黃金時代酒怎么樣  2023-03-28 21:45

香貝丹（Chambertin）的葡萄酒是拿破侖一世（Napoleon I）餐桌上的常客。與拿破侖一世一樣，19世紀的許多美食家們也對精致的勃艮第葡萄酒情有獨鐘、贊不絕口，勃艮第葡萄酒的美名甚至傳播到了俄羅斯和美國，這與富有的勃艮第酒商家族密不可分。勃艮第產區葡萄酒（圖片來源：www.bourgogne-wines.com ）這些酒商直接從酒農那里購買葡萄酒，然后將酒液在自己的酒窖中陳釀并裝瓶后再出...  查看全文>

編譯：王智慧 | 葡萄酒在線在50年代，現代版本的酒精測試儀發明之前，判斷一個人攝入的酒精量是否已經影響到他開車主要靠經驗和主觀判斷——這意思就是說我說你醉，你就是醉了，我看出來了！在酒精檢測儀發明之前早在汽車發明之前，酗酒看起來還是在社會公害群里傷害力排不到前面的。然而當這個有無法匹敵的速度和碾壓血肉之軀的重量的機器被發明出來，一切就都不一樣了。今天在美國，粗略估計有30%的交通事故起因于酒駕。...  查看全文>

約會北京，川酒走進新時代？文 | 云酒團隊12月27日，以“奮進新時代 川酒釀精彩”為主題的2019川酒全國行第四站將走進北京。本次活動由四川省經濟和信息化廳指導，四川中國白酒金三角酒業協會主辦，宜賓五糧液集團有限公司承辦，瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊協辦，云酒傳媒執行。2019年是川酒的“新時代”。這一年，是四川省委、省政府提出“川酒振興計劃”，將食品飲料產業納入全省“5+1”現代產業體...  查看全文>

近10年來興起的白酒投資收藏熱中，茅臺鎮醬酒深受投資者青睞，其中以茅臺酒為代表已經成了硬通貨，尤其是53度飛天茅臺，基本上全國很多地方都是“一瓶難求”。據了解，茅臺鎮醬酒存放一年，平均自然增值率11%。扣除市場價格波動的因素之后，以2018年最新收藏市場價格計算，茅臺鎮醬酒每存放一年，平均自然增值率為11%。酒是陳的香，陳年老酒千金難買，尤其是茅臺鎮醬酒。11月27日，媒體紛紛報道貴州茅臺鎮醬香基...  查看全文>

產區成就了醬酒，而醬酒也在真切地改變一個產區。 文｜云酒頭條醬酒之心組 近日，貴州省統計局官網消息，貴州省十大工業產業從2022年二季度起開始調整，調整后的順序為：醬香白酒、現代能源、現代化工、基礎材料、大數據電子信息、新能源汽車及電池材料、航空航天及裝備制造、新型建材、生態食品、健康醫藥。 “醬香白酒”從原來貴州省工業產業排名第二調到了第一位，從排列首位并且被“單列”的舉動來看，足以看出其...  查看全文>

香貝丹（Chambertin）的葡萄酒是拿破侖一世（Napoleon I）餐桌上的常客。與拿破侖一世一樣，19世紀的許多美食家們也對精致的勃艮第葡萄酒情有獨鐘、贊不絕口，勃艮第葡萄酒的美名甚至傳播到了俄羅斯和美國，這與富有的勃艮第酒商家族密不可分。這些酒商直接從酒農那里購買葡萄酒，然后將酒液在自己的酒窖中陳釀并裝瓶后再出售到國內、外市場。與此同時，隨著科學技術的創新與發展，勃艮第也開始進入葡萄種植...  查看全文>

文 | 大家酒評內容中心 明美君這是醬酒的黃金時代。6年前，中國醬白酒的收入首次超過清香型，成為白酒行業第二大香型。而且伴隨著茅臺的量價齊升，飛天價格一飛沖天，“醬香熱”燃燒著整個行業。到了2019年，醬香型白酒產能約55萬千升，完成銷售收入1350億元左右，實現利潤約550億元，以全國白酒行業7%的產能，實現了21.3%的銷售收入和42.7%的利潤。在整個白酒市場中，醬表現突出，呈現出“產量小、...  查看全文>

白酒，承載著源遠流長的華夏文明，造就了歷久彌新的中華氣韻。醬酒以其獨特的口感，延續了中華白酒文化之精髓。2013年，貴州茅臺逆勢而上，成為白酒行業第一品牌。10年時間，醬酒行業以17%的年復合增長率，遠高于白酒行業1.3%增速。在“茅臺熱”的帶動下，消費者逐漸形成醬香酒品質更高、價值更高的認知；大量帶有收藏、保值目的的買家進入市場，又進一步帶動醬酒市場的熱度。“高需求、高利潤、高增長”，醬酒行業吸...  查看全文>

2017年隨著茅臺的強勢復蘇，白酒行業的醬香熱潮也隨之而來，除茅臺一騎絕塵、批價重回2000元歷史高點之外，2018年郎酒、習酒、國臺等醬香品牌均取得接近翻倍增長，受此影響高端、次高端價位帶開始迎來放量，且產業資本紛紛涌入助推醬香市場進一步擴容。2020年醬酒更是憑借8%的產能，占據了白酒行業26%的銷售收入，利潤更是達到了全行業的39.7%。一直都在談論的醬酒熱有何表現？茅臺鎮的各大酒企爆滿、醬...  查看全文>