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進(jìn)入9月,又迎來了以美國(guó)、智利、意大利為主的非波爾多名莊酒密集發(fā)布價(jià)格的時(shí)間。這一批名莊酒價(jià)格總體是漲是跌?原因?yàn)楹??中?guó)酒商采購(gòu)意向如何?記者進(jìn)行了一番深入了解。9月名莊酒發(fā)布,以漲為主根據(jù)Liv-ex官方微博曝光,詹姆斯·薩克林(James Suckling)給出滿分的意大利索拉亞(Solaia)2016年發(fā)布,每瓶酒莊建議零售價(jià)為168歐元,比2015年開盤價(jià)(155歐元)漲了8%。國(guó)際酒商... 查看全文>
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進(jìn)入9月,又迎來了以美國(guó)、智利、意大利為主的非波爾多名莊酒密集發(fā)布價(jià)格的時(shí)間。這一批名莊酒價(jià)格總體是漲是跌?原因?yàn)楹??中?guó)酒商采購(gòu)意向如何?WBO記者進(jìn)行了一番深入了解。9月名莊酒發(fā)布,以漲為主根據(jù)Liv-ex官方微博曝光,詹姆斯·薩克林(James Suckling)給出滿分的意大利索拉亞(Solaia)2016年發(fā)布,每瓶酒莊建議零售價(jià)為168歐元,比2015年開盤價(jià)(155歐元)漲了8%。國(guó)... 查看全文>
葡萄酒,按照國(guó)際OIV組織的規(guī)定,是使用葡萄或葡萄汁發(fā)酵而成的含酒精飲料。葡萄本身含有糖分,葡萄表皮帶有野生酵母。葡萄破碎后,糖分遇到野生酵母,就會(huì)發(fā)酵成葡萄酒,這個(gè)過程在人類起源以前就已經(jīng)存在?!肚灏揞惓?粵西偶記》中,記載一位旅行家發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣現(xiàn)象“平樂府山中,猿猴極多,善采百花釀酒,樵子入山得其巢穴,其酒多至數(shù)石,飲之香美異常,曰猿猴酒。”,這也就是酒的起源里的“猿猴造酒”說。因此,葡萄酒的... 查看全文>
瑞士聯(lián)邦通稱瑞士,為中歐或者西歐國(guó)家之一,劃分為26個(gè)州。瑞士為聯(lián)邦制國(guó)家,伯恩是聯(lián)邦政府所在地。瑞士北靠德國(guó),西鄰法國(guó),南接義大利,東臨奧地利和列支敦斯登。葡萄酒是一款非常美味的飲品。對(duì)于很多人來說葡萄酒的好口感是非常的受歡迎的。差不多每個(gè)國(guó)家都有自己的葡萄酒。那么對(duì)于瑞士葡萄酒文化,你了解多少呢?下面就跟著小編了解起來吧! 雪山、鐘表、軍刀、巧克力一向是世人心目中公認(rèn)的瑞士象征,而瑞士出產(chǎn)葡萄... 查看全文>
埃及阿拉伯共和國(guó),通稱埃及,是東北非洲人口最多的國(guó)家,面積為1,001,450平方公里,2020年2月人口突破1億。原存在于當(dāng)?shù)氐墓虐<笆鞘澜缥拿鞴艊?guó)之一,與兩河流域文明有一定程度的交流,不過在在希臘與羅馬人的統(tǒng)治下,古埃及文明在西元前逐漸沒落,后來被阿拉伯文化所取代。埃及是尼羅河的贈(zèng)禮,而葡萄酒則是埃及的饋贈(zèng),據(jù)史料說明,埃及是葡萄酒的起源地,在一萬年前的新石器時(shí)代瀕臨黑海的外高加索地區(qū),即現(xiàn)在... 查看全文>
如今越來越多人愛上葡萄酒,葡萄酒對(duì)于大家來說一點(diǎn)都不陌生,而且葡萄酒已經(jīng)成為餐桌上必不可少的主角之一。對(duì)于葡萄酒背后的文化,葡萄酒起源,大家又是否知道呢?在那瓊漿玉液的背后有著屬于自己的文化,現(xiàn)在我們來揭開葡萄酒的面紗,全面了解葡萄酒。對(duì)于葡萄酒起源,有著很多說法,有人說葡萄酒起源于古埃及或者古希臘又或者是古伊朗......根據(jù)葡萄酒的檔案記載,早在一萬年前我們的共同祖先就已經(jīng)釀造出了葡萄酒,并且... 查看全文>
2004年,柯波拉酒莊(francis ford coppola winery)最先銷售了以莊主女兒的名字“索菲亞”(sofia)命名的粉色迷你罐裝起泡酒,這種小型的罐裝葡萄酒一經(jīng)上市,就在酒吧中受到眾多青年消費(fèi)者的青睞。之后,澳大利亞維多利亞州(victoria)的巴洛克斯酒莊(barokes convenient wine)在將酒莊的優(yōu)質(zhì)葡萄酒裝入易拉罐中銷售的同時(shí),還將其裝入瘦長(zhǎng)的鋁瓶中銷售... 查看全文>
葡萄酒最早起源于格魯吉亞,考古發(fā)現(xiàn)的8000年前的葡萄籽和密封在古代粘土容器中的葡萄藤遺跡都印證了葡萄酒在這里出現(xiàn)的痕跡。如今,格魯吉亞正在利用古老的葡萄酒歷史來生產(chǎn)獨(dú)特的葡萄酒。葡萄酒起源于哪個(gè)國(guó)家格魯吉亞釀造葡萄酒的傳統(tǒng)始于8000年前——有歷史記載前3000年,鐵器時(shí)代開始前5000年。雖然埃及和希臘等古代文明發(fā)展了他們自己的葡萄酒文化,但所有這些都?xì)w功于格魯吉亞的葡萄文化。提到格魯吉亞古老... 查看全文>
進(jìn)入9月,又迎來了以美國(guó)、智利、意大利為主的非波爾多名莊酒密集發(fā)布價(jià)格的時(shí)間。這一批名莊酒價(jià)格總體是漲是跌?原因?yàn)楹??中?guó)酒商采購(gòu)意向如何?WBO記者進(jìn)行了一番深入了解。9月名莊酒發(fā)布,以漲為主根據(jù)Liv-ex官方微博曝光,詹姆斯·薩克林(James Suckling)給出滿分的意大利索拉亞(Solaia)2016年發(fā)布,每瓶酒莊建議零售價(jià)為168歐元,比2015年開盤價(jià)(155歐元)漲了8%。國(guó)... 查看全文>
大單品不只是戰(zhàn)略,更應(yīng)該是市場(chǎng)化的反應(yīng)打造大單品是現(xiàn)在葡萄酒行業(yè)的共識(shí),但礙于行業(yè)規(guī)模較小,企業(yè)在單一產(chǎn)品投入上的力度有限,以及碎片化的終端消費(fèi)現(xiàn)狀,目前的大單品策略,除了張?jiān)?、富邑等幾個(gè)行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)有能力實(shí)現(xiàn)外,其他還停留在戰(zhàn)略層面。從當(dāng)前葡萄酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)來看,打造大單品的思路無疑是對(duì)的!因?yàn)樗軌蛟诤艽蟪潭壬辖鉀Q碎片化的問題,也能夠幫助企業(yè)聚焦,著力推出幾款具有更大行業(yè)影響力的產(chǎn)品品牌。中糧酒業(yè)... 查看全文>
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