如果不是出于省錢的目的,實地去葡萄酒酒莊(propriété,在法國可以指酒莊、純酒商、生產型酒商、集團型酒商或合作社,這是葡萄酒的源頭)訪問參觀是不可替代的。在那里,您會發現很多有關葡萄酒的秘密。百聞不如一見,親眼所見,才能放心,況且沒準您會因此對葡萄酒這個領域萌生濃厚的興趣。為了省錢不想多花錢?也不一定非買便宜貨。這種方式其實是省錢的,還避免了中間商。比如在奧地利,首先考慮通過直銷買酒,這是身... 查看全文>
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15年前的2007年,福建企業家陳德啟為響應國家號召,來到寧夏永寧縣外的戈壁荒漠,捧起一把土聞了聞,再思考了15分鐘,陳德啟就決定用2億元買下這里的10萬畝戈壁荒漠。就是這樣一個決定,讓陳德啟從此扎根荒漠,先后投入20多個億,用14年的堅持,成就了1個干荒漠變金沙灘的奇跡,建成了10萬畝的賀蘭神有機葡萄園,帶領當地3000多民西海固移民脫離貧困,賀蘭神葡萄酒也為中國葡萄酒在國際爭得一席之地。電視劇... 查看全文>
位于梅多克St.Estephe,與ChateauMontrose比鄰而居。在1855年梅多克評級中,它被評為三級酒莊。它還是坐擁ChateauLafite和ChateauLatour兩大一級酒莊的莊主最喜愛的酒莊。他曾說:我雖然身在ChateauLafite和ChateauLatour釀酒,但是心卻留在凱隆古堡。由此可見,凱隆古堡在他心中的地位非比尋常。 產區:Saint-Estephe 等級:A... 查看全文>
施密特酒莊位于法國著名的阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒產區,是該產區前三大的酒莊之一。施密特酒莊是一個家族酒莊,擁有芬斯伯格園(Pfingstberg)特級葡萄園和博倫貝格略地(Bollenberglieu-dit)。現在酒莊的總占地面積大約為12公頃。弗朗索瓦和瑪麗·弗朗斯·史密特(Marrie-FranceSchmitt)專注于研究葡萄栽培技術和銷售葡萄酒。他們的兒子費雷德里克(Fr?d?ri... 查看全文>
蒙特斯酒莊干紅葡萄酒特點是單寧豐富,結構復雜,果香濃郁,回味悠長。蒙特斯酒莊是智利葡萄酒酒莊,生產多個系列優質葡萄酒,包括紫天使、金天使和歐法等優秀酒款。蒙特斯酒莊,坐落于南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產區里,1988年由四位釀酒與銷售經驗豐富的酒界人士所創立。曾在全球酒界獲獎無數,有智利國酒之稱,她是智利的驕傲。而迪拜帆船酒店更是以蒙特斯--歐法西拉干紅(Montes Alpha Syrah)作... 查看全文>
新南威爾士州 (New South Wales) 位于澳大利亞東南部 , 該州在澳大利亞葡萄酒歷史中一直扮演著重要角色 。 新南威爾士州最著名且廣受贊譽的葡萄酒產區是獵人谷產區 (Hunter Valley) , 該產區最著名的葡萄酒要屬干型賽美蓉了 。 獵人谷的賽美蓉不采用橡木桶熟化 , 因此酸度較高 , 清新爽口 。 獵人谷既有歷史悠久的大型酒莊 , 也有很多小型的家族酒廠 , 這些酒廠葡萄酒... 查看全文>
哈蘭酒莊干紅葡萄酒特點是酒液顏色深沉,單寧強勁,酒體飽滿,口感復雜,帶有濃郁的花香和果香。哈蘭酒莊位于美國納帕谷,主要生產混釀葡萄酒,種植的葡萄品種有赤霞珠、梅洛和品麗珠等。哈蘭酒莊(Harlan Estate)建立于1984年,位于加州的橡木村(Oakville)西部山區,也就是納帕谷(Napa Valley)的心臟位置,隔著橡木村與著名的嘯鷹酒莊 (Screaming Eagle)相望,處于嘯... 查看全文>
施密特酒莊位于法國著名的阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒產區,是該產區前三大的酒莊之一。施密特酒莊是一個家族酒莊,擁有芬斯伯格園(Pfingstberg)特級葡萄園和博倫貝格略地(Bollenberglieu-dit)。現在酒莊的總占地面積大約為12公頃。弗朗索瓦和瑪麗·弗朗斯·史密特(Marrie-FranceSchmitt)專注于研究葡萄栽培技術和銷售葡萄酒。他們的兒子費雷德里克(Fr?d?ri... 查看全文>
冰川酒莊由Don Gonzalo Vial創建于1998年 , 如今隸屬于智利最大的食品集團Agrosuper旗下 。 酒莊的名字源于智利南部白雪皚皚的美麗冰川 。 冰川酒莊由一支具有開拓精神的企業家團隊管理 。短短二十年間 , 酒莊發展迅速 , 目前是智利前十的酒莊之一 。 其頂級酒款已經進入全球最好的五家米其林餐廳 , 是新世界第一個獲此殊榮的酒莊 。冰川酒莊在邁坡谷 、空加瓜谷和卡薩布蘭卡谷... 查看全文>
41公頃的葡萄園,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均樹齡20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行綠色耕作,更榮獲TERRAVITIS(生態環境種植協會)認證 另外值得一提的是酒莊的釀酒方法葡萄在抵達酒窖時由8人團隊精心手工分揀。必須在低溫(不超過28°C)浸漬和發酵,確保長時間和溫和提取優質單寧,以保持水果的新... 查看全文>
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