勉從虎穴暫趨身，說破英雄驚殺人。 巧借聞雷來掩飾，隨機應變信如神。 曹劉青梅煮酒是小說《三國演義》里的名篇。 千古英雄、青梅煮酒，有了酒的襯托與潤滑，曹劉兩人的互動不再顯得那么生硬，而平添了一股豪杰氣、英雄氣和浪漫氣，外看似刀光劍影，細看贊說話藝術。 青梅煮酒到底是個什么酒局，暗藏了什么玄機？ 為什么漢朝會形成這樣的酒文化？ 這樣的酒文化，對今天的我們有什么啟示嗎？ 我們今天就來聊一聊~ 青梅煮酒... 查看全文>
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關公溫酒斬華雄，曹操青梅煮酒論英雄，為什么古人喝酒要煮酒呢？現在基本上很少有人會煮酒、燙酒，但古裝劇里面也都有“小兒，燙一壺酒來”的畫面，其實這是因為古代的酒比較粗糙，而且雜質很多，煮酒后能夠去除雜質、提升口感，而且還有暖身的效果。古人喝酒煮酒的目的中國雖然有幾千年的釀酒歷史，但實際到唐朝才有酒曲釀酒，而且以濁酒為主；宋朝才有明確配方可以釀制出黃酒；元代之后才出現蒸餾酒；到清代蒸餾酒才被推廣，從而... 查看全文>
“青梅煮酒論英雄”，這個青梅煮酒是什么酒呢？古代的青梅煮酒其實是黃酒，并不是青梅酒，而如今市面上的青梅煮酒，才是青梅酒，屬于果酒。三國時期的青梅煮酒論英雄，當時根本沒有白酒，只有“濁酒”，一種不太清澈的米酒，陳釀后就變成了黃酒。古今青梅煮酒的區別“青梅煮酒論英雄”是三國中的經典片段，是曹操與劉備在四周都是青梅的亭子里喝酒，那究竟這個青梅煮酒是什么酒呢？肯定不是啤酒，啤酒是近代才傳到國內來的，同時也... 查看全文>
陜西西鳳華山論劍酒是西鳳酒業第一款以品牌文化為體系的高端用酒，西鳳華山論劍酒以“名山、名酒、名人”為品牌文化根基，以“勇智敏仁”為文化內涵，倡導“新雅仕生活格調”的生活主張，以巔峰之道，礪煉中國柔雅型年份酒典范；以中國峰峻品格，弘揚當代中國精神。西鳳華山論劍酒怎么樣？鳳華山論劍酒有無與倫比的香味，柔和的口感，無窮無盡的回味。好喝不剛烈，也不上頭，有著溫柔的口感，喝過之后讓人擁有非常綿長的柔和之感。... 查看全文>
自古以來有青梅煮酒論英雄的介紹和傳說，但是小編今天要給您介紹的酒并不是清梅酒，而是這款被人煮酒，他是貴州茅臺酒業集團，所生產的一款比較有特色的，白酒品牌入口甘美醇和，色澤清透明亮，優越的自然環境和獨特的地理位置，為白酒企業的發展奠定了一定的基礎，這款獨具特色的白酒旗下有多個品牌供消費者進行選擇，在推向市場之后獲得了消費者的一致青睞和好評。笨人煮酒怎么樣？ 濃香型白酒的口感風味具有芳香、綿甜、甘爽、... 查看全文>
陜西西鳳華山論劍酒是西鳳酒業第一款以品牌文化為體系的高端用酒，西鳳華山論劍酒以“名山、名酒、名人”為品牌文化根基，以“勇智敏仁”為文化內涵，倡導“新雅仕生活格調”的生活主張，以巔峰之道，礪煉中國柔雅型年份酒典范；以中國峰峻品格，弘揚當代中國精神。西鳳華山論劍酒怎么樣？鳳華山論劍酒有無與倫比的香味，柔和的口感，無窮無盡的回味。好喝不剛烈，也不上頭，有著溫柔的口感，喝過之后讓人擁有非常綿長的柔和之感。... 查看全文>
醬酒從投料到發酵再取酒時間長達一年，特選重陽下沙，取茅臺河水，在生產周期結束后，需經過一年的勾兌平衡期，再經過三年儲存上市。五年的沉淀，酒的醇厚，香醇更富有韻味，如若再經歷時間的錘煉，酒的風味與口感會更上一層樓，醬香型白酒的口感更加柔和飽滿，隨著儲存時間的增加，醬酒中的刺激性氣味和物質逐漸揮發消散。此外，長期儲存的締結作用使醬酒中的水和酒精分子結合最穩定。從身于醬酒行業的人都知道，老酒一般分為兩種... 查看全文>
關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！青梅煮酒論英雄是《三國演義》里最為精彩的內容之一，曹操劉備二人此次雙龍會，自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。劉備歸附曹操后，每日在許昌的府邸里種菜，以為韜晦。用張飛這個粗人的話講，就是“行小人事”。劉備乃當時豪杰，雖手下將不過關張，兵不過三千（當時大都已被遣返），但一向“信義著于四海”。《三國志》里說劉備“蓋有高祖之風，英雄之器焉！”，意思是他與劉... 查看全文>
前些天，做了講了中山“小欖荼薇酒”，是一種“花酒”，那么今天來一個“果酒”。第一次見到這款酒，還以為是某“日威”品牌。因為無論是酒標，還是瓶型實在太像日本威士忌了。細看是“青梅酒”，還是以為是島國產品。最后發現“”，在最下面看到了“重慶江記酒莊”，原來是“江小白”出品的酒款。不知是“日威”的形象對我影響太大？還是“如有雷同，純屬巧合呢”？青梅原產于中國，但青梅酒卻在日本成為成熟且龐大的一種酒類。青... 查看全文>
大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，更是冬季的第三個節氣。大雪的到來，意味著天氣會越來越冷，降水量漸漸增多。大雪節氣最常見的就是降溫、下雨或下雪，民間有腌肉進補的民俗。下雪天，整個大地，一片銀裝素裹，此時，在冰涼的雪地里喝杯火熱的小酒，才算沒辜負這詩酒絕色。花冠集團提示您：大雪節氣一定要做好養生防寒保暖哦！... 查看全文>
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