瑪佐城堡紅酒  2023-03-29 00:45

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法國拉菲無疑是我們最熟悉的高端葡萄酒品牌，但國內的拉菲紅酒非常混亂，幾十塊到上萬元的都有，那到底正宗的拉菲紅酒有幾種呢？市面上的拉菲一部分是冒牌的、一部分是集團酒，只有大拉菲“拉菲城堡”和小拉菲“拉菲珍寶”是正宗拉菲紅酒，其余都不是。正宗的拉菲紅酒只有2種1、拉菲城堡（大拉菲）正宗的拉菲紅酒只產于羅斯柴爾德拉菲酒莊，而酒莊目前只生產兩種拉菲紅酒，一種是拉菲城堡，也就是常說的大拉菲，酒標上會標注“c...  查看全文>

阿布魯佐是意大利的一個葡萄酒產區，阿布魯佐擁有一個DOCG 以及三個DOC葡萄酒名稱。阿布魯佐的葡萄酒釀造傳統可以追溯到公元前六世紀，這要歸功于伊特魯里亞人，他們在向該地區引進葡萄栽培方面發揮了重要作用，那時阿布魯佐的葡萄園一般集中在拉奎拉省的佩利尼亞山谷。然而，有證據表明，葡萄種植可以追溯到公元前四世紀，當時種植了一種名為Apianae的甜味莫斯卡托葡萄。人們還認為，當漢尼拔在阿爾卑斯山上進行史...  查看全文>

阿布魯佐是意大利的一個葡萄酒產區，阿布魯佐擁有一個DOCG 以及三個DOC葡萄酒名稱。阿布魯佐的葡萄酒釀造傳統可以追溯到公元前六世紀，這要歸功于伊特魯里亞人，他們在向該地區引進葡萄栽培方面發揮了重要作用，那時阿布魯佐的葡萄園一般集中在拉奎拉省的佩利尼亞山谷。然而，有證據表明，葡萄種植可以追溯到公元前四世紀，當時種植了一種名為Apianae的甜味莫斯卡托葡萄。人們還認為，當漢尼拔在阿爾卑斯山上進行史...  查看全文>

　　世界上的葡萄酒的款式是有著很多種的，因此其的產地也是分布在世界各地，那么，什么是杜特城堡？，大家知道杜特城堡紅酒好喝嗎嗎？在哪里生產呢？下面就讓小編來為大家講解一下吧。　　　　杜特城堡（Chateau du Tertre）擁有一千多年的歷史。19世紀，杜特城堡憑借所釀酒款出眾的品質成功入選1855列級莊榜單，得到越來越多人的關注。進入20世紀后，杜特城堡雖因當時萎靡的經濟和戰爭沉寂過一段時間，...  查看全文>

阿布魯佐大區占意大利葡萄酒產量的6%(在各大區中產量排名第五)，其中紅葡萄酒占總產量的60%。該地區的山地和丘陵地形使其成為葡萄種植的理想之地。種植者通常喜歡主要的Montepulciano和Trebbiano葡萄，它們可以生產優質的紅葡萄酒和白葡萄酒，以及傳統的Cerasuolo，豐盛的桃紅。當地的Montepulciano葡萄(不要與托斯卡納的同名小鎮混淆，這里是釀制Nobile葡萄酒的地方)...  查看全文>

葡萄酒標所傳遞的信息實在太大，之前我們講到了酒標，這一期筆者還想聊聊酒標上的一個關鍵信息——當我們拿到一瓶葡萄酒時(以波爾多酒為例)，如何判斷它是城堡酒，還是酒廠酒?　　關鍵點一：什么是城堡酒?城堡酒，也稱酒莊酒，古堡酒，源自法語chateau這一單詞，而其定義為這瓶葡萄酒的生產過程，從葡萄的種植，收成，釀造，陳釀，裝瓶，都在該酒莊中進行。換句話說，如果要釀造城堡酒，咱就必須要有自己的葡萄田，有自...  查看全文>

阿布魯佐是位于東(亞得里亞海)海岸的意大利葡萄酒產區。它在意大利中部，近鄰是北部的馬爾凱，西部和西南部是拉齊奧，東南部是莫利澤。葡萄酒品牌阿布魯佐擁有一個DOCG——蒙特普西亞諾阿布魯佐科林特拉曼和三個DOC葡萄酒品牌。紅葡萄酒名稱為Cerasuolo d'Abruzzo和Montepulciano d'Abruzzo，以及白葡萄酒名稱Trebbiano d'Abruzzo是最引人注目的，其次是不...  查看全文>

Rosazzo是Friuli-Venezia Giulia的最新DOCG稱號，涵蓋了意大利東北部Abbazia di Rosazzo周圍山坡上生產的富含礦物質的白葡萄酒。該酒融合了多種葡萄品種，其中最重要的是當地的Friulano葡萄，該葡萄必須至少占最終葡萄酒的50％。 Rosazzo DOCG葡萄酒受到高度評價，最好的例子是具有中等窖藏能力。歷史2011年底，意大利準備將葡萄酒立法權力移交給歐...  查看全文>