智利向來是個令人激動的產酒國,有敢于向波爾多(Bordeaux)5 大一級名莊挑戰的 3 大“酒王”伊拉蘇(Vina Errazuriz)、活靈魂(Almaviva Winery)和桑雅(Sena),也有深受普羅大眾喜愛的“流行品牌”干露酒莊(Concha y Toro)、蒙特斯(Montes Wines)等。最重要的是,它們的性價比真的是超級高啊!!這樣一個“神奇”的產酒國,是不是很好奇它 10... 查看全文>
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說到智利葡萄酒,便宜好喝,性價比高可能是很多人對它的普遍印象,所以它在中國市場上的占有率也一直處于前列。依今年上半年中國進口葡萄酒海關數據來看(按進口總額排名),智利是瓶裝葡萄酒第三大來源國,散裝葡萄酒更是排在首位。但其實,智利也有不少更出色的高端酒。21 世紀初,臺灣葡萄酒教父陳新民在其著作《酒緣匯述》中引述香港《酒經》月刊主編劉致新先生對智利頂級酒的排名,提出了“智利酒王 18 羅漢”的概念。... 查看全文>
第一,有七彩光,從不同角看,在不同光源下,有七彩光閃現。第二,在紫光燈的照射下,茅臺logo紅色部分特別鮮亮,特別的紅。第三條形碼有噴墨狀,如果條形碼可光滑,這要注意啦!第四物流碼發黃,這個就可以確定一眼假。第五此Logo,沒有網格狀,有網格狀的是2013年以后的。... 查看全文>
酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)每個國家和產區,會對年份標識有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標識年份的葡萄酒。(也就是說,哪怕是拉菲,也會含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,適... 查看全文>
酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)每個國家和產區,會對年份標識有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標識年份的葡萄酒。(也就是說,哪怕是拉菲,也會含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,適... 查看全文>
酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)。每個國家和產區,會對年份標識有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標識年份的葡萄酒。(也就是說,哪怕是拉菲,也會含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。01年份越老越好?不是。葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄... 查看全文>
酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)。每個國家和產區,會對年份標識有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標識年份的葡萄酒。(也就是說,哪怕是拉菲,也會含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。01年份越老越好?不是。葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄... 查看全文>
酒瓶上寫的年份,指的是葡萄采摘的年份(非釀酒的年份,也非灌裝或出廠的年份)。每個國家和產區,會對年份標識有一些法定的要求,大部分的要求是必須含至少85%標識年份的葡萄酒。(也就是說,哪怕是拉菲,也會含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是為了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在適飲期飲用最好,適飲期是在多少年取決于很多因素,年份是其一,還有葡萄品種,種植和釀造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,... 查看全文>
上一篇文章咱們說到了醬香酒的基礎品鑒知識,相信各位朋友在以后的酒局中也能通過這些小小的形態舉止,在酒桌上體現出較為專業的一面,加深別人對你的印象。還不了解的朋友可以找到上一篇文章進行查看,咱們今天就繼續淺談下一個知識:醬香酒的口感特點(網絡參考圖)近幾年醬香酒的市場一直是比較不錯的,可以說凡是喝過醬香酒的人,都會留下深刻的印象。不管是宴請客人,還是去別人家里吃飯,只要是拿出一瓶醬香酒來招待客人,主... 查看全文>
在聚會氣氛變得high起來的時候,一幫人越玩越瘋,難免會不小心把酒灑出來。紅酒會留下頑固難除的污跡(陳酒漬),如何把淺色地毯上的紅酒漬徹底去掉?1、白葡萄酒去除紅酒漬的妙招清除淺色地毯上的紅酒漬可以使用白葡萄酒!把白葡萄酒倒在地毯上,然后輕輕把它拍干即可。白葡萄酒可以清除紅酒漬,是因為它淺淡的色澤和較低的酒精度有助于稀釋和分解紅酒漬。壺裝白葡萄酒或者你忘在冰箱里的任何白葡萄酒都可以用來清除紅酒漬。... 查看全文>
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