即墨老酒是以優質大黃米為原料,陳伏麥曲為發酵劑,配以嶗山泉水,經自然發酵而成的原汁酒。斤米釀斤酒,具有紅褐透明、微苦焦香、后味深長、盈盅不溢的獨特風格。酒中的糖、酒、酸、色、香、味全為天然所得,不添加任何成分,是名副其實的綠色食品。傳統中醫認為,即墨老酒性大熱,味甘辛。有行藥勢,通血脈,厚腸胃,潤皮膚,散濕氣,養脾氣,扶肝,除風,下氣等功效。熱飲之甚良。在冬季飲用即墨老酒,可以祛寒、通經活絡,能有... 查看全文>
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即墨老酒是黃酒嗎?這是青島即墨生產黃酒的統稱,是中國歷史名酒之一,北方黃酒的典型代表。一般的喝法比較講究,每一種喝法都有不同風味的口感,因為度數不高,所以適合大部分人群都比較適飲,在網上就有著售賣,一般價格在26元到328元之間,價格不是很離譜。一、即墨老酒價格表即墨老酒八年陳甜型焦香 價格:26元即墨老酒八年陳焦香型 價格:48元即墨老酒甜型焦香十五年壇裝禮盒 價格:89元即墨老酒十年柿事如意壇... 查看全文>
如黃酒浸黑棗、胡桃仁,不僅可以,而且能健胃健脾,是老幼皆宜的冬令食品。黃酒浸泡龍眼肉、荔枝肉,于補心血不足,夜寢不安者甚有功效。酒沖雞蛋是一種實惠的大眾食補吃法。浸鯉魚、清湯燉服,可以促進哺乳婦的乳汁量。黃酒有利于產婦催奶和恢復產婦的體能。在即墨產婦產后飲老酒是家喻戶曉的事。產后用紅糖沖服老酒穩服不但,且能祛惡血。阿膠用老酒蒸服用,專治女子寒、貧之癥,等等。老酒除含有豐富的氨基酸外,還含有碳水化合... 查看全文>
即墨老酒(黃酒)可幫助血液循環,促進新陳代謝,具有養顏、祛寒、通經活絡的作用,能有效抵御寒冷刺激,預防感冒。女人喝即墨老酒的好處有哪些?下面來一起看看吧!戒飲早酒,“早酒晚茶較傷身”,早晨飲酒不但影響一天的工作,且空腹刺激大,較傷身體。飲用即墨老酒必須要有佐酒萊肴,邊飲邊吃富有營養的葷菜,要舒服的坐著,不可狂跳歡舞。(戒飲斗酒,好勝賭酒、猜拳賭酒可以增加氣氛。但如果超過限度,就會破壞歡樂的氣氛,造... 查看全文>
酒可是我們餐桌上的好伙伴,無論是親朋聚會,還是婚禮宴席都少不了酒的存在。特別是擁有悠遠歷史的即墨老酒,以其典型的地方風味以及醇厚的口感也確實是受到了不少消費者的青睞。那你知道即墨老酒怎么喝最好嗎?的傳統飲用方法是溫飲。溫飲出來的黃酒顯著的特點就是酒香格外的濃郁,而且飲用起來酒味也會非常柔和。在冬天是比較適合溫飲的,一般溫度是在38攝氏度左右。因為黃酒在加熱的過程中對人體不利的物質會隨著溫度的升高而... 查看全文>
一、如何喝即墨老酒1.即墨老酒是食品工業中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風味,受到人們的喜愛和贊譽。2. 即墨老酒酒液清亮透明,深棕紅色,酒香濃郁,口味醇厚,微苦而余香不絕。 國際酒類專家評定,以西方啤酒為代表的藥法制酒同東方以黃酒為代表的曲法釀酒相比,曲法酒勝過藥法酒的營養。3.單就營養說,中國北方黃酒的典型——即墨老酒是“營養酒王”。據化驗,即墨老酒含有十六種人體所需要... 查看全文>
即墨老酒怎么喝?即墨老酒怎么樣?即墨老酒是黃酒中的一款名酒,口感醇厚香甜,酒中含有許多對人體有益的營養物質,但是不論是什么酒都不可貪杯。(即墨老酒的喝法:一、溫酌,熱至微燙。酒味柔和,香氣四溢。暖胃,四季皆宜。二、冷品,冰塊鎮之。香氣內斂,沁人心脾。消暑解渴,盛夏為時。三、豪飲,白酒調之。黃白合一,濃淡隨意。取長補短,盡興較易。四、加入少量枸杞溫熱后飲用。五、即墨老酒時加姜末、紅糖煮開喝熱的,祛寒... 查看全文>
即墨老酒是黃酒嗎?這是青島即墨生產黃酒的統稱,是中國歷史名酒之一,北方黃酒的典型代表。一般的喝法比較講究,每一種喝法都有不同風味的口感,因為度數不高,所以適合大部分人群都比較適飲,在網上就有著售賣,一般價格在26元到328元之間,價格不是很離譜。一、即墨老酒價格表即墨老酒八年陳甜型焦香 價格:26元即墨老酒八年陳焦香型 價格:48元即墨老酒甜型焦香十五年壇裝禮盒 價格:89元即墨老酒十... 查看全文>
即墨老酒酒液清澈,酒香濃郁,微苦而余香不絕,是食品工業中的一顆明珠,也是大家紛紛追捧的對象,那么你知道即墨老酒的喝法有哪些,它的養生功效怎么樣嗎?即墨老酒的喝法:1、溫酌:糖至微燙,酒味柔和,香氣四溢,暖胃活血,四季皆宜。2、冷品:自制冰鎮黃酒,可以從超市買來黃酒后,放入冰箱冷藏室,溫度控制在3℃左右為宜,也可以在飲用的時候放一些冰塊。3、搭配食物:干型的黃酒,宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤;半干型宜配... 查看全文>
市場上流通的即墨老酒,都是經過嚴格工藝高溫后出廠的,均可開瓶(壇)即飲。飲酒方式不同,感受不同的特點。常溫飲用可以感受即墨老酒“微苦焦香,芬芳馥郁,后味深長”的獨特風格。寒冷時可加熱飲用,即墨老酒溫飲,將盛酒器放在水中燙熱或隔火加溫,加熱到40-50度飲用。加熱時間不易過久,否則長時間加熱后淡而無味影響口感。雖然酒精度數低,但飲用時也要適量,一般以每天不超過200克為宜,根據個人酒量,適量飲用。清... 查看全文>
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