納帕谷08年紅酒  2023-03-28 23:30

納帕谷（Napa Valley）擁有多樣的微氣候、海拔高度、葡萄園朝向和土壤類型，由于這些多樣的風土，納帕谷之內又被劃分出了16個美國法定種植區（American Viticultural Areas，簡稱AVA）。如果葡萄酒的酒標上標注了這些AVA產區的名字，那這款酒的釀酒葡萄就需要有至少85%來自該產區。由于各AVA產區獨特的風土，納帕谷產區出產了眾多風格各異又各具魅力的葡萄酒。納帕谷AVA地...  查看全文>

上個月，我參加了納帕谷葡萄酒商（Napa Valley Vintners）舉辦的年度葡萄酒透視品嘗會，它包括來自15個不同生產商的三種赤霞珠葡萄酒。包括當前版本，先前版本以及將于下一年發布的年份，這次是2015、2016和2017年。品嘗總是盲目的，與會者知道他們在任何特定時刻品嘗的年份，但是直到經歷了所有葡萄酒之后才知道生產者。其中幾種葡萄酒是AVA單一產品，突出了山谷的不同部分，其他是來自多個...  查看全文>

納帕谷葡萄酒屬于新世界，但所釀之酒卻絲毫不遜舊世界;它并非波爾多“貴族”，卻被葡萄酒老饕們念念不忘。納帕谷的葡萄酒，演繹了一段意味深長的美國加州往事。在印第安語里，“納帕”意為富饒之地。河流中滿是產卵的鮭魚，天空中遮天蔽日遷徙的水鳥，谷底是野貓、麋鹿、黑熊和灰熊們的家園，野葡萄蔥蔥郁郁地生長在這里，它們讓早期的定居者，比如george calvert yount意識到山谷內栽培釀酒葡萄的潛力。18...  查看全文>

加州納帕谷，這個被譽為“釀酒葡萄的人間天堂”的世界酒鄉，是一大批美國酒莊的所在地，同時也是新世界釀酒國里面較富盛名的葡萄酒產區，是改變世界葡萄酒格局的重要產區。納帕谷的大名無人不知，不過，以下關于納帕谷的一些小知識你可未必清楚哦。把它們全都記下來，下次參加品酒會的時候可是很好的談資呢：5%與百億美元納帕谷的葡萄園面積僅占全美國的5%，但卻集中了大部分美國較有名的葡萄酒莊。據統計，該產區的葡萄酒生產...  查看全文>

自 1988 年以來，《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator ）每年都會發布其Top100葡萄酒榜單。這個著名葡萄酒媒體的編輯在一年內品鑒的數千種葡萄酒中選出最令人興奮的百大葡萄酒。 這些葡萄酒是一個多元化的群體——從新興品牌和地區到探索新方向的傳統莊園——都產生了我們稱之為“X因素”的興奮。選擇還優先考慮質量（基于分數）、價值（基于價格）和可用性（基于制造或進口到美國的案例數量）。202...  查看全文>

納帕谷位于加利福尼亞州舊金山以北一小時車程的地方，是新世界最著名的葡萄酒產區。雖然很多葡萄品種都生長在山谷的葡萄園里，但該地區以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)聞名。經典的“Napa Cab”，典型的納帕谷葡萄酒，是一種濃郁的橡木陳釀紅葡萄酒，散發著黑加侖子、博森莓、甘草、香草和煙熏、苦甜巧克力的香氣。地理該山谷位于圣巴勃羅灣的北部，位于Vacas山脈和Mayacamas山脈之間(分...  查看全文>

位置：Napa Valley產區位于San Pablo Bay的北側以及San Francisco Bay地區的東北角。其東側是Vacas山，西側是Mayacamas。該谷從西北方向至東南方向縱深約35英里（57公里）。葡萄品種：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、長相思...  查看全文>

納帕谷(Napa Valley)位于加州舊金山以北一小時車程的地方，是新世界最著名、最負盛名的葡萄酒產區。雖然許多葡萄品種是在山谷的葡萄園中種植的，但該地區以赤霞珠而聞名。經典的“Napa Cab”是典型的納帕谷葡萄酒，是一款醇厚的橡木陳釀紅葡萄酒，帶有黑醋栗、博森莓、甘草、香草和煙熏、苦樂參半的巧克力香氣。該山谷緊靠圣巴勃羅灣以北，大致呈東西向，在Vacas山脈和Mayacamas山脈之間(分別...  查看全文>

納帕谷位于加州舊金山以北一小時車程的地方，是新世界最著名的葡萄酒產區。盡管許多葡萄品種生長在山谷的葡萄園，該地區尤其以赤霞珠聞名。經典的“Napa Cab”，典型的納帕谷葡萄酒，是一款濃郁的橡木陳釀紅葡萄酒，散發著黑醋栗、波森莓、甘草、香草和煙熏、苦樂參半的巧克力的香味。地形這個山谷位于圣巴勃羅灣的北部，大約從東南向西北延伸約35英里(60公里)，位于Vacas和Mayacamas山脈之間(分別向...  查看全文>