賴茅酒也被稱之為賴茅,他是我國醬香型白酒的代表,也被稱之為賴茅的鼻祖,經過獨特的工藝和復雜的釀造技術制作而成。釀造出的白酒具有獨特的典型風格,酒液清亮透明,令人陶醉,酒體更加的醇厚豐滿它也引發了茅臺鎮到江海風云。很多人都想要了解,這款獨具特色的賴茅酒到底有什么樣的特色和獨到之處呢?茅臺賴茅酒怎么樣? 賴茅酒的釀造工藝采取的是和茅臺一樣的, 賴茅酒與飛天茅臺采取的是相同產地的糧食、水源等原材料,相同... 查看全文>
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自從2014年1月"賴茅"商標回歸茅臺,貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司更是強強聯合,合資成立了貴州賴茅酒業有限公司,重啟賴茅品牌,開啟賴茅新征程。同時,結束了“賴茅酒”如“戰國”時期般的混亂局面,使得其他“賴茅酒”退出市場,現在其他生產廠家的“賴茅酒”均為假冒侵權產品。賴茅酒現在是貴州茅臺酒股份有限公司的一個重要的品牌之一,定位是中端醬香型白酒,賴茅酒得到人們的認可,更是備受好評。... 查看全文>
我自幼經商,祖籍福建,后經四川遷至貴州黃平縣。父親名賴嘉榮,他在我1900年出生前五六年就遷來貴陽,在貴陽大南門開設了一個雜貨店,招牌名“賴興隆”,并兼營零星鴉片和銀錢生意。 1915年我在該店隨父學徒,1920年父親去世,我繼承“賴興隆”產業,改專營銀錢業務。當時我并無大量資金,不過是信用昭著,隨時得人幫助,業務才逐漸擴大。 1930年,開設在貴陽鹽行街(現中華南路)“天福公”大鹽號的總經理周... 查看全文>
簡直不敢相信,收藏賴茅酒,甚至是賴茅酒瓶子,竟然成為了酒藏界收藏家的一種時尚追求。就疑惑了,這是憑什么?!WHY?! 首先,我們來了解下這酒究竟是何方神圣。賴茅酒是天然發酵的“醬香型”白酒,產自茅臺鎮,和茅臺采用的是同樣的原料,都是茅臺鎮獨有的糯性紅高粱和水源,也使用相同的工藝標準,要歷經5年釀造調配等特殊工藝方可制成。 賴茅酒具有純凈透明、醇馥幽郁的特點。上海某位知名白酒收藏家是這樣介紹賴茅酒... 查看全文>
貴州回歸賴酒有限公司的釀制工藝 醬香型白酒的釀造工藝與其他白酒工藝相比,是十分特、科學合理的。在順應茅臺鎮當地環境、氣候、原料外,又有其特巧妙的工藝內涵。概括醬香型白酒工藝的特點為三高三長,季節性生產是醬香型白酒工藝區別于中國其他白酒工藝的地方。三高是指生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。 醬香型白酒在發酵過程中溫度高達63度,比其他任何白酒溫度高出10---15度,在整個大曲發酵過程... 查看全文>
說到賴茅酒,是酒友圈并不陌生的一款酒,其是茅臺系列酒中的一個重要品牌,其有很多醬香產品。不過在早些年,賴茅酒是一個很混亂的醬香酒,酒友圈的酒友碰到“賴茅”字樣的酒,往往敬而遠之。主要在于當時的賴茅商標缺乏管理,使得茅臺鎮的各路廠家運用這一名稱生產酒,讓市面上出現了各種各樣的賴茅酒。到了2014年,茅臺集團徹底將賴茅商標收回自己經營,而后運用其生產醬香產品,賴茅酒的混亂便落下帷幕。 說到茅臺賴茅系... 查看全文>
賴茅酒傳世至今,無數英雄為之醉倒。文人墨客贊不絕口,更被國人捧為至寶。俗話說:席上無賴茅、空有美佳肴,喝賴茅酒實乃人生莫大口福。賴茅酒正是因為有如此好的品質才引來了許多不法商家的仿冒。如何鑒別真假“賴茅酒”?(1)真正的賴茅酒是由茅臺鎮生產的,賴茅酒的產地決定了她的生長。可以直接看酒包裝上的標識是否齊全,賴茅這個商標沒有被注冊,看到酒包裝上有這個商標的,九成九都是假冒賴茅。這樣的事情并不少見,因為... 查看全文>
不知道喝酒的朋友有沒有注意到,除了茅臺之外,茅臺股份其實還有很多優秀的茅臺系列酒,比如茅臺迎賓酒、漢醬酒、仁酒等等。今天給大家推薦一下賴茅這個品牌,也是茅臺系列酒之一,好喝不貴,是極具性價比的一個白酒品牌。 首先要推薦的就是賴茅傳承系列,這可以說是賴茅最廣為人知的一個白酒系列了,酒質微黃透明,喝起來醇厚中帶點甜味,入喉順暢,不會有辛辣的感覺,回味中帶有濃厚的醬香,幾乎喝過的人都會喜歡上這款酒,無... 查看全文>
賴茅酒給人的印象是“不上頭、不刺喉、不傷胃……”我們不難發現,賴茅酒被很多消費者所保留,而賴茅酒顯然已成為消費者的目標。那么,貴州賴茅酒53度怎么樣 賴茅酒真假怎么辨別?一起來看看。 醬香幽雅,酒體豐滿,空杯留香賴茅酒的醬香不僅優雅而且細膩,這品酒的時候也是有講究的。需要經過杯中蕩香觀其色,微黃透明,令人垂涎欲滴。第二個步驟需要飲酒者口中咂香品其味,經過了這個步驟之后就能夠感受到醬香在口... 查看全文>
自從2014年1月"賴茅"商標回歸茅臺,貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司更是強強聯合,合資成立了貴州賴茅酒業有限公司,重啟賴茅品牌,開啟賴茅新征程。同時,結束了“賴茅酒”如“戰國”時期般的混亂局面,使得其他“賴茅酒”退出市場,現在其他生產廠家的“賴茅酒”均為假冒侵權產品。賴茅酒現在是貴州茅臺酒股份有限公司的一個重要的品牌之一,定位是中端醬香型白酒,賴茅酒得到人們的認可,更是備受好評。... 查看全文>
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