酒杯呢?在酒展或者是參加宴會時，喝紅酒時紅酒杯都不會倒滿一整杯,而只倒三分之一左右或者還會更少。 中國人對喝酒的講究有這樣一句話"酒滿敬人，茶滿欺人"，意思就是喝酒的時候要給客人倒滿，這樣表示主人的敬意，但是喝茶的時候，就不能倒滿了，給客人倒茶只能七分滿，這樣是表示想留住客人。 但是喝紅酒的講究卻是不同的，... 查看全文>
喝葡萄酒為什么要轉杯是怎么樣的呢？其實我們在品嘗葡萄酒的時候我們就知道有很多后果需要我們自己去承擔，當然我們也有很多的好處，喝葡萄酒為什么要轉杯是怎么樣的呢？ 一、葡萄酒為什么要轉杯 在影視劇中我們經常看到男女主角一邊輕晃著酒杯，一邊慢慢地輕呷細品。難道是為了讓品酒變得更加優雅嗎？下文就喝葡萄酒為什么要轉杯作詳細說明。 事實上，這是品酒的基本動作，好的酒經過輕晃后會留下酒痕，酒由玻... 查看全文>
紅酒要醒酒是因為紅酒在裝瓶后，會進入“沉睡”狀態，香氣和風味被封閉起來，需要通過“喚醒”紅酒，讓它與空氣發生氧化反應，使酒液達到最佳品嘗狀態，才能更好的品嘗紅酒風味。紅酒要醒酒，是因為葡萄酒在喝之前，酒體都處于一個相對密閉的環境下，所謂腐水不流，醒酒就是為了讓這潭死寂的水煥發出應有的活力，為了令本來很生硬的單寧變得圓潤，為了葡萄酒達到更好的平衡，也是為了突出它的特點，喝起來味道更加柔順。葡萄酒醒酒... 查看全文>
在儲存一瓶未開封的葡萄酒時，一般情況下，我們都是將其水平存放。可你有曾想過這是為什么嗎？你是否知道并不是所有的葡萄酒都需要水平存放，也并不是所有的葡萄酒都能水平存放。葡萄酒的儲存方式取決于葡萄酒瓶塞的種類，只有當你了解了各種瓶塞的特點時，你才會明白哪些葡萄酒是需要水平存放的，哪些葡萄酒又是需要豎直存放的。所以想要了解葡萄酒儲存的奧秘，首先我們得弄清楚瓶塞的類型。目前世界上葡萄酒瓶塞的類型主要有三種... 查看全文>
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
