拉索城堡紅酒  2023-03-29 01:00

5月25日周二下午上海英迪格酒店格蘭格拉索沿海木桶收藏系列全球首發儀式正式開啟老廠復興，好酒再現在歷經跌宕起伏的命運后酒廠依然為全世界威士忌愛好者帶來了經典而獨特的“輕熟”酒款本次新品發布會特設品鑒環節一次性品嘗該系列的其中五款它們帶著蘇格蘭高地海岸的血統在各種珍貴木桶中熟成凌冽而富有果香氣息并伴有豐富的海鹽及礦物感它們將成為這個五月最為令人期待的味覺驚喜從走進酒店的那一刻起，一場精致的感官盛宴就...  查看全文>

今晚，在上海的15家酒吧四款格蘭格拉索沿海木桶收藏系列及一款珍貴單桶的酒吧首發活動正式拉開帷幕威士忌愛好者們將會有機會品飲到這令人耳目一新的驚艷酒款它們豐富、平衡又獨具特色呈現出超越年齡的美妙風味這次把身心與五感都交給它無論你是資深飲家還是入門級飲迷都能get到這些酒的魅力所在如果酒是孩子，那么木桶就是母親。同一家酒廠的威士忌，會因為陳年橡木桶的不同材質，造成風味上的涇渭分明。格蘭格拉索沿海木桶收...  查看全文>

法國拉菲無疑是我們最熟悉的高端葡萄酒品牌，但國內的拉菲紅酒非常混亂，幾十塊到上萬元的都有，那到底正宗的拉菲紅酒有幾種呢？市面上的拉菲一部分是冒牌的、一部分是集團酒，只有大拉菲“拉菲城堡”和小拉菲“拉菲珍寶”是正宗拉菲紅酒，其余都不是。正宗的拉菲紅酒只有2種1、拉菲城堡（大拉菲）正宗的拉菲紅酒只產于羅斯柴爾德拉菲酒莊，而酒莊目前只生產兩種拉菲紅酒，一種是拉菲城堡，也就是常說的大拉菲，酒標上會標注“c...  查看全文>

非冷凝過濾保留原味，無焦糖調色純凈自然，熟成于第一次和二次使用波本桶并在最后過桶6個月至1st fill的Oloroso雪莉桶中。紅銅色的光澤中富有香甜的焦糖和太妃糖香氣，以及些許的堅果，牛奶巧克力和蜂蜜香氣。成熟的李子、紅莓果與柳橙風味浮現，最后則是焦糖、大地氣息和烤過的橡木味道。口感香甜圓潤濃郁，柳橙、李子、櫻桃和胡桃，帶出巧克力、蜂蜜、雪莉酒和柔軟的木質辛香氣息。中度酒體富有溫暖的香料葡萄酒...  查看全文>

歷史發展里奧拉索酒莊是一個皮埃蒙特的葡萄酒莊，位于蒙福特德阿爾巴附近，這個酒莊特別以其單一葡萄園巴羅洛葡萄酒而聞名。里奧拉索酒莊擁有的葡萄園是該酒莊最大的資產。他們所在的地區一直被認為是杰出的葡萄酒產地，這一點從20世紀初偉大的歷史學家Lorenzo Fantini繪制的最佳葡萄園圖中就可以看出。20世紀80年代初，里奧拉索酒莊決定回到自己作為葡萄種植者的起點，因為他們深知他們的工作不會止步于一排...  查看全文>

　　世界上的葡萄酒的款式是有著很多種的，因此其的產地也是分布在世界各地，那么，什么是杜特城堡？，大家知道杜特城堡紅酒好喝嗎嗎？在哪里生產呢？下面就讓小編來為大家講解一下吧。　　　　杜特城堡（Chateau du Tertre）擁有一千多年的歷史。19世紀，杜特城堡憑借所釀酒款出眾的品質成功入選1855列級莊榜單，得到越來越多人的關注。進入20世紀后，杜特城堡雖因當時萎靡的經濟和戰爭沉寂過一段時間，...  查看全文>

意大利是著名的紳士之鄉，意大利的禮儀是出了名的紳士，所以在這個崇尚生活品質的國家，儀式感很強烈的東西都會在他們的生活中體現，所以后來葡萄酒在各種酒會上盛行。吉羅拉索酒莊的莊主吉羅拉索酒莊現任莊主是吉羅拉索（Giuseppe Russo），他是一位擁有著意大利文學學位，且訓練有素的鋼琴家，從2004年開始接手家族的釀酒事業，開始負責酒莊的管理。在2005年出產了酒莊前列個年份葡萄酒。該酒莊的葡萄園已...  查看全文>

葡萄酒標所傳遞的信息實在太大，之前我們講到了酒標，這一期筆者還想聊聊酒標上的一個關鍵信息——當我們拿到一瓶葡萄酒時(以波爾多酒為例)，如何判斷它是城堡酒，還是酒廠酒?　　關鍵點一：什么是城堡酒?城堡酒，也稱酒莊酒，古堡酒，源自法語chateau這一單詞，而其定義為這瓶葡萄酒的生產過程，從葡萄的種植，收成，釀造，陳釀，裝瓶，都在該酒莊中進行。換句話說，如果要釀造城堡酒，咱就必須要有自己的葡萄田，有自...  查看全文>

歷史發展吉羅拉索酒莊由Giuseppe Russo于2005年創立，以紀念他已故的父親。這個家族是Passopisciaro的本地人。Passopisciaro是埃特納最重要的葡萄品種馬斯卡斯奈萊洛重生的中心地帶，這是一個關鍵的村莊。同時這里也是歐洲最大的活火山埃特納火山的北面，位于西西里島的東北角。葡萄園風土Russos在Passopisciaro及其周圍擁有26公頃的土地，15公頃的葡萄園被橄...  查看全文>