加州納帕谷,這個被譽為“釀酒葡萄的人間天堂”的世界酒鄉,是一大批美國酒莊的所在地,同時也是新世界釀酒國里面較富盛名的葡萄酒產區,是改變世界葡萄酒格局的重要產區。納帕谷的大名無人不知,不過,以下關于納帕谷的一些小知識你可未必清楚哦。把它們全都記下來,下次參加品酒會的時候可是很好的談資呢:5%與百億美元納帕谷的葡萄園面積僅占全美國的5%,但卻集中了大部分美國較有名的葡萄酒莊。據統計,該產區的葡萄酒生產... 查看全文>
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最近納帕谷出了一個葡萄酒列車的乘坐服務,有趣的是火車內還原一系列神秘謀殺案的場景,比如包含“哈利波特主題之晚”,讓乘客身臨其境地感受一回奇幻電影的刺激感。Photo via magazine.thedrinksbusiness.com火車從揚特維爾(Yountville)開往卡利斯托加(Calistoga),行程中鼓勵乘客挖掘內心的推理天賦,人人爭做像小說人物—比利時人赫爾克里·波洛(Hercul... 查看全文>
無論是新手還是老手,只要入了葡萄酒這條門,就一定對赤霞珠(Cabernet Sauvignon)不陌生。不過,你知道全球最貴的赤霞珠葡萄酒來自哪里嗎?你肯定要說波爾多(Bordeaux),然而事實上,目前世界上最昂貴的一款赤霞珠竟然是納帕谷(Napa Valley)的嘯鷹(Screaming Eagle),其國際市場均價高達 2,979 美元,比波爾多最貴的葡萄酒柏圖斯(Petrus,2,621 ... 查看全文>
納帕谷(Napa Valley)位于加州舊金山以北一小時車程的地方,是新世界最著名、最負盛名的葡萄酒產區。雖然許多葡萄品種是在山谷的葡萄園中種植的,但該地區以赤霞珠而聞名。經典的“Napa Cab”是典型的納帕谷葡萄酒,是一款醇厚的橡木陳釀紅葡萄酒,帶有黑醋栗、博森莓、甘草、香草和煙熏、苦樂參半的巧克力香氣。該山谷緊靠圣巴勃羅灣以北,大致呈東西向,在Vacas山脈和Mayacamas山脈之間(分別... 查看全文>
美國葡萄酒生產最集中最著名的產區在哪里?加利福利亞州產區,簡稱“加州”,這里生產了美國90%的葡萄酒,包括美國大半的AVA子產區(相當于法國AOC),而在加州產區中,最著名的毫無疑問是納帕谷子產區,生產出來的葡萄酒,就連波爾多頂級酒莊都甘拜下風。美國最著名的產區加州納帕谷美國作為新世界葡萄酒國家,最早釀酒始于16世紀中葉,至今也不過才300多年時間,但已經成長為世界第四大葡萄酒產國,僅次于法國、意... 查看全文>
葡萄酒是一款營養價值非常高的葡萄酒,非常的受歡迎。也是很多潮流人士的好選擇。近來葡萄酒價格親民,更是讓不少人愛上了喝葡萄酒。說到葡萄酒不得不說到納帕谷的葡萄酒。那么你知道納帕谷的葡萄酒發展歷史嗎?早在加州興起“淘金熱”之前,納帕谷就已經開啟了其豐富的釀酒歷史。隨著喬治·卡爾弗特·揚特(george calvert yount)來到納帕谷,并于1839年率先在此種植和培育釀酒葡萄,納帕谷葡萄酒的潛力... 查看全文>
自 1988 年以來,《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator )每年都會發布其Top100葡萄酒榜單。這個著名葡萄酒媒體的編輯在一年內品鑒的數千種葡萄酒中選出最令人興奮的百大葡萄酒。 這些葡萄酒是一個多元化的群體——從新興品牌和地區到探索新方向的傳統莊園——都產生了我們稱之為“X因素”的興奮。選擇還優先考慮質量(基于分數)、價值(基于價格)和可用性(基于制造或進口到美國的案例數量)。202... 查看全文>
納帕谷酒莊是世界著名的葡萄酒莊園,這里所生產的葡萄酒都是很有名的,那么,納帕谷酒莊的葡萄酒評定標準到底是怎樣來衡量的呢?下面,就讓我們去詳細的了解一番吧。 盡管目前美國葡萄酒發展迅速,納帕谷酒莊葡萄酒評定標準如何衡量,但消費者耳熟能詳的幾大納帕谷品牌也不外乎哈蘭(harlan)、嘯鷹(screaming eagle)... 查看全文>
美國葡萄酒生產最集中最著名的產區在哪里?加利福利亞州產區,簡稱“加州”,這里生產了美國90%的葡萄酒,包括美國大半的AVA子產區(相當于法國AOC),而在加州產區中,最著名的毫無疑問是納帕谷子產區,生產出來的葡萄酒,就連波爾多頂級酒莊都甘拜下風。美國最著名的產區加州納帕谷美國作為新世界葡萄酒國家,最早釀酒始于16世紀中葉,至今也不過才300多年時間,但已經成長為世界第四大葡萄酒產國,僅次于法國、意... 查看全文>
納帕谷最初由美洲原住民居住,在19世紀上半葉被歐洲人定居。1848年,內森·庫姆斯(Nathan Coombs)在他從尼古拉斯·伊格拉(Nicholas Higuera)手中購得的土地上,規劃了納帕市。1950年,納帕縣成為加利福尼亞州最早的縣之一,納帕市為縣城。納帕的葡萄酒歷史要早于它作為加州郡的歷史。關于納帕的一個重要歷史事實是,喬治·卡爾弗特·揚特(George Calvert Yount)... 查看全文>
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