格拉迪斯干紅葡萄酒  2023-03-29 01:15

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為什么說格拉夫是波爾多紅葡萄酒搖籃是怎么樣的呢？每當我們到談及波爾多的葡萄酒的時候，我們也是在不同產區看到特別之處，接下來跟著小編來一一學習吧！一、波爾多紅葡萄酒每當談及波爾多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的葡萄酒產區，我們腦海中首先浮現的想必會是波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)、瑪歌(Margaux)和圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)這四大...  查看全文>

格拉夫列級莊系列，前面介紹完了 6 個紅白雙棲酒莊，接下來開始介紹 7 個紅葡萄酒列級莊，今天從佛澤爾酒莊（Chateau de Fieuzal）開始。01酒莊歷史佛澤爾酒莊位于佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區，酒莊以 1851 年前其莊主的家族命名。之后格里芬家族（Griffons）入主酒莊，家族與波爾多的教皇萊昂十三世（Leon XIII）建立了聯系，使得佛澤爾的葡萄酒有幸進...  查看全文>

每當談及波爾多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的葡萄酒產區，我們腦海中首先浮現的想必會是波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)、瑪歌(Margaux)和圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)這四大梅多克(Medoc)名村。但你知道嗎?同為左岸產區的格拉夫(Graves)作為波爾多紅葡萄酒(Claret)的發源地，是波爾多歷史最悠久的產區之一，其歷史可追溯至...  查看全文>

格拉夫 7 大紅葡萄酒列級莊，今天介紹歷史悠久的高柏麗酒莊（Chateau Haut-Bailly）。01古老起源高柏麗酒莊位于格拉夫一片緩坡上，有古代文檔記錄，早在 1461 年，這些土地就已被公認為非常適合種植葡萄樹。如今我們看到的高柏麗酒莊葡萄園是戈亞內什（Goyaneche）和之后的戴策（Daitze）家族，在 16 世紀 30 年代收購了一些優質葡萄園合并而來。之后酒莊一直由戴策家族所有...  查看全文>