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每瓶奔富海蘭酒莊葡萄酒都代表了種植基地的風(fēng)土和人情,凝聚了葡萄農(nóng)和釀酒師們的心血。除了味覺的享受以外,奔富海蘭酒莊同樣能帶來思想和心靈上的震撼與洗禮,就是奔富海蘭酒莊葡萄酒的獨(dú)特魅力。澳大利亞夏季暖和,午后海風(fēng)的吹拂調(diào)節(jié)了較高的氣溫,夜間溫和,為葡萄的成熟及風(fēng)味物質(zhì)的發(fā)展創(chuàng)造了適宜的條件。一、珍貴的葡萄品質(zhì)奔富海蘭酒莊擁有全世界最古老的赤霞珠葡萄樹,土壤里含有豐富的礦物質(zhì),使得釀造出來的葡萄酒帶有... 查看全文>
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對于父母來說,孩子是自己千辛萬苦經(jīng)過十月懷胎才生下來的,這也是幾個家庭的寶貝,所以,對孩子都十分的疼愛。拿在手上怕碎了,含在嘴中怕化了,一定要把最好的給孩子。但是,如果孩子丟了,那一定是要了父母的命。在上個世紀(jì)90年代,人販子非常的猖狂,所以,很多家庭的孩子也因此而丟失。還記得之前的一檔節(jié)目《等著我》嗎?《等著我》是全國首檔國家力量全媒體大型公益尋人節(jié)目,也是中央電視臺2014年重磅推出的全新公益... 查看全文>
對于父母來說,孩子是自己千辛萬苦經(jīng)過十月懷胎才生下來的,這也是幾個家庭的寶貝,所以,對孩子都十分的疼愛。拿在手上怕碎了,含在嘴中怕化了,一定要把最好的給孩子。但是,如果孩子丟了,那一定是要了父母的命。在上個世紀(jì)90年代,人販子非常的猖狂,所以,很多家庭的孩子也因此而丟失。還記得之前的一檔節(jié)目《等著我》嗎?《等著我》是全國首檔國家力量全媒體大型公益尋人節(jié)目,也是中央電視臺2014年重磅推出的全新公益... 查看全文>
如果不是出于省錢的目的,實(shí)地去葡萄酒酒莊(propriété,在法國可以指酒莊、純酒商、生產(chǎn)型酒商、集團(tuán)型酒商或合作社,這是葡萄酒的源頭)訪問參觀是不可替代的。在那里,您會發(fā)現(xiàn)很多有關(guān)葡萄酒的秘密。百聞不如一見,親眼所見,才能放心,況且沒準(zhǔn)您會因此對葡萄酒這個領(lǐng)域萌生濃厚的興趣。為了省錢不想多花錢?也不一定非買便宜貨。這種方式其實(shí)是省錢的,還避免了中間商。比如在奧地利,首先考慮通過直銷買酒,這是身... 查看全文>
近兩年不斷有媒體報道,在某海域打撈出的沉船殘骸上發(fā)現(xiàn)了保存完好的老年份葡萄酒,并以正常估值的2-3倍被拍賣且受到追捧,這些“老家伙”是否還適合飲用倒難說,不過,的確有酒莊認(rèn)為,把葡萄酒儲存在海中,有助于提升酒的口感。什么是海藏酒?海藏酒,是當(dāng)今世界推出的全新概念的葡萄酒。在特定環(huán)境中的海水存儲了一定時間的葡萄酒,不僅有更明顯的植物芳香和特別的新鮮感,而且礦物質(zhì)明顯增多,保存時間更久。如今在許多國家... 查看全文>
2018年12月28日,北京酒莊葡萄酒發(fā)展促進(jìn)會(以下簡稱促進(jìn)會)第一次會員大會在北京中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院報告廳圓滿召開。促進(jìn)會首批近30家單位會員、110余名個人會員出席本次大會,大會由北京市園林綠化局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長陶萬強(qiáng)主持。主持人陶萬強(qiáng)經(jīng)過一年多的籌備,北京酒莊葡萄酒發(fā)展促進(jìn)會的首批單位會員中包括酒莊21家,占北京市及周邊葡萄酒莊總數(shù)的約2/3。這些酒莊也涵蓋了北京房山、延慶、密云、順義、通... 查看全文>
JerichoWines是南澳的一家新興酒莊,JamesHalliday的高度評價了酒莊的釀造工藝,是釀造之星”。杰里科家族酒莊目前主要由尼爾o杰里科(NeilJericho)和安德魯o杰里科(AndrewJericho)父子共同經(jīng)營。尼爾在釀酒和酒莊管理方面有長達(dá)35年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),他曾在多家酒莊工作過,包括葡萄牙有名波特品牌泰勒(Taylor)、路斯格蘭(Rutherglen)的坎貝爾酒莊(Ca... 查看全文>
如果你喜歡葡萄酒,那么一定要去法國。如果你到了法國,那么一定要去波爾多。而到了波爾多,那么一定要去拉菲酒莊看看。因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系,我去過幾次拉菲酒莊,也拍了不少照片。今天我?guī)Т蠹矣斡[一下拉菲酒莊。 拉菲酒莊 拉菲位于波爾多的梅多克產(chǎn)區(qū),梅多克又可以分為兩個部分,上梅多克和梅多克,上的意思是河流的上游,越是下游越是靠近大西洋。上梅多克有個特別牛的村莊級葡萄酒產(chǎn)區(qū)叫波亞克村,拉菲就位于這個著名的酒村。... 查看全文>
托格尼酒莊在上世紀(jì)九十年代初,那時候農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展還不是巔峰時期,所以葡萄果苗的培育和種植是一件困難的事情,所以在現(xiàn)有的老樹苗里面,是很少有人會把它換成新果樹的。托格尼酒莊酒莊信息所在產(chǎn)區(qū):納帕谷葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)平均葡萄樹樹齡:12年葡萄采摘方式:手工采收 托格尼... 查看全文>
10月5日,中法葡萄酒釀造技術(shù)交流與合作簽約儀式在寧夏陽陽國際酒莊股份舉行。中國葡萄酒專家李華博士與法國葡萄培植及葡萄酒釀制專家約翰-雅歌·貝豪博士一行應(yīng)邀出席活動,并簽訂了中法葡萄酒釀造技術(shù)交流與合作協(xié)議。同時現(xiàn)場聘請法國約翰-雅歌·貝豪博士為酒莊釀酒顧問和寧夏陽陽國際葡萄酒研究所名譽(yù)所長。寧夏陽陽國際酒莊股份有限公司擁有9100畝生態(tài)環(huán)保、綠色有機(jī)的葡萄種植基地,具有2000噸發(fā)酵能力和500... 查看全文>
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