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釀造一批好啤酒需要做很多工作——尤其是在為大眾提供酒的時候。無論是從頭開始學(xué)習(xí)如何制作啤酒,還是將家庭釀造杰作搬到新的精釀啤酒廠,開設(shè)自己的啤酒廠就意味著需要很多幫助,我們來看看開啤酒廠所需要的設(shè)備。1.釀酒廠糖化室是用于在釀造過程中進行糖化作用的容器。 糖化室有糖化容器、過濾儲罐、罐、漩渦儲罐,還有多種混合選擇。例如,2 個容器、3 個容器、4 個容器。 糖化室是一個帶屏蔽的溫度控制容器。它可以... 查看全文>
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自然是不容易。能點開看到這篇文章的朋友,都有一個共同點,那就是:我們都愛精釀除了這個共同點外,大家的職業(yè)和生活都天差地別——有啤酒飲客、釀酒師;也有對精釀了如指掌的老酒鬼,而還有一部分,就是那些義無反顧的開起了精釀啤酒廠的勇者。在咱們國家,聽到誰開了廠,通常第一反應(yīng)就是佩服。畢竟,愛好是分等級的。喜歡不及熱愛,一知半解不及深刻理解,而對于把精釀當(dāng)成畢生所愛之人,成了面朝酒花背朝麥芽,從此好也精釀壞... 查看全文>
沒有麥芽就不能釀造啤酒,因此大麥麥芽的生產(chǎn)是啤酒釀造的第一步。雖然人們也可以利用其它的原料生產(chǎn)麥芽,比如,小麥、黑麥或高粱,但歷史上因種種原因,人們還是選用適合啤酒釀造的大麥來釀制啤酒。 因此以下所講的麥芽指的就是大麥麥芽。 生產(chǎn)100L 11oP的啤酒約需17kg的麥芽。啤酒廠麥芽出于經(jīng)濟上的考慮,在世界上除德國之外,許多國家都在利用未發(fā)芽的谷物原料替代部分麥芽來釀造啤酒,由此啤酒釀造所需麥芽量... 查看全文>
別左一口老板,右一口老板我現(xiàn)在就是“搬運工+超級保姆”進貨現(xiàn)款,賣箱貨又是砍又是欠銀行賬上只見流水,不見存款為廠家搬運、為房東搬運、為客戶搬運有點小問題,追個不停低頭哈腰,磨嘴陪罪,就差下脆一箱貨,利幾何競爭大,利已薄幫選貨,幫送貨幫宣傳,要售后價格報高了,說黑價格報低了,懷疑有假價格剛剛好,又說考慮考慮天天圍繞你們轉(zhuǎn)左搬運,右保姆 當(dāng)回過神來時,發(fā)現(xiàn):做經(jīng)銷商是一場暗戀你費盡心思去愛一群人結(jié)果卻... 查看全文>
別左一口老板,右一口老板我現(xiàn)在就是“搬運工+超級保姆”進貨現(xiàn)款,賣箱貨又是砍又是欠銀行賬上只見流水,不見存款為廠家搬運、為房東搬運、為客戶搬運有點小問題,追個不停低頭哈腰,磨嘴陪罪,就差下脆一箱貨,利幾何競爭大,利已薄幫選貨,幫送貨幫宣傳,要售后價格報高了,說黑價格報低了,懷疑有假價格剛剛好,又說考慮考慮天天圍繞你們轉(zhuǎn)左搬運,右保姆 當(dāng)回過神來時,發(fā)現(xiàn):做經(jīng)銷商是一場暗戀你費盡心思去愛一群人結(jié)果卻... 查看全文>
一般來說,開辦酒廠需要獲得批準(zhǔn)、執(zhí)照、兩次評估和許可證。即:1申報項目審批2營業(yè)執(zhí)照3消防評價4環(huán)保評價5食品生產(chǎn)許可證理論上這些都可以。然而,現(xiàn)實并非如此簡單,最難的是項目審批和食品生產(chǎn)許可證兩個,先說如何獲得審批批文。 酒廠的申辦首先獲得了國家發(fā)改委的批復(fù),因為國家發(fā)改委在2013年計劃將每小時罐裝量低于18000瓶的瓶裝生產(chǎn)線列為國家出類光工業(yè)生產(chǎn)線,所以如果要獲得批準(zhǔn),首先要考慮其生產(chǎn)線... 查看全文>
在繁忙的世界級港口上海港,抓斗,成為了衡量這里數(shù)百臺裝卸設(shè)備的關(guān)鍵要素。如同人的雙手一般,抓斗的效率,直接影響著整座港口的吞吐量。曾經(jīng)只是一名普通裝卸工人的包起帆,致力于港口裝卸工具的發(fā)明改進,五十年間研發(fā)出140多種新型系列抓斗,被廣泛應(yīng)用在港口、鐵路、化工等行業(yè),創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟和社會效益,被稱為“抓斗大王”。1968年,包起帆初中畢業(yè)后分配到上海港木材裝卸公司,成為一名裝卸工。隨后,經(jīng)過四年... 查看全文>
在第一屆全國評酒會上,西鳳酒和茅臺、瀘州老窖、汾酒一同被評為中國四大名酒,一時間風(fēng)光無兩。但現(xiàn)在,眼看著其他三個品牌在白酒市場呼風(fēng)喚雨,西鳳酒卻只能眼巴巴地看著。明明是中國名酒,但是人們卻對它避之不及,這“沒落貴族”是怎么把自己作沒的呢?出生即巔峰西鳳酒又稱“秦酒”、“柳林酒”,始于殷商,傳承至今已有三千多年的歷史。西鳳酒的產(chǎn)地鳳翔縣柳林鎮(zhèn)位于關(guān)中平原西部,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)糧食,水資源也非常豐富,擁有天然... 查看全文>
1、貴州茅臺的廠址貴州省遵義市匯川區(qū)五糧液廠址:四川省宜賓市岷江西路茅臺地址:貴州省北部風(fēng)光旖旎的赤水河畔茅臺鎮(zhèn)2、貴州的茅臺酒廠在哪里 問一問咨詢記錄 · 回答于2021-12-15貴州的茅臺酒廠在哪里?您好!貴州的茅臺酒廠在茅臺鎮(zhèn)。貴州茅臺酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)。地處東經(jīng) 106°22′,北緯27°51′,海拔423米。截止2003年占地面積220萬平方米,建筑面積94.78萬... 查看全文>
最近與一個做酒水的朋友聊天,他向我感慨道:“現(xiàn)在做什么生意都難,真的是受上下游的氣、干搬運工的活、賺薄如紙的利,現(xiàn)在酒水市場競爭激烈,低價竄貨現(xiàn)象猛烈,產(chǎn)品動銷難,實在太悲觀了,如今市場強勢品牌攻城拔略,沒有特色的生存只是在消耗時間罷了”,聽完朋友的描述,我也深有感悟,時代在變化,行業(yè)在發(fā)展,面對挑戰(zhàn)不動腦子思考,在這一行是沒辦法立足的,縱觀市場現(xiàn)狀,有這種心理的經(jīng)銷商如果再不作出改變,那么被市場... 查看全文>
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