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酒吞童子,在日本傳說(shuō)中,酒吞童子是位于京都丹波大江山地區(qū)的妖怪首領(lǐng)(一說(shuō)是盜賊頭目)。根據(jù)文獻(xiàn)記載,酒吞童子因嗜酒如命,又被稱(chēng)為酒顛童子或酒天童子,但世人常以酒吞童子來(lái)稱(chēng)呼這位大妖怪。在日本本土傳說(shuō)中,酒吞童子活躍于平安初期,于越后國(guó)地區(qū)出生,年輕時(shí)期,是聞名當(dāng)?shù)氐拿郎倌?。酒吞童子因美貌受到了許多女子的青睞,但遭到了殘忍拒絕,從而招來(lái)傷心女子的怨念,酒吞童子吸收了這些怨念后,變成了妖怪。 成妖后的... 查看全文>
目錄
科舉是一種通過(guò)考試來(lái)選拔官員的制度,源自中國(guó),并傳播至漢字文化圈其他國(guó)家。它是古代中國(guó)的一項(xiàng)重要政治制度,對(duì)中國(guó)社會(huì)和文化產(chǎn)生巨大影響,直接催生不論門(mén)第、以考試產(chǎn)生的「士大夫」階層。除中國(guó)科舉外,鄰近中國(guó)的亞洲國(guó)家如越南、日本和朝鮮半島也曾引入這種制度來(lái)選拔人才。在古代中國(guó),酒,還被叫做春酒,一是因?yàn)楣糯木贫喟胧嵌劥菏欤蚀私凶龃壕?而另一個(gè)便是與古代的高考“春闈”有關(guān),源自于鹿鳴宴喝酒,古時(shí)... 查看全文>
冬天到了,相信大部分地區(qū)非常的寒冷,在這樣的環(huán)境下,如果睡覺(jué)之前可以好好的泡一個(gè)腳的話(huà)無(wú)疑是一種生活的享受,還可以睡的更好,有的人在泡腳的時(shí)候喜歡往水里邊加一些白酒,這樣做具體有什么好處呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下這個(gè)問(wèn)題吧。 白酒泡腳的好處除臭去菌:白酒泡腳有助于去除病菌,有的人之所以會(huì)有腳臭,就是由于感染細(xì) 菌所導(dǎo)致,酒精能夠有效的殺滅細(xì) 菌病毒,用白酒泡腳對(duì)于去除腳臭是有幫助的。疏通經(jīng)絡(luò):... 查看全文>
市場(chǎng)上銷(xiāo)售的預(yù)包裝白酒絕大多數(shù)都是降度白酒。釀酒車(chē)間經(jīng)蒸糧、拌曲、發(fā)酵、蒸餾未勾兌的白酒稱(chēng)為原酒、原度酒。原度酒的酒度較高,一般在65度左右。1988年以前北京二鍋頭的入庫(kù)酒度在65.5以上,因?yàn)楫?dāng)時(shí)瓶裝二鍋頭只有65度以上一種,其酒度要求必須在65度以上。其次,發(fā)酵正常的白酒生產(chǎn)其入庫(kù)酒度均在65度以上,65度也是考核釀酒車(chē)間出酒率的規(guī)范酒度。酒度即白酒(酒精)中純酒精所占的容量百分?jǐn)?shù),亦稱(chēng)酒精... 查看全文>
香檳與愛(ài)情似乎總是緊密相連。當(dāng)兩個(gè)人手持香檳,在燭光搖曳的餐桌前默默注視,相信一段愛(ài)情馬上就要開(kāi)始了。凱歌夫人的故事也是一段關(guān)于香檳與愛(ài)情的傳奇。只不過(guò),在這個(gè)美麗動(dòng)人的故事中,可以說(shuō),不是香檳成就了愛(ài)情,而是一段偉大的愛(ài)情成就了一個(gè)品牌的香檳——?jiǎng)P歌香檳(veuve clicquot)!事實(shí)上,凱歌香檳的歷史可以追溯到1772年。那年,來(lái)自銀行家族的菲力普·凱歌(philippe clicquo... 查看全文>
許多門(mén)外漢都弄不清楚紅酒和葡萄酒的關(guān)系,也有很多人認(rèn)為葡萄酒就是紅酒,紅酒只是葡萄酒,這個(gè)說(shuō)法是否正確?其實(shí),葡萄酒可以說(shuō)是學(xué)術(shù)名,而紅酒則是國(guó)人對(duì)葡萄酒的通稱(chēng)。國(guó)人之所以會(huì)把紅酒和葡萄酒之間劃等號(hào),就是因?yàn)樵诤荛L(zhǎng)一段時(shí)間里,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上都以干紅消費(fèi)為主流,以致于人們普遍認(rèn)為葡萄酒都是紅的,于是才有了紅酒一說(shuō)。然而,還有另一種情況!例如我們常說(shuō)的“紅酒配紅肉,白酒配白肉”,這時(shí)候的紅酒就是特指紅葡萄... 查看全文>
發(fā)酵的可以按很多的方式進(jìn)行分類(lèi),比如有常壓發(fā)酵或帶壓發(fā)酵、間歇發(fā)酵或半連續(xù)發(fā)酵及連續(xù)發(fā)酵、敞口發(fā)酵或半密閉發(fā)酵及密閉發(fā)酵之分,但從原料及發(fā)酵進(jìn)程中的生物化學(xué)變化來(lái)分,則有單式及復(fù)式發(fā)酵兩大類(lèi)。復(fù)式發(fā)酵,又有單行及并行之分。傳統(tǒng)的白酒的固態(tài)發(fā)酵工藝屬于并行復(fù)式發(fā)酵。單式發(fā)酵單式發(fā)酵:也叫“單一發(fā)酵”,是指使用糖質(zhì)原料,無(wú)需糖化過(guò)程的一類(lèi)發(fā)酵。以各種果類(lèi)及制糖副產(chǎn)物等為原料制取的燒酒等均屬于單式發(fā)酵。... 查看全文>
一年一度的父親節(jié)眼看就要到了,許多人都想要在這一天給自己老爸買(mǎi)禮物,可是在一些家庭中,子女和父親的關(guān)系不是很好,就是因?yàn)樗麄儾簧朴诒磉_(dá),男人之間不知道是什么原因,往往不懂得怎么去表達(dá)自己的愛(ài)意,甚至有時(shí)候發(fā)生了一些不愉快也不知道怎么辦,而接下來(lái)小編要說(shuō)的,就是有助于大家緩解和父親之間關(guān)系的一些辦法。一、多打打電話(huà)每個(gè)孩子出門(mén)在外,自己可能不覺(jué)得有什么,但是自己的父親確是哪個(gè)非常擔(dān)心我們的人,有些父... 查看全文>
什么是朗姆酒?朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒。說(shuō)起朗姆酒,我最早還是從電影《加勒比海盜》中獲知所以朗姆酒又稱(chēng)“海盜之酒”朗姆是一種很神奇的酒!不管是黑朗姆還是金朗姆,只要灌進(jìn)肚子,就像吞下一團(tuán)跳躍著甜蜜的烈火,任由它灼燒你的神經(jīng)、刺激你的大腦、引燃你的意氣和欲望。無(wú)論你多么疲勞、多么痛苦,這種甜蜜的烈火都能帶給你奇妙與浪漫,讓你充滿(mǎn)力量、放下憂(yōu)愁。在《加勒比海盜》里,我們可以看到每天,... 查看全文>
這里是一木酒莊,專(zhuān)注舊世界紅酒(w576687),關(guān)注我,喝最好的紅酒葡萄酒種類(lèi)繁多。一般分為不起泡葡萄酒及起泡葡萄酒兩大類(lèi)。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種;氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外,添加白蘭地的雪莉酒;加入草根、樹(shù)皮,采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同類(lèi)品。葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。一般按酒的顏色深淺、含糖量多少、含不含... 查看全文>
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