【吃是為了肉體,喝是為了靈魂】這是法國人對待生活的格言!懂得欣賞啤酒和咖啡的苦味,是味覺進化的第一步懂得欣賞葡萄酒和烈酒錯綜復雜的香氣和味道,則是味覺真正成熟的標志。“喝是為了靈魂”。——來,干杯!... 查看全文>
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12月28日,仁懷市金東珍酒莊園項目開工儀式在茅臺鎮雙龍村舉行。這也是“仁懷市白酒產業綜合治理三年行動方案”正式實施以來,落地開建的重點項目之一。貴州省人大環境與資源保護委員會副主任委員李保芳,中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇,貴州茅臺酒集團原董事長季克良,遵義市政協主席覃儒方,遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠于,遵義市副市長李旭,金東投資集團有限公司董事長、華致酒行連鎖管理股份有限公司董事長吳向... 查看全文>
“你有什么絕活兒?”如果請19歲的梁智濱來回答這個問題,他會說“砌墻”。這件在旁人看來平凡無奇的工作,梁智濱不僅將它研究到了極致,還在世界賽場上摘得桂冠,成為首位獲得世界技能大賽砌筑項目的中國選手。初中畢業后,為了及早能有一技傍身,梁智濱選擇直接就讀施工專業,進入廣州市工程建筑職業學校學習。機緣巧合,他被老師的作品打動,將砌筑作為自己的專業目標。在常人眼中,砌筑項目是個苦項目,梁智濱說起砌筑時,眼... 查看全文>
很多時候人們一聽到說醬香型白酒是勾兌的,第一反應就是假酒,源于我們對勾兌的錯誤理解,我們理解的勾兌酒就是假酒勾兌酒精,其實我們講到的勾兌是醬香型白酒中的一種技術。白酒勾兌工藝是釀造工藝的下游環節,合理的、科學的勾兌的可以促使出廠酒達到同一種風格、促使酒質的提高。其勾兌的特殊技術,對酒的質量起著重要作用。勾兌是在出廠前,將不同輪次、香型、酒度和新老酒相互搭配摻和(又稱“勾酒”),以調整酒度和香味成分... 查看全文>
一般商品廠家是希望賣得越高越好,恐怕到目前為止就只有茅臺酒廠家是“三令五申”不允許經銷商賣高,不僅限價還限量。甭管廠家是出于何種目的,茅臺酒供不應求的結果就說明這種市場策略是成功的。回到收藏茅臺酒的問題上,就憑茅臺酒今天如日中天的江湖地位,毋庸置疑肯定是值得收藏的一種品類。問題的關鍵是怎么收,也就是題主說的哪一種茅臺酒才最值得收藏,按我的理解學習就是行話說的“撿漏”。大家都看好的,收酒的費用自然就... 查看全文>
遙想華夏文明五千年,似乎每一顆耀眼的璀璨明珠都沾染著或濃烈或香醇的酒香,肆意繚繞間,人們循著它的源頭,不知疲倦地追逐下去,在詩酒文化的那一頭,是春暖花開的先秦時代,金燦燦的迎春花隨風飄蕩,淡雅的花香混著平民百姓家釀造的酒香,將空氣渲染得沁人心脾。詩酒文化在先秦大地慢慢崛起,這是先秦時期文學思想最為純凈的萌動之春。先秦,一個百家爭鳴的時代;先秦,中國文化的源頭之所在;先秦,圣人輩出的歲月,于是,我們... 查看全文>
文 | 王垣力 編 | 吳弩2月9日,郎酒以年薪300萬元的“英雄帖”引起業界熱議。事實上,自年初以來,除郎酒外,瀘州老窖、衡昌燒坊、金徽酒、四特等20多家酒企也啟動了“搶人模式”。相較于往年,這波招聘潮的崗位更齊全、需求量更大、開出的薪資更高,在整體上達到了歷年來的新峰值。求賢若渴也好,厲兵秣馬也罷,透過這波堪稱最強的招聘風潮,我們能夠得到怎樣的解讀?新年新景,酒企紛紛“搶人”2021年伊始,各... 查看全文>
年少輕狂?中年穩重?老年淡泊?每個年齡段對于酒的理解和態度都是有所不同的,那么各個年齡段的人對于酒是怎樣理解的呢?酒對你來說意味著什么?二十歲左右——證明自己的“利器”一個人最激情、最澎湃的時候就是二十歲左右,這個時候對未來、對生活充滿了希望、憧憬。年少輕狂,酒對于這個年齡段的人來說,是證明自己的“利器”。永不服輸、來者不拒是這個年齡對于酒的態度,只要開心,喝醉又何妨?人生就該瀟瀟灑灑、無拘無束、... 查看全文>
汾酒集團董事長李秋喜,被譽為中國酒業的思想家。在舉辦的中國酒業協會名酒收藏委員會在杏花村舉辦的“老酒收藏研討會”上,李秋喜董事長系統總結了老酒收藏的五大特點,是迄今為止關于中國老酒收藏最具價值的思考,獲得了與會領導和老酒收藏家們的高度贊許。李秋喜認為:第一,一瓶老酒,就是一段值得回味的記憶。這個記憶具有兩重性。首先,老酒本身是有故事的。某個酒廠在某個年代,在什么樣的背景下,使用了什么樣的酒體和包裝... 查看全文>
喝酒認品牌,品酒聽故事,大家好,我是喜歡研究白酒品牌故事的鋼絲兄這幾天自己的相關事務較多,又在憋兩篇相對大一點的選題,更新比較不及時,還請大家多多海涵。今天隨便聊聊最近喝酒的一些心得體會。前兩天入手倆小酒版,其中一個是茅臺鎮的品牌。在品鑒之時雖不盡如意,但忽然間對“鎮酒味兒”有了新的感悟,分享出來,和各位酒友、行業大佬們一起探討一二。什么是“鎮酒味兒”“鎮酒味兒”是酒友間經常聽到的一個名詞。原來特... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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