冰葡萄酒為什么便宜  2023-03-29 03:30

2018年是中國改革開放四十周年，也是長城葡萄酒誕生四十周年。長城葡萄酒運時借勢，今年初正式開啟全新戰略定位“中國長城，紅色國酒”，志在引領國產葡萄酒復興，帶動東方葡萄酒崛起，打造世界葡萄酒第三極。在世界各國，一些具有特殊歷史地位、經濟價值和國民情感的鳥類、植物、花卉、石頭等，通常都被冠以國鳥、國樹、國花、國石；在代表國家物產豐富的形象中，往往將珍貴的土特產和該國獨有工藝制造的商品作為一個代表，比...  查看全文>

?提起酸，很多人會第一時間想到無敵酸爽的檸檬。但在品嘗葡萄酒時，很多酒友也會為某些葡萄酒中的高酸度而感到牙根一酸，繼而被刺激得口水橫流……那么，為何這些葡萄酒會這么酸呢？為什么葡萄酒嘗起來很酸？事實上，包括釀酒葡萄在內的所有水果本身就會帶有一定的酸性物質，只是在不斷成熟的過程中其糖分會愈加積累而酸性物質含量會逐漸降低。在測量pH值時，葡萄酒會表現為酸性，而其酸性的強弱既與葡萄品種有關，也與環境氣候...  查看全文>

想象一下，有兩杯紅葡萄酒擺在你的面前，它們來自同一個葡萄園，但有 10 年的歲月差距。左側是更年輕的紅葡萄酒，有明顯的成熟漿果香氣；細抿一口，尖酸和苦澀布滿整個味蕾；酒液吞咽下去后，口腔中感覺干干的并且有一些顆粒感。右側的是更年老的紅葡萄酒，聞起來有泥土和皮革的味道；品嘗的時候還能感覺到微妙的果香，混合著巧克力、甘草和皮革的香氣；最后酒入喉中，有天鵝絨般溫暖舒適的感覺，余味久久揮之不去。即使是初入...  查看全文>

“老板，你這里挺多葡萄酒賣的啊。”“對啊，您需要哪款酒？”“嗯......聽說你這的進口酒便宜，先給我來一箱吧！”“不好意思，我們這的進口酒， 只論斤賣！”上文純屬虛構(如有雷同，大概是真的了)說到進口酒，國外佐餐酒的價格確實便宜，加上成本價+海運費用+綜合稅率 +商家利潤等費用，在國內零售價一般是成本價的2~3倍。足足是2~3倍那怎么說進口酒便宜？我們日常喝到的法國、西班牙等地的進口餐酒或大區A...  查看全文>

廉價vs昂貴你可能在超市（或商店）經常看到一個酒架上擺滿了價格在30-300元區間的葡萄酒，品種繁多，有來自新世界和舊世界的，也來自于不同的產地，一時之間還真讓人頭昏腦脹，有些眩暈…你如果提出想看一些名莊酒（超市里一般不會有），那么導購很可能會帶你到另一個區域，是恒溫的房間，那么這里的葡萄酒，很可能起價就是800元，價高的葡萄酒都可以買一輛不錯的車了。當然，換句話說，從一些低價葡萄酒中也可以找到具...  查看全文>

葡萄酒的價格為什么會有那么大的懸殊？影響一瓶葡萄酒價格又有哪些主要的因素呢？是什么讓一瓶酒那么貴？總結起來，主要有三點因素：橡木桶、時長和產區。但具有上述三點的不知名區域的酒，也可能不那么貴。橡木桶世界上最令人垂涎的幾種葡萄酒，基本上都是在橡木桶中貯藏過的且很多是使用了新橡木桶。橡木桶實質上為葡萄酒做了兩件重要的事： 首先它為葡萄酒增添了橡木的味道”（比如香草和烤香料味），另外一個作用就是為葡萄...  查看全文>

　　有細心的朋友會發現，有的葡萄酒酒標上會有“手工采摘”(Vendange maunuelle)的字樣，大家都知道手工采摘意味這投入的人力比較多，這在人工昂貴的西方葡萄酒產酒國意味著生產成本較高，這種葡萄酒是否就是高檔葡萄酒的代名詞嗎?　　在新世界一些產酒國，如澳大利亞，地廣人稀，“機器采摘”比較普遍，在過去，機器采摘意味著采摘過程比較粗獷，采摘過程中的震動可能會弄碎一些葡萄果實，采到一些青果和葡...  查看全文>

平價酒便宜也不是偷工減料，今天就來看看平價葡萄酒的門道。優質的高價葡萄酒在世界最昂貴的土地上種植葡萄，使用優質橡木桶，高薪聘請一流釀酒師以及采用嚴格的酒窖管理。而反之，在不適合葡萄生長的土地上，使用廉價舊橡木桶和缺乏經驗的釀酒師這樣你大致會生產出一款劣質葡萄酒，而非平價葡萄酒。之所以一款平價葡萄酒會便宜，大致有三個原因：年份，匯率，酒評家。1年份影響年份對于一款葡萄酒來說可以說有著深遠的影響。好年...  查看全文>

食品安全問題一直是國人最為關心的話題，最近爆出的這段視頻真是讓吃一驚!!用酒精及各種添加劑、色素等成的假冒葡萄酒竟依然存在，而且還有愈演愈烈的趨勢，實在是令人發指!!!另外，有部分投機商收購國外廉價酒莊，釀造劣質葡萄酒運到國內，以次充好，欺騙消費者，而這些所謂進口酒在國外全無銷售!更有甚者，一桶劣質葡萄酒可灌裝十幾個產品線，再以高價賣出，嚴重侵犯了消費者的利益和合法權益!作為專注品牌運營的資深葡萄...  查看全文>